相关红衫的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料红衫鱼：2条辅料油：适量豆瓣酱：适量蒜头：适量盐：适量酱油：适量姜：适量葱：适量具体步骤1.红衫鱼洗净，用姜丝、盐腌十分钟左右。2.葱切末，蒜头切碎，姜切末。3....

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:40分钟烧红衫鱼是一道家常美味，红衫鱼的鱼肉肉质鲜美无比，其含有丰富的蛋白质。选用红烧的烹饪方法来制作符合了大众的口味又使鱼肉更加细腻入味，将鱼放至煎锅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼类作为营养与美味都俱佳的食材，一直以来都深受人们的喜爱，而这样优良的食材也注定了会有多种多样的烹调方法。今天小编要给大家推荐的就是这道梅菜蒸...

“第一次见到红衫鱼，鱼如其名，味道鲜美！”食材明细主料红衫鱼（三条）辅料番茄（一个）蒜头（适量）生姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）鱼香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱烧红衫鱼的做法步骤1、将鱼处理好加入花生油，待油烧热后...

外形不同、分布区域不同。金丝鱼的外形比较细小，腹部比较圆，嘴部较小，眼睛比较大，没有侧线。红杉鱼外形侧扁，略长，嘴唇部分比较厚，有黄色边缘。金丝鱼分布在广东珠江三角洲地区，红山鱼分布在印度洋、亚热带地区。金丝鱼是我国...

“这是一个很开胃的烧鱼方法。”食材明细主料红衫鱼（1条）辅料蕃茄（2个）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁红衫鱼的做法步骤1、鱼洗净后，在鱼的两面和肚子里放点盐淋点料酒腌10分钟。2、把腌好的鱼滤干水分，肚子放...

食材明细主料红衫鱼（两条）辅料姜丝（适量）蒜头（适量）葱花（适量）调料蚝油（一勺）酱油（两勺）淀粉（适量）鱼香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱淋红衫鱼的做法步骤1、红衫鱼去肚里的杂物，刮一下鱼鳞，清洗干净，用一勺盐腌制一会。2、姜丝蒜头葱...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料红衫鱼：一条辅料盐：适量豉油：适量色拉油：适量料酒：适量具体步骤1.将鱼宰杀，洗净，用料酒、盐腌制2.热锅下油，放红衫鱼，中火煎至两面金黄熟透3.盛盘，淋上豉油即可...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味番茄汁浇红衫鱼不是人人都知道的哦，红衫鱼是一种海鱼，它高蛋白，低脂肪，是健康生活的最好的选择了，番茄汁味道酸酸甜甜，还有鲜艳的颜色，看起来就很有食欲...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料番茄：2个红衫鱼：1条辅料油：适量大蒜：1片姜：适量盐：适量具体步骤1.准备材料2.番茄洗干净切块3.热锅下油，煎鱼4.煎好一面后，翻过来煎另一面，加入蒜蓉和姜丝，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料红衫鱼：3条辅料盐：适量油：适量具体步骤1.把鱼尾和鱼边刺切掉、去掉鱼鲮和内脏2.这是处理干净的红衫鱼3.锅内热油4.下鱼煎5.在鱼身上撒上盐入味6.煎...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料红杉鱼：4条姜：一大块葱：几颗辅料油：适量盐：适量生抽：适量白糖：适量酒：适量清水：适量具体步骤1.红杉鱼去腮，去内脏，去鱼鳞后，清洗干净，沥干水分，用20ml盐5ml白酒5ml...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料红衫鱼：两条葱：2棵姜：一小块辅料油、生抽：适量具体步骤1.红衫鱼去麟、挖肚、除腮，放入锅中小火慢煎2.煎至一面金黄，翻个面洒上点盐和姜丝3.煎与第一面...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟梅菜蒸红衫鱼，这一道菜很好吃而且营养价值高，就是做法有点复杂了，现在的条件好了，有些家庭自己蒸鱼吃都不想去外面的店里吃了都觉得店里的不怎么卫生，还不...

食材明细主料红衫鱼（450克）辅料生抽（3克）花生油（4匙）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎红衫鱼的做法步骤1、红衫鱼洗干净！2、热油锅，把红衫鱼放到锅里煎！3、煎好了一面，反过来煎另一面！4、另一面煎好了，把生抽倒入锅里，小火再煎...

“买了一条好大的红衫鱼，在猫的想法中，这种算是大型一点的海洋鱼类，用来红烧或是煎着吃都比较香，要是蒸的话，就略显肉质硬实了，所以，今天就做烧的。用豆豉这种重口味的食材跟鱼肉结合，让鲜甜的鱼肉里渗进豆豉的香味，让豆豉的香...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟番茄汁浇红衫鱼是一道特别有名的菜肴，味道十分的鲜美，我最喜欢吃番茄汁浇红衫鱼，我全家都喜欢吃，美味的番茄汁浇红衫鱼就是用酸酸甜甜的番茄中，再加上美味...

食材明细主料红衫鱼（3条）辅料辣椒（5克）姜丝（5克）芹菜（5克）盐（1克）鸡粉（1克）生粉水（15克）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎煮红衫鱼的做法步骤1、准备好原料。2、锅洗净不能有咸质再烧热锅再下油，待油温升高再捉住鱼尾三条一起下锅...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料红衫鱼：3条辅料油：适量盐：适量生粉：适量生抽：适量蒜头：适量姜：适量具体步骤1.红衫鱼处理干净用盐抹匀备用2.红衫鱼煎前需要在表面抹一层淀粉（可以是生粉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料红衫鱼：6条辅料葱：适量蒜：适量生抽：适量朝天椒：适量油：适量醋：适量盐：适量料酒：适量姜：适量具体步骤1.红衫鱼洗净，用厨房纸擦干水分2.炒锅内放油，下入姜片，3....

食材明细主料红衫鱼（2条）辅料土豆（1个）姜片（适量）小米辣（2个）葱花（适量）其他（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红衫鱼焖土豆的做法步骤1、备好图中材料2、材料如图备好3、锅内下油，放入姜片4、放入鱼5、稍微煎一会，翻面6、翻面够，倒入...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料红衫鱼：600辅料油：适量姜：适量小葱：适量酱油：适量盐：适量香菜：适量具体步骤1.把鱼鲮刮了去掉内脏（是个大工程，下次要叫人处理好再拿回来）2.在鱼身上抹上一...

食材明细主料红衫鱼（6条）辅料食用油（适量）盐（适量）鱼香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎红衫鱼的做法步骤1、红衫鱼洗干净，放盐腌3个小时（没时间可以腌半小时）2、锅放油烧热，把红衫鱼放进去中火慢慢煎，记住不要去翻动3、煎到金...

“红衫鱼的功效与作用红衫鱼具有滋阴调元、暖肾填精的功效，主治虚劳损伤、肾虚滑精等症。品质优良，肉质鲜嫩，营养元素丰富，味道鲜美。金线鱼每百克肉含蛋白质18.1克，脂肪15克，肉质细腻，刺软鳞细，肉质鲜美，可用作煎、炸、红烧、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料红衫鱼：三条辅料姜丝：适量料酒：适量盐：适量孜然：适量椒盐：适量小红辣椒：三个葱：两根具体步骤1.把头内脏清洗干净，放姜丝，盐，料酒盐把红衫鱼腌30分钟，然后等油...