相关碎肉香辣酱怎么做好吃的餐饮知识

“辣的冒汗，香的流油”食材明细主料朝天椒（500）甜面酱（300）山西老醋（100）白糖（80）陈皮粉（30）辅料猪瘦肉（250）食用油（200）盐（70）花椒粉（30）超辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）碎肉香辣酱的做法步骤1、提前半天把辣椒择好洗好放在一边让它渗...

“色泽美观，风味浓郁。”食材明细主料酱肉（300克）辅料菜籽油（1茶匙）料酒（1茶匙）小葱（6根）干海椒（1撮）花椒（1把）白芝麻（少许）酱香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香辣酱肉的做法步骤1、自制酱肉，温水泡洗，煮半小时左右断生；2、取一块，切片。...

“超市里卖的牛肉酱虽然也好吃，但是怎么都不如咱自家的实惠呀，找半天才能找到几料牛肉，而自家做的，一口下去，满满一口全是牛肉呀，鲜辣爽口，真是太满足了哇”食材明细主料牛肉（适量）豆豉（适量）辅料花生米（适量）白芝麻（适量）姜（适量）蒜（适...

“在自媒体花开遍地的时代，究竟是标题吸睛术重要，还是内容更重要？最近有小伙伴向菜菜屋反应到每次的美食标题可不可以再诱惑一点呢。好吧，我已经绞尽脑汁使出了浑身解数，标题就真的那么重要吗？对于一个把所有心思都花在内容...

“活到现在也就吃了几次意大利面，不算特别喜欢，但那天买了通心粉，就想做成意大利面那个味道，所以就自己随便做做了。”食材明细主料通心粉（适量）番茄（适量）洋葱（适量）肉碎（适量）辅料番茄酱（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉...

“香辣牛肉酱是一款适合懒人的美味辣酱，可以拌面，可以炒饭，甚至夹个馍，或者用它炖个豆腐，都是完美的搭配，而且此酱密封冷藏可以保存一周左右，是懒人的不二之选。”食材明细主料牛里脊（800克）熟花生米（适量）熟白芝麻（适量）豆瓣酱（适...

食材明细主料猪肉末（500克）辅料洋葱（适量）蒜头（适量）红葱头（适量）调料油（少许）豆瓣酱（一勺）胡椒粉（少许）五香粉（少许）花椒粉（少许）盐（少许）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣肉酱的做法步骤1、准备:猪肉末。2、洋葱，红葱头，香菇，蒜头。3...

“这款麻辣牛肉香菇酱肯定不用赘述，因为，确实是拌面🍜吃馒头，吃饺子的万能酱，好吃，过瘾。做法简单。冰箱冷藏可以放一个月。所以赶紧备点放冰箱里，到时候吃什么都可以拿出来解馋。大粒的牛肉丁，浓浓的香菇味道，麻辣劲爽。不喜...

“这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...”食材明细主料豆腐碎（适量）辅料虾米（适量）指天...

“神级辣酱，此酱可用于烧豆腐、烧鱼、拌面等等”食材明细主料肉馅（200g）辅料辣椒（200g）豆瓣酱（200g）熟酱（100g）甜面酱（100g）超辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）神级（难度）香肉辣酱的做法步骤1、锅中底油2、加入肉馅3、加入酱油4、加入大量葱...

“很多人都喜歡吃芋头，不管是做甜的或做咸的，味道都—级棒，经典的有潮州白果芋泥，广东芋头糕，南洋甜湯摸摸喳喳，这道香芋蒸肉碎是我家常菜，味道不错，做做看吧。”食材明细主料蒸熟芋头（－飯碗）肉碎（小半碗）辅料切碎香芹菜（三分一碗）炸...

“香辣美味。”食材明细主料河粉（100g）辅料辣椒碎（50g）肉碎（50g）生菜（50g）娃娃菜（50g）调料盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒肉碎煮河粉的做法步骤1、把河粉放入锅里煮开。2、把生菜和娃娃菜洗净切成块。3、把蔬菜放...

香辣鱼，相信大家都不会拒绝这道美味爽口、刺激味蕾的美食，特别是喜欢吃海鲜又离不开辣的朋友，简直是绝配呀！那么你知道怎么做香辣鱼吗？很多人不会做鱼，容易把鱼煮碎、煮烂，今天小编和你们分享一下，怎么做香辣鱼才不会碎、不会...

