相关蒸油卷儿怎么做好吃的餐饮知识

蒸油卷儿的做法 蒸油卷儿怎么做

蒸油卷儿的做法 蒸油卷儿怎么做

“说起蒸馒头,我是有一些资历的,七八岁时我就会蒸一些简单的面食,比如高粱面窝头、棒子面饼子、地瓜面蒸饼等,那个年代,只有过年才能有机会蒸白面馒头。“二十八,白面发。”每家每户一年也就能分到三五十斤麦子,所以只能放到...

花卷儿的做法 花卷儿怎么做

花卷儿的做法 花卷儿怎么做

“在外打拼的人们租房子总是难免租不到带厨房的房子,幸而,有一个电饭煲与一个电煮锅可以配合着利用。做一顿新鲜、营养的早餐绰绰有余,前提是起得来很早。毕竟,夏天和发面很快的哦,如果您没冰箱之类,想一早做包子馒头花卷儿...

红油蒸鱼卷的做法 红油蒸鱼卷怎么做

红油蒸鱼卷的做法 红油蒸鱼卷怎么做

“叶子虽然是饮食清淡的潮汕人,但是却从小对辣情有独钟,现在若是去外面吃饭,大多数是吃湘菜,说到湘菜,每次必点干锅田鸡,剁椒鱼头,酱板鸭,水煮鱼。今天买了鱼,本来想做水煮鱼,但是灵机一动改成这样一道创新的蒸鱼,鱼肉鲜嫩,淋上红...

豆沙卷儿的做法 豆沙卷儿怎么做

豆沙卷儿的做法 豆沙卷儿怎么做

“这是一种发面饼吧,具体名字不记得,自己管它叫小卷儿”食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)红豆沙(适量)辅料盐(适量)糖(适量)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙卷儿的做法步骤1、面粉中加入一点点盐。2、温水中加入一匙白糖,溶...

糖卷儿馍的做法 糖卷儿馍怎么做

糖卷儿馍的做法 糖卷儿馍怎么做

食材明细主料面粉(适量)干酵母(适量)红糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖卷儿馍的做法步骤1、原料图(红糖没拍上)。2、将面粉搅成絮状。3、和成光滑的面团饧发。4、饧发好的面团。5、将饧好的面再次揉成光滑的面团...

蛋卷儿的做法 蛋卷儿怎么做

蛋卷儿的做法 蛋卷儿怎么做

“有木有馋嘴的时候幻想着满屋子飘着奶香,嘴里嘎巴嘎巴的来点儿小吃。来吧动手”食材明细主料鸡蛋(4个)黄油(适量)白糖(适量)辅料面粉(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋卷儿的做法步骤1、鸡蛋打散2、黄油用...

葱油麻椒花卷儿的做法 葱油麻椒花卷儿怎么做

葱油麻椒花卷儿的做法 葱油麻椒花卷儿怎么做

食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)花椒面(适量)食用油(适量)葱花(适量)水(适量)调料盐(适量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)葱油麻椒花卷儿的做法步骤1、取适量面粉加入酵母和水,和成光滑的面团。2、发酵至两倍大。3、面团排气,擀...

包菜卷儿的做法 包菜卷儿怎么做

包菜卷儿的做法 包菜卷儿怎么做

“这是一款制作简单但非常营养健康的美食,专为了解决孩子不爱吃菜只爱吃肉的问题,所以这个卷里只放了一点肉,而菜的品种比较丰富呢。没想到的是,这个一滴油也没有的菜很受孩子欢迎呢。”食材明细主料包菜(半颗)香菇(3片)胡萝...

美味的椒盐葱花油卷儿怎么做简单又好吃

美味的椒盐葱花油卷儿怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟非常好吃的椒盐葱花油卷儿,每天早上我们都需要吃早餐,对于喜欢吃面食的朋友们这道好吃的椒盐葱花油卷儿非常适合,面食对于我们的身体也是相当的好,而且非...

花环槐卷儿的做法 花环槐卷儿怎么做

花环槐卷儿的做法 花环槐卷儿怎么做

“槐花可以拌上面粉蒸着吃,但未免单调了,我做成馒头馅儿吧。来个花卷儿。对花环状的面食最近很有好感,折腾一个吧。大致的方法是网上找的,略做装饰。”食材明细主料面粉(300克)槐花(适量)菠菜汁(适量)辅料盐(5克)花椒(适量)酵母(适量...

南瓜花卷儿的做法 南瓜花卷儿怎么做

南瓜花卷儿的做法 南瓜花卷儿怎么做

“家里还有半截老南瓜,想起做花卷儿了。”食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)辅料温水(适量)安琪酵母(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜花卷儿的做法步骤1、南瓜切块放蒸锅蒸熟,冷却至温热后倒成泥。2...

