相关重庆的餐饮知识

“说起腊肉就香、在菜板上边切边偷吃😁😂腊肉怎么炒都好吃、这次加了青椒、不需要任何调料、炒出来有青椒的香又有腊肉的香、非常美味、一直在厨房偷吃中⋯😂”食材明细主料腊肉（一块）辅料青椒（3个）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（...

餐饮提问：重庆酸辣粉米线加盟费多少？迷茫765回答：重庆酸辣粉费用主要包括几大方面，1是地点选址的支出，2是加盟技术的支付，3是员工招聘和材料的支付，大概需要16万以上...

餐饮提问：重庆麻辣烫的加盟条件小桐小懿回答：1.愿意投资，有创业经验；2.良好的区域网络和市场意识；3.有成功的意志，勤奋努力；4.能够突出个人表现，特别是与人相处；5.积极参加综合培训；6.有成功经验，参与过品牌授权运作；7.认同品牌、...

“烤鱼源自重庆万州，后来随着“诸葛烤鱼”、“万州烤鱼”等烤鱼品牌的推广，各色烤鱼在全国迅速流行起来。随之而来的是做法也在不断改良和创新。椒香味、豆豉味、麻辣味、泡椒味、咖哩豉汁、酱香味……烤鱼的口味是越来...

“过年就是要吃点好吃的、什么鸡、鸭、鱼⋯其中烤鸡翅是我家宝贝儿的最爱、宝贝儿一次要吃好几个呢、用的调料包方便省事、味道那是杠杠滴、😁😍”食材明细主料鸡翅（600g）辅料新奥尔良烧烤料（一包）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗...

火锅店是市面上很常见的美食店，在我国很多的城市里都可以发现有火锅店。现在有很多的投资者都想要开一家火锅店，经营火锅店可以吸引很多食客，市面上有不少的品牌。那么，重庆情满山城老火锅开在哪好呢？我们快来看一下吧。重...

“几年前，重庆渝北铁山坪风景区因为创造发明了双椒鸡，一时风靡全重庆。人们工作之余的休闲首选，就是上铁山坪吃双椒鸡。双椒鸡也因其酸辣麻鲜、香嫩滑口而深受老饕们的喜爱，至今兴致不减。”食材明细主料土公鸡（半只）辅料青...

“今天收到美天发的奖品、八朵木耳、飞飞用它来煲了鸡汤、非常好喝、家人都喜欢、营养丰富、新春佳节餐桌上来一锅这样的汤非常不错！黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用...

食材明细主料鸭血（200克）毛肚（200克）黄豆芽（100克）午餐肉（200克）生菜（100克）木耳（100克）吓（100克）豆腐泡（100克）笋（50克）辅料郫县豆瓣（一大勺）盐（适量）大蒜（5瓣）植物油（适量）葱（1根）姜（1块）水（适量）干辣椒（半碗）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）秘制重...

“重庆有一家煎蛋面，夜夜火爆，自己动手做的煎蛋面一样好吃，我更喜欢叫这种美食为餐蛋面。”食材明细主料面条（适量）鸡蛋（适量）辅料西红柿（适量）圆白菜（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）正宗重庆煎蛋面的做法步骤1、西红柿...

“重庆鸡公煲，相信有不少同学吃过吧，即使没吃过，也应该听说过吧，一道非常闻名的重庆特色小吃。鸡公煲是重口味的川菜，有人说它实在是干锅鸡的变种，又结合了火锅的特点，看起来通红油亮的，吃起来却一点不腻，而且口味香醇，让人百吃...

餐饮提问：重庆烂豆花火锅加盟费多少宋姑娘回答：您可以在他们官网咨询一下详情，我妈是蜀江龙火锅总部，我们加盟费为10-20万，我们致力于味道与质量上都层层把关，口味正宗，您可以了解一下我们品牌信息，详情欢迎留言咨询。...

餐饮提问：伍厨重庆老火锅加盟费用是多少？一个大哆啦回答：重庆老火锅加盟的步骤一般都是先去试试这个牌子的口味，如果觉得合适就去联系品牌方总部，他们家的加盟金额大概在30万元，如果你可以接受就能跟总部签订加盟合同。加盟...

