相关口味的餐饮知识

“收到了丘比公司寄来的试用装，这几天事情多，一直比较忙，今天中午尝试了用凯撒沙拉酱做简单好吃的寿司，味道不错”食材明细主料蒸熟的米饭（一碗）黄瓜（半根）火腿肠（半根）鸡蛋（一颗）海苔（一片）凯撒沙拉酱（一袋）咸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗...

“绿豆糕是中国传统特色糕点之一，属夏日消暑小食。这道外观漂亮，口感香甜，入口即化又清热解暑的绿豆糕。”食材明细主料脱皮绿豆（400g）辅料低卡糖（15g）抹茶粉（3g）薄荷叶（适量）调料黄油（110g）模具（1副）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难...

“我家爱吃各种的烙饼，今天我把常吃的3种口感的家常饼分享一下，一个面团出3种味，每一种都经典又好吃，即使没菜也能吃一张。家常饼的口味多变，这个可以根据个人的喜好来调整。咱今天主要分享一种家常饼的卷法，这种卷法没难度...

食材明细主料番薯粉丝（50克）黄豆（20克）辅料葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）生抽（1勺）葱花（5克）酸豆角（10克）辣椒油（2勺）高汤（1支）盐（适量）料酒（适量）香醋（适量）蚝油（适量）酸辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）重口味酸辣粉的做法步骤1、借此，可以教大...

食材明细主料花甲（800）辅料蒜末（50g）姜末（10g）葱花（20g）小米辣（1个）盐（15g）鸡精（5g）蒸鱼豉油（30g）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）口味花甲的做法步骤1、花甲放入容器中加上一勺盐。2、加入自来水，泡二十分钟。3、清洗干净的花甲下锅...

“有段日子没发菜了，主要是早晨起来炒菜很匆忙，中午呢最近没送饭也没好好做所以。。。昨晚儿子说吃够食堂的饭了，哈哈早就料到会有这么一天的，我也就只休息了不到一个周吧，这小子又想换口味了，如今家里就这一个，儿子的话不亚...

“一直就不好清蒸这一口，所以自创红烧第二次做了，很好吃哟”食材明细主料大闸蟹（十只）姜（两块）大蒜头（两颗以上）郫县豆瓣酱（一大勺）鸡蛋（五颗）辅料酱油（适量）中辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）红烧大闸蟹的做法步骤1、清洗刷刷螃蟹...

“去年情人节前夕做了巧克力熔岩蛋糕，今年有同学问我有啥甜点适合这个节日，想来想去还是提拉米苏最合适：简单好吃有涵义。为配合这个特殊的日子，选用热巧和GANACHE代替传统的咖啡和利口酒，变成巧克力风味，甜蜜浓郁。谁吃谁...

“原配方来自不藏私的面包匠人，只不过把辣条口味的换成了山楂，其实做法很简单，就是往枣里面塞夹心太费劲，杏仁太大，都只能切掉一部分，塞手指都疼。”食材明细主料可可麻辣花生味（适量）棉花糖（30克）黄油（8克）红枣（10个）麻辣花生（10粒）...

“山东人对于面食的热爱，总是让东北人难以理解，米饭偶尔吃吃还好，终归更喜欢面粉制品！去过西安，吃过各式凉皮，擀面皮便念念难忘，也特别怀念上大学期间，在对面街两块钱一份的大刀凉皮，跟舍友一起吃一份的感觉…啥也不说了，尝试着...

“地铁里，他和她手握手坐着。他和她在比谁的手更好。他们孩子一样的举动吸引了我。我看到他的手明显粗糙，而她的手却是光滑的。她带着满足的笑，看着自己的一双手，那是一双可以和少女媲美的手，丰满光洁，看得出她幸福的，满足的...

食材明细主料红薯（一个）辅料盐（少许）植物油（少许）咸甜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甘梅口味地瓜片的做法步骤1、红薯洗净，去皮，切片。筷子头薄厚即可，或者根据喜好切成各种薄厚及形状。2、放入有盖子的密封盒里。淋入油少许，盐...

“在广州想吃到正宗长沙口味虾当然几乎没可能~那就自己动手丰衣足食吧~方法很简单~第一次在美食天下发帖~还找不到上图的地方在哪~只好上传成品图一张~以表纪念o(^_-)O”食材明细主料小龙虾（2000克）辅料郫县豆瓣酱（40克）...

