相关年糕炒腊肉怎么做好吃的餐饮知识

食材明细主料腊肉（适量）年糕（适量）辅料鲜酱油（适量）蚝油（适量）蒜（适量）小米辣（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）年糕炒腊肉的做法步骤1、年糕切片、煮软捞出备用。2、锅烧热滴入几滴油，下腊肉煸炒出油(腊肉煮熟切片)...

“习惯在蒸腊肉、肝肠、腊肉时，将切下的边角收集在一个保鲜盒冷冻；一来因为装盘不好看，再则口感略硬。只要把这些边边角角再切碎些，用来炒饭、炊饭或是炒乌龙，就可以完美变身！”食材明细主料年糕（半斤）腊味（1小碗）红葱头（8粒）葱（1...

“腊肠炒年糕，好吃又美味，年糕寓意年年高升，过年讲究的就是快快乐乐，好彩头图个吉祥。每年的过年，年初一，妈妈都会给我们做年糕面条，希望吃了面条年糕能来年顺顺利利，年年高升～～今天，应我们家小子的要求，炒年糕，而且要加腊肠，一样的...

“昨天自制了家乡的粘米年糕，家乡叫这年糕叫团糍，又叫牛栏圆，是过年必备的食品。今天早上就炒了这道年糕，冰箱没可炒配的菜，就只放了胡萝卜。”食材明细主料自制粘米年糕（800g）腊肉（1条）胡萝卜（2根）鸡蛋（3个）辅料蚝油（1汤匙）生抽（1.5...

食材明细主料腊肉（适量）红花草（适量）冬笋（适量）年糕（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉红花草炒年糕的做法步骤1、红花草清洗干净。。2、切成段。3、年糕切成条。4、冬笋焯水后切细条。...

食材明细主料年糕（2根）腊肉（1块）韭菜（1小把）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜腊肉炒年糕的做法步骤1、食材：年糕2、腊肉3、韭菜4、将韭菜洗净、捞出。5、放在案板上切成段，待用。6、将年糕放在案板上...

食材明细主料年糕（200克）猪肉（50克）辅料青椒（少许）红椒（少许）虾仁（少许）配料食用油（少许）食盐（少许）干淀粉（少许）料酒（少许）生抽（少许）白糖（少许）胡椒粉（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末炒年糕的做法步骤1、备锅，水开后将年...

“15分钟就能入口的美味！爱吃年糕的孩子，一起来试试吧，好吃的停不下口哦~”食材明细主料水磨年糕（200g）卤牛肉（适量）腊肠（一小段）杂菜（适量）香菜（3颗）蒜（4~5瓣）辅料黑椒酱（25g）橄榄油（5ml）香油（数滴）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉...

“肉香菜鲜，粘糯美味”食材明细主料腊肉（适量）芥菜（适量）冬笋（适量）胡萝卜（适量）年糕（适量）辅料蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉芥菜冬笋炒年糕的做法步骤1、腊肉、冬笋（已焯水）、胡萝卜切片。2、芥...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料年糕：适量腊肉：适量辅料青葱：适量蒜片：适量豆瓣酱：适量具体步骤1.把年糕焯下热水，然后过下凉水，备用2.冰箱里拿出的腊肉要在凉水里化下冻，洗干净。然后上锅里...

食材明细主料年糕（2根）扁豆（120克）腊肉（80克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉扁豆炒年糕的做法步骤1、食材：年糕2、腊肉3、扁豆（已摘洗）4、将腊肉拆开包装切取80克放在案板上。5、切成片，待用。6、将年...

准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料年糕：300腊肉一小段：100青菜：一棵红萝卜：半条辅料香菇：5朵香芹：少许青蒜：少许蒜蓉：少许盐、料酒、生抽、鸡粉：适量具体步骤1.把年糕切片备用。2.青菜洗干...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把年糕焯下热水，然后过下凉水，备用2.冰箱里拿出的腊肉要在凉水里化下冻，洗干净。然后上锅里蒸至肥肉软透，瘦肉变软一些，切片备用3.锅内放油...

“老家人的年菜里少不了年糕，可煮可炒可烤。可配海鲜鲜肉或是腊味，都是很百搭的呢，朋友们喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料年糕（1000克）大白菜（500克）腊肉（100克）干草菇（5克）鸡蛋（1个）辅料细盐（适量）玉米油（适量）陈醋（2茶匙）葱（适量）酱...

“第一次炒这年糕，也是第一次吃这年糕，仰慕好久的韩国年糕，原来早早就在我家冰箱了，昨晚偶才知道，还特地让老公打电话给他朋友问怎么煮才好吃。早上我还是自己乱炒一通，大家不要当是菜谱，我只当是一回做菜的日记，谢谢！”食材明...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料年糕：500腊肉：100生菜：100辅料盐：适量白砂糖：适量油：适量蒜苔：适量具体步骤1.生菜洗干净后切成小段。2.腊肉切成小片。3.年糕切成小片。4.清水煮沸后，放...

“一份腊肠炒年糕，简单也是美味。”食材明细主料年糕（150克）黄芽菜（2瓣）腊肠（半根）辅料牛肉酱（半勺）酱油（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肠炒年糕的做法步骤1、所有材料准备，年糕用水浸泡15分钟，腊肠切片，黄芽菜切成小段；2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料年糕：260蒜苗：110腊肉：100辅料油：适量干辣椒：3个姜：适量盐：适量生抽：适量具体步骤1.蒜苗洗净切成斜刀2.手工年糕切片3.煮熟的腊肉切片4.姜切末干辣椒切段...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料宁波水磨年糕（两人份）：400辅料腊肉：150白萝卜（菜头）一根：150香菇：5-6朵青蒜：一棵蒜蓉姜末：适量具体步骤1.宁波水磨年糕一包，400克只够两人份的。2.温州腊肉...

“进入腊月已经几天了。春节的各种车票也进入了高峰期，年味浓浓。当然，最有年味的还是美食，腊八豆、年糕，这是食物标准这春节到了。每年的腊八节都会做上些腊八豆，过年当然要吃年糕，用腊八豆炒年糕不仅有传统的年味，还很好吃...

食材明细主料广式腊肠（2段）年糕（150g）辅料杭椒（4个）红辣椒（1个）姜（1块）蒜（2颗）盐（1勺）生抽（1勺）鸡精（1小勺）花椒（十几粒）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）杭椒年糕炒腊肠的做法步骤1、材料。2、腊肠洗干净切片，姜蒜切末杭椒切滚刀，红椒切圈...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料腊肉：50年糕：50菜花：1小朵木耳：2朵青豆：1小把辅料葱：适量蚝油：适量蒜：适量自制辣酱：1大勺姜：适量盐：适量油：适量辣椒：适量具体步骤1.朋友送的铜锣糕，江山特产。...

“欠纯小姐一份菜，上次她来吃过韩式炒年糕，超喜欢，一直还要吃来着，可是年前年后人多事杂，没能做给她，只有等下次假期再说了。这次试着做口味稍稍清淡些的。”食材明细主料切片年糕（400克）辅料腊肉（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）菜心（...

食材明细主料年糕（50克）腊肉（70克）白菜（适量）泡发木耳（适量）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）腊肉炒年糕的做法步骤1、腊肉、年糕分别切片。2、准备葱姜末。3、白菜洗净后切段。4、起锅烧油。5...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料青苗蒜：100腊肉：300年糕：300辅料胡椒粉：适量盐：适量料酒：适量蚝油：适量油：适量鸡精：适量具体步骤1.腊肉用水煮10分钟切片2.年糕切片3.青苗蒜洗净切段4.葱...