“美味方便又百搭”食材明细主料牛肉（约750克）小米椒（约200克）花生碎（约100g）香菇（（泡发）5朵）黑木耳（（泡发）约50克）细碱面（约100克）辅料生姜（约30克）酱油（约30克）葱花（少许）蚝油（2匙）食用油（约一斤）花椒油（2匙）豆瓣酱（一大匙）熟芝麻（3匙）白糖（3匙）中辣（口...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料少许猪肉：适量小米椒：适量杭椒：适量干辣椒：适量辅料蓉香辣酱：适量李锦记草菇老抽：适量少许淀粉：适量具体步骤1.猪肉剁碎，将三种辣椒切碎。2.锅里放上适量油，将...

“明天就是正月初七，传统习俗吃面条，通常都是打卤面，分享一道孩子们最爱的香菇肉酱卤，香辣爽口，拌面拌饭太香了，大鱼大肉靠边站，我家小朋友只用它拌饭，一碗饭不够吃，越吃越上瘾。”食材明细主料香菇（500g）猪后鞧肉（700g）辅料油（适量...

食材明细主料牛肉（100克）大蒜（几瓣）剁椒（3汤匙）黄豆酱（3汤匙）鲜辣椒（2个）熟芝麻（30克）油辣椒（2汤匙）鸡精（小许）辅料花生油（10克）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣牛肉酱的做法步骤1、鲜牛肉。2、改刀。3、切条。4、切丁，分成两份。5...

食材明细主料牛肉（适量）郫县豆瓣酱（两汤匙）老干妈豆豉酱（一勺）甜面酱（两勺）番茄酱（一勺）牛油火锅底料（一块）鸡油（一勺）猪油（适量）色拉油（适量）洋葱（适量）姜（适量）蒜子（适量）花椒粉（半勺）辣椒粉（一勺）十三香（半勺）酱油（适量）白糖（两勺）黄酒（适量）盐（少许）黑胡...

““碎碎香”的主料是花生米，把花生米用微波炉或者烤箱烤熟，然后捣碎。再配以辣椒碎和花椒、芝麻将其炒制调味，真的是非常香。因为花生米是碎的、辣椒也是碎的，所以取名叫做“碎碎香”。”食材明细主料花生米（300克）辣椒碎（3...

“很简单的做法，加入老干妈牛肉辣酱，适当调味，就可做出与小吃麻辣烫一样的口味，自己的做的，最主要还是吃着放心，安心。”食材明细主料肉末（80克）豆腐（300克）辅料葱末（适量）蒜末（适量）配料花椒粉（1匙）水淀粉（1匙）盐（适量）干妈牛肉辣酱（1大匙...

“自已做的猪肉酱，没有固定的标准，适合自已就好。味道辣而不过、香而不腻，色泽红亮，诱人食欲，开胃增食，无论是吃米饭、面条、馒头、饼等，都可作为佐餐、调味，还可作为红烧鱼、红烧肉的主打调料或做炸酱面。”食材明细主料猪肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料红尖椒：500青辣椒：几个辅料大蒜：适量生姜：一块盐：适量冰糖粉或白糖：适量白酒：一勺芝麻油：适量具体步骤所有材料.洗净.控干水分.不能有一点生水的.着急的...

“美味下饭菜！”食材明细主料瘦肉（500克）辅料蒜苗（2根）蒜（3瓣）干辣椒（2个）花椒（适量）青椒（2个）小米椒（2个）淀粉（适量）蚝油（1汤匙）食盐（适量）花生油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒肉末碎的做法步骤1、瘦肉剁碎，加入淀粉，蚝油、盐，花...

“。。好象要进入初伏了吧。。。。。。这几天真热，吃不下饭呢，就做了一盘冷面，加上肉碎酱，少许韩国辣酱。。。调节一下饮食。。这样还能多吃一些。。。”食材明细主料面条（适量）清水（适量）辅料香油（适量）肉碎酱（适量）韩国辣酱（适量...

“先把牛肉切小块，将锅烧热油之后，炒几个干辣椒，等变色出香味之后，点入酱油，黄酒，糖，盐，鸡精等，待化，加入些许清水，和牛肉慢慢炖。炖烂之后，略点水淀粉勾芡。备用。炒青椒，很简单。之后，煮面即可。”食材明细主料牛肉（一斤）辅料干辣椒...