相关椰汁芋头西米糕的餐饮知识

食材明细主料西米（150g）纯椰粉（3包）芋头（150g）水（800g）辅料糖（适量）兰香子（适量）琼脂（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）椰汁芋头西米糕的做法步骤1、称量西米（和兰香子），准备5倍重量的水溶解椰子粉2、芋头切小丁，放入加了冰糖的椰...

食材明细主料椰浆（200ml）西米（20g）白砂糖（35g）辅料吉利丁片（10g）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椰汁西米糕的做法步骤1、煮西米小秘诀：小锅里放多点水，煮开后，关火倒入西米，盖上盖子焖10分钟，再开火煮开转小火两分钟后，关炉，盖上...

“香芋营养丰富，色、香、味俱佳，曾被人为蔬菜之王。据测定，每百克鲜香芋，含蛋白质5.15克，脂肪0.28克，碳水化合物12.71克，钙170毫克，磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2.1倍。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋烹...

食材明细主料南瓜（适量）木薯粉（适量）西米露（适量）椰汁粉（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜芋圆椰汁西米露的做法步骤1、西米露下沸水煮至有小白点，关火闷熟，凉冷备用2、蒸南瓜，可以多做些芋圆，冷冻下次用，建...

“炎炎夏日，吃上一块冷藏过的椰汁西米糕清凉爽口，感觉真真棒。这道小甜点不难做，就是西米要煮、焖熟的过程反反复复比较繁琐了些。”食材明细主料椰树牌椰子汁（1瓶245ml）西米（30g）吉利丁片（2片10g）辅料芒果爆爆蛋（适量）白糖（适量）...

食材明细主料西米（适量）芋头（适量）辅料椰奶（适量）调料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芋头椰奶西米露的做法步骤1、准备好食材。2、水煮开放入西米。3、煮久一点。4、西米快熟的时候放入芋头块。5、煮10分钟加入...

食材明细主料香芋（800g）小西米（300g）椰奶（1罐(400ml)）辅料冰糖（适量）甜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椰汁香芋西米露的做法步骤1、香芋去皮切丁。2、锅放水和冰糖煮开。（我3.8升的锅放了半锅多点的水。）3、倒入香芋丁煮软熟。...

“炎炎夏日，没有味口吧，来一份热带风情西米椰汁糕，美椒娘，点一份快些端上来！”食材明细主料西米（200克）白糖（少计）白凉粉（20克）辅料椰汁（少许）吉利片（2片）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西米椰汁糕的做法步骤1、准备好吉利片2片...

“家里孩子特别爱吃我做的甜品，特别是西米露类的，我也是换着花样吃，经常还会放些芋圆，南瓜做出来的芋圆最漂亮了。”食材明细主料南瓜（100克）辅料木薯淀粉（适量）调料糖粉（10克）其他材料西米（适量）椰汁（适量）芒果（适量）甜味（口味）煮（工艺）...

“今天37度，好热。昨天做咖喱饭时打开了一罐椰浆，趁今天是周日，当然要想方设法做甜品用掉它啦。椰汁西米露很好喝，舀一勺，Q弹的西米就跟着椰汁都滑到喉咙里去了。还做了个椰汁西米冻，加了西瓜作点缀。放在冰箱里冰镇，冰冰凉...

食材明细主料芋头（适量）西米（适量）辅料牛奶（适量）调料冰糖（适量）原味（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芋头西米露的做法步骤1、准备适量的西米备用。2、芋头去皮洗净切块备用。3、切好的芋头放入高压锅。4、加入适量西米。5、倒...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料芋头：一个西米露：适量辅料椰汁：适量白糖：适量具体步骤1.三人份的芋头切小块放在锅中蒸熟（本人也试过放入高压锅煮快些）2.西米露可根据个人喜好加（我认为）...

可以。隔夜的芋头椰浆西米露需放入冰箱内密封保存才能吃。在常温下，糖水很容易发生变质，这样吃起来的西米露就变味了。在放入冰箱之前先装入能密封的盒子内，这样能避免串味又能放置更长的时间，隔夜了的西米露会有返生的现...

“因为自己很喜欢吃芋圆，在外面吃的，要不就是太硬，要不就是太软没口感，都不尽人意，这是第二次做，第一次失败了，不知道是不是粉的问题，这次终于成功了，一次吃个够！😍😍😁😁”食材明细主料紫薯（1个）红薯（1个）红豆（适量）木薯粉（400g）芋头（1...

食材明细主料紫薯（200g）辅料红薯（200g）木薯粉（200g）白砂糖（40g）西米（50g）椰汁（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋圆椰汁西米露的做法步骤1、材料大集合。2、紫薯和红薯放到高压锅里面煮熟。3、煮熟的红薯和紫薯去皮压成泥...

食材明细主料西米（150g）椰浆（200ml）白砂糖（80g）辅料水果（适量）甜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椰汁西米露的做法步骤1、奶锅中加入大半锅水，大火烧开2、倒入150克西米3、中火烧开煮15分钟，期间用勺子慢慢搅拌，以防粘锅。4、之...

“简单美味的甜点”食材明细主料西米（225G）白砂糖（适量）辅料香芋（1300g）椰浆（一瓶）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）椰汁西米的做法步骤1、香芋去皮切成大块头一点,不要切的太小了,煮熟了就变成沙了.2、放适量水,这个跟据自...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料芋头：200公克西谷米：50公克椰汁：250㏄水：3000㏄白砂糖：150公克辅料具体步骤1.芋头削皮洗净，切成长X宽约4公分立方的块状后，备用。2.取一钢锅，先将1000㏄的水...

食材明细主料西米（适量）草莓（适量）辅料椰汁（适量）琼脂（适量）配料白砂糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）椰汁西米糕的做法步骤1、西米放入开水中煮熟（大约15分钟），关火焖5分钟。2、将煮熟的西米捞出放入清水中浸泡10分钟...

不需要。在市场买来可以直接喝的椰汁饮料是不需要经过煮沸的，把煮好的西米过凉水，之后再加入椰汁饮料即可。在炎炎夏日还可以往椰汁西米露里加些冰块，或者直接放在冰箱里冷藏，喝起来都是非常解暑的。在西米煮好后需要将其...

“西米露又叫西谷米，是印度尼西亚特产，西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种，经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要...

“椰汁西米糕，好吃不腻，口感清甜软滑，色泽洁白，夏天的首选”食材明细主料西米（50g）椰浆（200g）细砂糖（40g）辅料吉利丁片（3片）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椰汁西米糕的做法步骤1、西米放锅中煮至透明，吉利丁片用冷水泡软备用...

“西米露甜品，夏天可以放进冰箱后再吃，吃起来透凉，过瘾。”食材明细主料西米（适量）冰糖（适量）盒装椰汁（适量）切好的香芋粒（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香芋椰汁西米露的做法步骤1、材料：西米、冰糖、盒装椰汁、切好的...

“滋润，缓解秋燥。”食材明细主料西米（半碗）芋头（半个）辅料椰浆（一碗）调料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）椰汁芋头西米露的做法步骤1、准备材料。2、清水烧开，放入西米，煮15-20分钟，中间剩一点白点后关火焗半小时。3...

“夏日炎炎，想要来份甜品，又不想出门。自己动手吧！”食材明细主料西米露（适量）椰汁（两瓶）香芋（适量）辅料冰糖（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香芋椰汁西米露的做法步骤1、准备香芋和西米露，香芋洗干净切块备用。2、锅放入...