蒸饭卷油条的做法 蒸饭卷油条怎么做

蒸饭卷油条的做法 蒸饭卷油条怎么做

食材明细主料糯米蒸饭(250g)辅料油条(1根)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸饭卷油条的做法步骤1、食材,糯米提前淘洗狗浸泡一夜。2、入蒸锅大火蒸熟,约15分钟。3、准备刚炸的油条。4、糯米饭蒸熟后稍微晾凉。5、取保鲜膜...

蒸葱油南瓜花卷的做法 蒸葱油南瓜花卷怎么做

蒸葱油南瓜花卷的做法 蒸葱油南瓜花卷怎么做

“煎的花卷很香,可是麻麻老了,牙不好,就又做了蒸的给她吃?”食材明细主料蒸熟的南瓜(500克)面粉(500克)大葱(50克)食盐(2克)花生油(20克)酵母(1克)辅料干面粉(80克)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒸葱油南瓜花卷的做法步骤1、蒸熟的...

花卷儿的做法 香香小花卷儿 花卷儿怎么做

花卷儿的做法 香香小花卷儿 花卷儿怎么做

“这个是我从小最爱吃的面食,妈妈做的超级好吃,忍不住发上来让大家提提意见,互相学习下!一起进步哦\(^o^)/~”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(一小袋)配料盐(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花卷儿的做法步骤...

春饼卷儿的做法 春饼卷儿怎么做

春饼卷儿的做法 春饼卷儿怎么做

食材明细主料面粉(适量)土豆(适量)青椒(适量)辅料开水(适量)配料盐(适量)味精(适量)醋(适量)调料(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)春饼卷儿的做法步骤1、开水烫面至絮状,揉至光滑2、分成相同的小剂子3、轻轻按圆,我不太会用双面...

独特椒盐葱花油卷儿怎么做简单又好吃

独特椒盐葱花油卷儿怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟椒盐葱花油卷儿非常适合作为早餐的选择呢,主要用到了面粉,制作出来的花卷绵软有滋味,含有丰富的营养物质供人体所需,而且有助于人们增加饱腹的感觉,对人们...

火腿卷儿的做法 火腿卷儿怎么做

火腿卷儿的做法 火腿卷儿怎么做

“第一次尝试着做,竟然做的很是像模像样呢,成品表面光滑,白白胖胖的,做的很是成功哩,得到LG、女儿的一致好评,看来偶确实有做美食的天分的啊,继续努力,呵”食材明细主料鲜牛奶(100克)面粉(200克)酵母(2克)火腿肠(适量)辅料糖(2克)原味(口...

家常椒盐葱花油卷儿怎么做简单又好吃

家常椒盐葱花油卷儿怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟这道家常椒盐葱花油卷儿原来是一道比较家常菜式,但是做起来还是有一定的难度,尤其是要做的,吃起来口感既细软,同时又很有嚼劲,还是需要一定的技巧,它整体的...

椰蓉卷儿的做法 椰蓉卷儿怎么做

椰蓉卷儿的做法 椰蓉卷儿怎么做

“面食在我们家,除了面条,其余的都不大受爷儿俩待见,难得做出的豆沙卷儿很受欢迎,就又做了一次,这次改成椰蓉口味,颜色更漂亮了点,口感也很不错,要改进的地方是糖好像少了点,而且可以用椰子汁和面,口感应该更香醇。”食材明细主...

鸡肉卷儿的做法 鸡肉卷儿怎么做

鸡肉卷儿的做法 鸡肉卷儿怎么做

“想说吃春饼的,可是突然要一个人吃饭了,索性做个鸡肉卷吃吧,免得做多了会浪费掉了。”食材明细主料砂子面粉(300克)鸡胸肉(300克)黄瓜(一段)葱白(一段)香菜(两根)生菜(几片)辅料鸡蛋(一个)玉米淀粉(适量)盐(少许)面包糠(少许)甜面酱(适量)咸鲜...

儿菜丝卷饼的做法 儿菜丝卷饼怎么做

儿菜丝卷饼的做法 儿菜丝卷饼怎么做

“儿菜和胡萝卜丝卷入饼中,简单美味。”食材明细主料卷饼(1张)辅料儿菜丝(50g)胡萝卜丝(50g)鸡蛋(1个)调料辣椒油(1勺)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)儿菜丝卷饼的做法步骤1、煎饼放入平底锅煎制。2、翻一面后,打入鸡蛋...

红油蒸鱼卷怎么做简单又好吃

红油蒸鱼卷怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料草鱼:300辅料葱:适量油:适量辣椒粉:2勺盐:适量花椒粉:适量料酒:适量姜:适量具体步骤1.1.皖鱼切薄片,加盐,料酒,鸡精,胡椒粉用手抓匀。2.2.盘底放姜葱垫底,卷起...

油旋儿的做法 济南名小吃——油旋儿 油旋儿怎么做

油旋儿的做法 济南名小吃——油旋儿 油旋儿怎么做

“济南名吃油旋,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。济南人吃油旋多是趁热吃,再配一碗鸡丝馄饨,可谓物美价廉,妙不可言。油旋有圆形和椭圆形两种。更有精细者,在油旋成熟后捅一空洞,磕入一个鸡...