相关炖蛋的的餐饮知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛奶：60鸡蛋：1枚芒果：半只糖：适量辅料具体步骤1.将蛋磕入碗中，加入糖。2.打散后，加入牛奶搅匀。3.芒果切成小丁放入蒸碗。4.将牛奶蛋液用小筛过滤至蒸碗里...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料核桃牛奶：200ml鸡蛋：1个辅料清水：适量具体步骤首先准备核桃牛奶一袋，鸡蛋一个。也可以用纯牛奶或者椰汁代替把鸡蛋打入容器内尽量把鸡蛋打散。如果喜...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：两个辅料糖：自定具体步骤1.先准备好两个鸡蛋~2.打在碗里~3.这里我放了三勺糖~4.打匀~5.准备好凉开水~6.适量倒入~用筛子筛至大量泡泡筛去为止~...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：2个辅料番茄：1个咸肉：一小片玉米粒：少许豌豆粒：少许具体步骤1.鸡蛋打碎，放盐、少许食用油、水，加盖蒸制（在蒸碗上加个盖子，这样蒸出来的鸡蛋光滑无气泡）2....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：100文蛤：400辅料盐鸡精：适量油：适量香葱：适量鲜贝露：适量具体步骤将文蛤在淡盐水中浸泡半日，使其吐尽泥沙；冲洗干净滤干水分备用将洗净的文蛤过开水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.鲜香菇洗净切片，虾仁用牙签挑去沙线，洗净。2.鸡蛋打散，不用太大力，否则会产生很多气泡3.在蛋液里加入适量盐搅匀，再俩如约是鸡蛋2-3倍分量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土鸡蛋：3个白贝：一斤辅料温水：适量盐：适量葱：适量具体步骤白贝放水里泡一夜，吐吐泥沙，并把外壳刷干净把3个鸡蛋和适量的盐，放入40度左右的温水拌匀，备用把...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡蛋：1个辅料葱花：适量盐：适量麻油：适量具体步骤鸡蛋一个，磕入碗中加入四分之一小匙盐将蛋液打散加入蛋液体积1.5——2倍温水，并搅打均匀过筛，滤去杂质...

准备时间:9分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小鲍鱼：7个鸡蛋：3个辅料盐：少许白胡椒粉：少许鸡精：少许糖：少许黄酒：少许六月鲜：少许具体步骤1.准备7个小鲍鱼，3个鸡蛋。2.将小鲍鱼去壳洗净后用刀在被上划...

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:15分钟这道牛奶炖蛋的做法还是和普通的炖蛋是差不多的，只不过在表面上加入了芒果，而且里面的蛋还加入了一些非常有营养的牛奶，这样让这段淡淡的香味变得更加的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜奶油：125牛奶：125蛋黄：两个辅料砂糖：40具体步骤1.蛋黄放入奶油中拌匀牛奶中加入40克砂糖（我觉得还能再少放点，这个分量吃起来有点过甜），放入小锅中煮至砂糖...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟平常我们吃鸡蛋可能都大多是蒸煮，或者吃鸡蛋羹，我们今天要说的这道菜是炖蛋，好像没有这么做过，但是做完一吃到嘴里真的好香，好好吃。这么好的东西当然要分...

准备时间:33分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鹌鹑蛋：适量猪肉馅：适量洋葱：适量淀粉：适量辅料葱花：适量九层塔：适量具体步骤1.肉馅加洋葱，加盐，加淀粉，加黑胡椒，拌匀2.肉馅包住熟的鹌鹑蛋，下油锅炸熟3.番...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：随意海参：1—2个辅料盐：少量香油：适量生抽（六月鲜）：少量水：蛋的1.5～2倍具体步骤1.选鸡蛋，我用的是柴鸡蛋，大小不同，用了4个2.鸡蛋打散后加水，水是鸡蛋的1...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料海参：一只鸡蛋：两个辅料盐：适量具体步骤1.去两个鸡蛋打散，要把鸡蛋打透。2.去提前泡发好的海参，将海参切成碎，切丝或切丁皆可。3.在海参中放入料酒去腥...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料文哈：半斤鸡蛋：3个辅料盐：少许葱段：少许香油：少许具体步骤1.文哈清水泡几个小时2.锅内水烧开后放入文哈，烫开口后放入清水轻轻漂下，去处细沙。3.鸡蛋打...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个火腿或肉末：适量生菜或白菜：适量香菇：适量高汤或水：适量芹菜：适量辅料盐：适量胡椒粉：适量具体步骤1.取一个可微波用的瓷碗，磕入俩个鸡蛋2.火腿切...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2只冰糖：20清水：200辅料具体步骤1.备料，冰糖加入水中煮溶，放凉备用。2.蛋要充分打发3.把放凉的糖水加入打发的蛋中，搅拌匀，装蛋液的容器盖上盖子(这...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料北极贝：适量象拔蚌：适量鸡蛋：适量辅料春笋：适量生姜：适量葱：适量料酒：适量白糖：适量盐：适量鸡精：适量香油：适量生抽：适量水：适量色拉油：适量具体步骤1.鸡蛋两个，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：适量豌豆：适量甜玉米：适量胡萝卜：适量辅料盐：适量温水：适量冷水：适量香油：适量生抽：适量具体步骤1.两只鸡蛋打入蒸碗加盐调味，搅打均匀，冲入跟鸡蛋量同等的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：适量辅料葱花：适量具体步骤1.鸡蛋2枚2.鸡蛋打碎，加入鲜酱油、料酒、盐、香油。量么，依个人口味加吧3.加入清水（自来水即可），撒上葱花4.覆上保鲜膜5.在...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：一颗辅料红糖：适量温水：适量具体步骤1.把鸡蛋打到碗里，然后打散。2.把红糖放入打好的鸡蛋液里，搅拌至红糖完全溶入蛋液。3.加入大概是蛋液1.5倍...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟炖蛋的做法十分经典，是一道制作简单的家常菜肴，鸡蛋中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，鸡蛋的味道爽滑，滋味浓郁非常适合作为早饭或者是...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：1个枸杞：一小把山药：适量水：小半碗盐：一小撮辅料麻油：按个人喜好添加具体步骤1.取一个小碗，鸡蛋打散2.山药洗净用刀切碎。注意山药的粘液沾到手上会很...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料新奇士橙：1只鸡蛋：1只辅料糖：适量具体步骤1.工具和配料2.新奇士橙切开顶部，用调羹把橙肉挖出来榨汁，鸡蛋打散备用。3.在蛋液中加入适量橙汁，蛋液与橙汁...