食材明细主料土公鸡腿（一只）辅料小葱（适量）配料酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）大蒜（适量）老姜（适量）麻辣酱（适量）小磨麻油（适量）芝麻（适量）花椒面（适量）白胡椒面（适量）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）重庆口水鸡的做法步骤1、选用土...

餐饮提问：重庆冒菜加盟哪个比较好？縛大兮回答：我跟我朋友最近都很喜欢吃冒菜，我们吃的三顾冒菜、很好吃，这家品牌店也是很火的，分店也很多，我跟朋友也去问过它的加盟费，老板说的他的加盟费，5万块钱到8万块钱，我觉得加盟哪个冒菜...

“很喜欢重庆小面，但又不耐它的原版制做工序，多次操作后，做出适合自己的重庆小面。”食材明细主料鲜面（8两(两人份)）辅料小青菜（四五棵）汤料蒜（三瓣）葱（一棵）花椒粉（一勺）辣椒粉（四勺）味极鲜（二勺）醋（三勺）蚝油（二勺）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（...

“长江里鱼类丰富，生活在长江边的人们很有口福哦，河虾营养丰富，颜色艳丽，是咱们内陆人宴客一道家常菜。”食材明细主料大虾（200g）辅料盐（少许）红椒（20g）青蒜苗（30g）蒜末（50g）咸甜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常大虾的做法步骤1、...

“提起过年当然要吃汤圆了、大年初一的早上那碗热气腾腾的汤圆了、汤圆象征着新的一年和和美美、团团圆圆、甜甜蜜蜜、想起了关于这种美食的一则谜语：“河里一群鹅，漂的漂，落的落。”这是什么呢？其实，这种美食也并不特别，只...

“金针菇加入泡椒末、蒜泥、口感鲜美、色泽鲜艳、超级好吃😋”食材明细主料金针菇（300g）大蒜粒（一大勺）辅料泡椒末（一大勺）蒸鱼豉油（一勺）葱花（一小撮）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒金针菇的做法步骤1、金针菇去根撕小...

餐饮提问：重庆馆小面怎么做？梦帆214回答：重庆馆小面好不好，这个是一个很现实的问题，在一个餐饮行业，每个店铺都有每个店铺的好处，它只有一个店铺的特色的一个条件，还有品牌的一个知名度，如果说这个店铺它的品牌知名度高，口味独...

“虽然做法简单，可是味道一点不逊色面馆里的呦！这个不知道做过多少次了，百吃不厌，全家的最爱。”食材明细主料碱面（200g）油菜（适量）辅料芝麻酱（1勺）香油（1勺）生抽（2勺）麻油（1勺）蒜泥（1勺）盐（3g）花生碎（适量）陈醋（半勺）猪油（半勺）芽菜（适量）葱花（适...

“飞飞今天做了核桃芝麻枣、非常香甜美味、其营养丰富、每天吃两颗、非常不错！黑芝麻有“仙家食品”之称，是民间流传的滋补肝肾养生佳品。常食之可补肝肾、益精血、润五脏、填脑髓、明耳目、益气力、泽肌肤、乌须发、抗...

食材明细主料火锅料、鱼（适量）辅料配菜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）重庆7石咕噜鱼的做法步骤1、片鱼、熬高汤（麻辣、酸菜、三鲜）2、汤沸腾后下鱼3、烫5-10分钟4、口感十足小窍门石锅、秘制火锅料、鲜鱼...

麻辣烫作为很多人爱从的美食，具备其他的餐饮项目无法比拟的优势。因为麻辣烫的口味比较多，而且麻辣烫也并不是很贵，在我国的餐饮行业中也取得了很好的口碑。那么重庆开一家麻辣烫选哪个品牌?让我们一起来了解一下吧。重...

“香辣润滑，入口即化。”食材明细主料凉粉（250g）辅料老咸菜（适量）咸菜头（适量）大葱末（适量）姜末（适量）小米辣（7个）泡野山椒（6个）蒜蓉（适量）小葱末（适量）白糖（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）重庆火爆凉粉的做法步骤1、凉粉切成小方...