“方子来自意大利，按照这个做法，不要改变比例，不要改变配方，味道要比哈根达斯好吃多了，我嘴比较刁感觉比市面上能购买到的雪糕都好吃。以前我家还购买雪糕，自从有了这个配方，真的感觉外面的冷饮太一般了。大家可以试试，也可以...

“榨菜，大家都很熟悉、很平凡、很普遍的一道菜，家里每天拿来配白粥已经是一种习惯，今天想将榨菜换种吃法、换种口味，让榨菜变得更好吃、更营养！榨菜有特殊酸味和咸鲜味，脆嫩爽口，可以用于佐餐、炒菜和做汤。今天换一种做法，将...

食材明细主料米饭（3碗米）辅料海苔（6张）鸡蛋（2个）黄瓜（1根）胡萝卜（1根）沙拉酱（适量）韩式辣酱（适量）肉松（150克）火腿肠（2根）大根（8条）韩式甜辣酱（适量）清淡（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭版寿司的做法步骤1、准备食材。2、把所有的食材准...

“马卡龙，少女的酥胸，真心是个尤物，失败率极高，其馅料据说是它的灵魂～～我喜欢🍋做的馅料，酸酸甜甜，中和了马卡龙过份的甜，那种甜度，只有孩子们觉得正常吧……本来也是，小孩子这种生物我没有，不甚了解😂😂”食材明细主料柠檬（一个（大...

“非常勤快的一口气做了两种口味点心，以下食材为两种口味的材料”食材明细主料黄油（100g）鸡蛋（60g）杏仁粉（8g）奶粉（4g）大杏仁（20g）糖粉（80g）低粉（240g）可可粉（4g）朗姆提子干（20g）泡打粉（3g）辅料香草精（适量）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度...

“盘子小了点，鱼大了点，卖相差了点”食材明细主料淡水鱼（1-2斤）生粉（50g）油（300g）辅料姜丝（适量）葱粒（2-3条）蒜末（2-3粒）腌制咸梅（2-3粒）配料生抽（50g）豆瓣酱（2-3勺）白糖（1勺）酸咸（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鱼的做法步骤1、在市场或...

“姜辣口味蛇，是原湖南岳阳酒店主打品牌地方特色菜系；里面是大量的生姜片、小干红辣椒以及新鲜的蛇肉，放入一些作料。本道菜可以调制为三种口味：超辣、中辣、微辣。”食材明细主料蛇肉（8两以上）辅料生姜片（适量）干红辣椒（适量）...

“Mascarpone严格来说不能算奶酪，Mascarpone应该归类为凝结奶油，而非奶酪。就是因为他并非传统奶酪，以至于保质期短，难保存。所以市面价格小贵，而且经常没有货，很难买到。这时番茄为广大热爱提拉米苏的亲们带来了福音，买不到...

“三杯鸡是江西宁都的传统名菜，它的来历与民族英雄文天祥有关。南宋末年，民族英雄文天祥（江西吉水人）抗元被俘，广大人民群众十分悲痛。一天，一位七十多岁老婆婆手拄拐杖，提着竹篮，篮内装着一只鸡和一壶酒，来到关押文天祥的牢狱...

“夏天来临,厨房总让人挥汗如雨,不想大汗淋漓又想吃得好,不想跟外边儿买不健康又想不在厨房遭罪.我想这是每个下厨人的纠结~~今天这道美食既可以当早餐也可以当下午茶,甚至您午餐当主食也没人反对哦,一切看您的选择~...

“尝时纤小的凤梨香甜软糯，加上乳酸菌的清爽在唇齿之间流淌，可以尝到两者混合过后带来的美妙感，让人回味无穷，满满的维C简直爱不释手！”食材明细主料原味酸奶（60ml）凤梨酱（25ml）果糖（20ml）辅料乳酸菌（15ml）冰块（至标准线）茶水（225ml（冰...

食材明细主料土豆（2个）辅料沙茶酱（适量）白糖（少许）生抽（少许）淀粉（适量）盐（半小勺）油（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）沙茶薯条的做法步骤1、准备好材料。2、土豆去皮，切成条状。3、土豆条用清水冲洗干净后，放在盐水里浸泡大约...