赣州重阳节吃啥

螃蟹、菊花酒、重阳糕、柿子、柚子等等。螃蟹将其清洗干净后使用麻绳捆绑起来放置于蒸锅内蒸制，注意蒸制的时间不能过长或过短，蒸好后的螃蟹可以直接食用也可以搭配酱汁食用。螃蟹除了蒸食，还可以油炸后炒食等等。菊花酒是菊花搭配糯米经过发酵后制作而成的。