相关绿豆芽韭菜炒木耳的家常做法的餐饮知识

“许多人都知道，韭菜含有丰富的营养价值，除了可壮阳固精外，还有治病的作用。在医学界，韭菜被称为“洗肠草”、它可预防习惯性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，随大便排出体外，具保暖、健胃的功效，其所含的粗纤维...

“快手小炒。”食材明细主料绿豆芽（500g）辅料韭菜（100g）调料盐（3g）味精（2g）蒜蓉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽炒韭菜的做法步骤1、绿豆芽用淡盐水浸泡10分钟左右，冲洗干净，沥干水分。韭菜洗净切成寸段。2、炒锅放...

食材明细主料绿豆芽（400克）粉条（100克）胡萝卜（1根）辅料葱花（3克）姜末（3克）配料色拉油（20克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱花（3克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽炒粉的做法步骤1、将绿豆芽去掉根和叶，清洗干净，装入碗中待用。2...

“清淡爽口，家常做法，简单美味。”食材明细主料绿豆芽（适量）韭菜（适量）粉条（适量）辅料油（少许）蒜末（少许）葱白（少许）豆皮（少许）酱油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽韭菜炒粉条的做法步骤1、粉条。2、韭菜，绿豆芽，豆皮。3、...

食材明细主料韭菜（60克）鱿鱼（3条）绿豆芽（300克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜绿豆芽炒鱿鱼的做法步骤1、食材：韭菜2、鱿鱼3、绿豆芽（已清洗）4、将韭菜洗净、捞出。5、放在案板上切成段，待用...

“黄豆芽据有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬...

“韭菜内含有较多的营养物质，尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等今是都较高。韭菜中还具有挥发性的硫代丙烯，具香辛味，可增进食欲，还有散瘀、活血、解毒等功效。由于韭菜内含纤维素多能促进肠道蠕动，保持大便畅通。韭菜的...

“豆芽具有以下作用：第一种，豆芽中含有丰富的维生素c，进入体内可以促进胃肠的消化与吸收，另外还可以有效预防牙龈出血。第二种，豆芽中含有一定量的胡萝卜素，进入体内可以转变为维生素a，具有明目养颜的功效。第三种，豆芽中含有...

“黑木耳，做为配菜，不仅可以增加营养还可以配色，今天去市场买了绿豆芽，再泡几个黑木耳，一个素炒菜就有了。”食材明细主料绿豆芽（250g）黑木耳（16朵）辅料食用油（250g）调料盐（3g）生抽（5克）干辣椒（3个）米醋（5g）老抽（5g）蚝油（8g）葱（3g）桂皮粉（0.5g）微...

“过节的几天，每天都很忙，忙着吃，忙着玩，忙着看电视。今天大家都上班了，我也该勤奋了。这几天大鱼大肉吃的比较多，体内堆积了不少油脂，也该清清肠胃了。所用要吃点清淡去火清肠的美食了。绿豆芽炒韭菜就是不错的选择。即（毒豆...

“绿豆芽下水焯一下，以免炒完后出汤”食材明细主料绿豆芽（适量）韭菜（适量）辅料食用油（适量）盐（适适量量）花椒（适量）米醋（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽韭菜的做法步骤1、绿豆芽去掉根，洗净。2、韭菜洗净切成寸断。3...

食材明细主料韭菜苔（适量）绿豆芽（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜苔炒绿豆芽的做法步骤1、韭菜苔、豆芽洗净。2、锅中放入适量油烧热后放入韭菜苔和豆芽煸炒。3、炒至变色后放入适量盐调味后...

“简单清香，健康营养，快手菜。”食材明细主料绿豆芽（一把）黑木耳（少许）辅料葱（三棵）调料花生油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽炒黑木耳的做法步骤1、自制绿豆芽，纯天然无添加无公害。2、淘洗干净，控水，备用。...

“春季的韭菜又香又嫩，具有补阳清肠的功能，所以春季要多吃点哦。”食材明细主料韭菜（一小把）豆芽菜（适量）木耳（适量）红辣椒（一个）辅料大蒜瓣（一瓣）食用油（适量）食用盐（少许）白糖（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜豆芽菜炒木耳...

食材明细主料鸡蛋（2只）韭菜芽（80克）黑木耳（5克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）韭菜芽黑木耳炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、韭菜芽。2、黑木耳（已泡发清洗）。3、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。4、打成...

食材明细主料鸡蛋（2只）绿豆芽（165克）韭菜（45克）辅料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋炒绿豆芽的做法步骤1、食材：鸡蛋（已打入碗中）、绿豆芽（已清洗）、韭菜（已洗净切段）2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、打成蛋...

食材明细主料河粉（约500克）辅料绿豆芽（适量）韭菜（适量）蒜末（少许）调料油（适量）酱油（少许）老抽（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽韭菜炒河粉的做法步骤1、准备:新鲜河粉。2、韭菜，绿豆芽清洗干净。3、韭菜改刀切段，...

食材明细主料韭菜芽（95克）黑木耳（10克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜芽炒黑木耳的做法步骤1、材料：韭菜芽2、黑木耳（已泡发）3、将韭菜芽洗净。4、放在案板上切成段，待用。5、将已泡发的黑木耳清洗...

食材明细主料黑木耳（适量）绿豆芽（适量）韭菜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黑木耳绿豆芽炒韭菜的做法步骤1、黑木耳用水泡发洗净，下沸水锅焯水2分钟。2、切细。3、绿豆芽清洗干净沥去水。4...

食材明细主料绿豆芽（一把）木耳（适量）鸡蛋（2个）辅料香菜（适量）调料玉米油（二勺）蚝油（一勺）米醋（一勺）盐（3克）蒜末（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽木耳炒鸡蛋的做法步骤1、豆芽洗净，木耳泡好焯水，鸡蛋准备好。2、香菜、蒜末切...

“绿豆芽是自发的，韭菜是阳台上种的，搭配着鸡蛋炒了一盘，新鲜着呢。”食材明细主料鸡蛋（2只）绿豆芽（适量）韭菜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）绿豆芽韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、自发的绿豆芽清洗...

“韭菜绿豆芽，纯素菜，易成熟，几分钟就出锅。”食材明细主料韭菜（80g）绿豆芽（250g）辅料辣酱（10g）食用油（5g）盐（2g）花椒粉（1g）生抽（6g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣酱炒韭菜绿豆芽的做法步骤1、原料：韭菜和绿豆芽。2、锅中倒入食用...

食材明细主料绿豆（适量）韭菜（适量）辅料花椒（适量）味精（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）绿豆芽炒韭菜的做法步骤1、主要原料。2、绿豆在水里泡四五个小时。3、泡好的豆子，放在漏眼的盆里，底下放盆，便于漏水，盖上干净...

食材明细主料木耳（一把）辅料绿豆芽（适量）香葱（适量）香菜（适量）花生碎（适量）芝麻（适量）糖（适量）盐（适量）醋（适量）凉拌汁（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌木耳绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽摘掉根部热水焯一下，过凉水，木耳泡好备用。2...

“简单美味，健康营养快手菜。”食材明细主料韭菜（一把）绿豆芽（一把）调料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒绿豆芽的做法步骤1、择好的韭菜，洗净，控干水分。2、切寸段，备用。3、绿豆芽淘洗干净，控干水分，...