相关香菇排骨山珍汤面的最正宗做法的餐饮知识

“【山珍海味】---《香菇排骨山珍汤面》烹饪方法简介：1、“绿芥蓝山珍汤”的烹饪：蘑菇、金针菇、鸡腿菇煸炒后，加入猪肉清汤和足量清水，用中火将菌菇鲜味熬出，然后，加入芥蓝菜菜叶茎调味后出锅备用；2、“香菇木耳葱烤大排”...

“又是一汤多用，早上来当汤面的汤底，下午又给孩子当中饭的汤。今天配的是菌菇及排骨，早上时间赶，我就用高压锅来压汤，但又担心高压锅压的汤不鲜香，于是就先将猪骨爆炒了一下，这样子猪骨在后面的压制中就会更易出味哦，送上先朋...

“坤博砂锅炖香菇排骨汤，肉质软烂，汤汁鲜美！营养丰富！主要原料是香菇和排骨，它们都是营养价值很高的食品，是煲汤最佳选择的材料。其中香菇富含铁，钾，镁，维生素D等营养成分，一直以来都有：“植物皇后”之称，因此，用其烹制而成的汤对...

食材明细主料山药（适量）排骨（适量）辅料生姜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）山药排骨汤的做法步骤1、排骨剁成小块洗净，焯水后沥干水备用。2、山药上锅蒸三分钟。（这样汤不会那么浓稠，山药也不会变黑）3、生姜...

“岐山臊子面是陕西最具有代表性的臊子面。产于西府岐山，是陕西面食一绝。臊子原料辅料多样，味道讲究酸辣香。面条讲究薄筋光。岐山面好吃，除了面条口感筋道，还在于酸汤和顶端这层臊子。臊子要“汪”，酸汤要“稀”，面条要烫...

食材明细主料排骨（适量）香菇（适量）山药（适量）虫草花（适量）调料姜（适量）胡椒（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香菇山药排骨汤的做法步骤1、先把干香菇洗净，用水泡发，泡发香菇的水不要倒掉，煲汤会用到。2、排骨洗净切成小...

“冬天气候干燥，喝点小汤是最好不过的了。前几天买的铁棍淮山，今天拿来煲汤了，味道很不错呢～”食材明细主料排骨（300g）铁棍淮山（一条）红花生（150g）干香菇（6朵）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇花生淮山排骨汤的做...

食材明细主料冬瓜（适量）香菇（适量）大排（适量）辅料姜（适量）葱（适量）调料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香菇冬瓜排骨汤的做法步骤1、食材：大排焯水后冲洗干净、冬瓜切片、香菇对半切开。2、大排放入砂锅...

“灰常灰常香的一道炖菜，解馋又下饭，尽在——山药香菇烧排骨”食材明细主料排骨（500g）山药（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）粉条（适量）姜（适量）配料玉米油（适量）老抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）食盐（适量）鸡精（适量）花椒（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺...

食材明细主料排骨（1斤）香菇（适量）山药（2根）辅料葱（适量）姜（适量）黄酒（2勺）大料（少许）花椒（少许）盐（少许）鸡精（少许）水（适量）咸香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）山药香菇排骨汤的做法步骤1、锅里做水烧开，放入洗净的排骨焯一下。2、把焯好的排...

食材明细主料排骨（一斤）白萝卜（半颗）香菇（四颗）辅料葱（一颗）姜（四片）白酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）红枣（三颗）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇萝卜排骨汤的做法步骤1、排骨焯水。2、焯好水的排骨加入葱姜白酒炖煮。3、加入白萝卜...

“莲藕香菇排骨汤是我们家秋冬季最常炖的汤，也是最喜欢的养生暖汤。它营养丰富，口感爽滑，清热解毒，补血益气，能滋补身体，提高人体免疫力。天渐冷，快快为家人煲一锅暖暖的汤，暖胃的同时，端在手里心也跟着暖了！”食材明细主料排骨...

“排骨汤，不知道做了多少次，但还是想吃、那就再做，这次是搭配秀珍菇和绿豆芽。”食材明细主料排骨（230克）绿豆芽（100克）秀珍菇（65克）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）秀珍菇绿豆芽排骨汤的做法步骤...

排骨是人们生活中不可缺少的食物，芳香排骨更是深受人们喜爱。无论是家庭聚会，还是过节餐桌上都少不了一盘外酥里内的芳香排骨。芳香排骨是人们口中钟爱的食物，它的做法也颇有讲究。喜欢吃肉的小伙伴一起来跟小编学习正宗...

无锡酱排骨，这是一道男女老少，上至儿老人，下至儿童都可以吃的一道传统的名菜。吃过无锡将排骨的人都知道，吃了一次就想吃第二次，真的有让人上瘾的感觉。它的肉质非常的酥烂，咸甜可口，让人久久回味，如果有机会去江苏无锡一定要...

“这样的一碗面条即可作为晚餐，也可作为早餐、午餐，提前将排骨先烧好，等到肚子饿了就可以下面条，这样不用五分钟就可以开饭，非常适合现代的高节奏。要知道这样一大碗有料的面条在外面没有20几元是吃不到，而自己做一碗面成本...

“平时家里都会做一些焖排骨的菜，吃不完的用来煮面非常方便快捷又好吃！”食材明细主料面条（适量）辅料葱段（适量）调料鹿茸菇焖排骨成品（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹿茸菇排骨汤面的做法步骤1、鹿茸菇焖排骨的成品...

“肉酥烂汤清香，正宗黄焖排骨”食材明细主料排骨（1500克）料酒（50克）大料（2个）鸡蛋（3个）面粉（一小勺）辅料盐（适量）生抽（30克）桂皮（两小片）生粉（一小勺）葱段（适量）姜片（适量）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗黄焖排骨的做法步骤1、排骨洗...

食材明细主料排骨（2条）辅料山菇（100克）红萝卜（半根）姜（适量）蒜（适量）生粉（适量）配料酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山菇蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净装碗2、加上生粉，酱油3、用手抓匀，放冰箱腌制入味4、红萝卜洗...

“天冷来碗有温度的汤。”食材明细主料猪尾骨（1根）辅料山药（1根）干香菇（8朵）姜片（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煨（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）猪骨山药香菇汤的做法步骤1、尾骨焯水捞出洗去浮沫，放入高压锅一次性加好水。2、...

糖醋排骨是一道传统的家常菜，不同的地区都有不同的制作手法；但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉，而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法，大家制作方...

“冬季属肾，肾主脏精而为生命之元，故冬月为四季进补的最佳季节。意思是天气与人体方面四季时令对应五脏，冬季宜调理肾脏，肾是生命之元，因此冬季进补重要的是滋补肾脏，肾强壮人体亦强壮。根据中医“虚则补之，寒者温之”的原则...

食材明细主料排骨（适量）辅料茶树菇（适量）竹荪（适量）虫草花（适量）猴头菇（适量）鸡油菌（适量）秀珍菇（适量）鱼骨（适量）干贝（适量）调料姜（适量）葱（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山珍菌排骨汤的做法步骤1、鱼骨、干贝和其...

“好喝不上火，味道鲜美，简单易学。”食材明细主料香菇（适量）排骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）香菜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇排骨汤的做法步骤1、锅里适量清水，肉冷水下锅，加入适量料酒。2、焯出血末...

食材明细主料排骨（350克）黄豆（适量）秀珍菇（适量）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）数小时（耗时）简单（难度）黄豆秀珍菇排骨汤的做法步骤1、食材：黄豆（已提前数小时泡发）。2、排骨（已清洗）。3、秀珍菇、姜片。4、将秀珍...