相关口味的餐饮知识

“口味虾对于吃货来是绝对是夏天的最爱，但是这个季节小龙虾还没有上市，等待的过程真的是非常的煎熬啊，不过没关系，下面给大家分享一款改良版本的茶香版的口味虾”食材明细主料对虾（500）铁观音（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料白酒（...

食材明细主料花甲（800）辅料蒜末（50g）姜末（10g）葱花（20g）小米辣（1个）盐（15g）鸡精（5g）蒸鱼豉油（30g）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）口味花甲的做法步骤1、花甲放入容器中加上一勺盐。2、加入自来水，泡二十分钟。3、清洗干净的花甲下锅...

“原配方来自不藏私的面包匠人，只不过把辣条口味的换成了山楂，其实做法很简单，就是往枣里面塞夹心太费劲，杏仁太大，都只能切掉一部分，塞手指都疼。”食材明细主料可可麻辣花生味（适量）棉花糖（30克）黄油（8克）红枣（10个）麻辣花生（10粒）...

“在四川，每年春节前各家都要制作腊肉、香肠，在农村每户农家都会将喂养一年的猪制作成腊肉，来年能吃上一年。所以腊味是每家年三十不可或缺的一道美味。”食材明细主料土猪排骨（10斤）味精（0.3两）白糖（1两）花椒（适量）辅料食用盐（1....

“夏天，啤酒，小龙虾。楚人好吃，天下闻名，只有真正好吃的，在湖南才会被冠上口味二字。而一道菜如果被冠上口味二字，毫无疑问的会风靡湖南，风靡全国。口味嗦螺、口味牛蛙、口味花菜、口味莴笋条……其中以口味虾最为传奇，最为火...

“其实虾是基本上大家都能接受并喜爱的食材，怎么处理就看料理的人怎么选择，今天为大家介绍一道技术含量简单又富有视觉冲击力的大菜--脆皮虾！”食材明细主料大虾（250g）辅料番茄酱（2大勺）配料生抽（2大勺）料酒（2大勺）砂糖（1平勺）食盐...

食材明细主料草鱼（0.8斤）鸡蛋（1个）辅料红萝卜（适量）料酒（1茶匙）生粉（适量）配料植物油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）鱼菊朵朵开的做法步骤1、鱼去骨切花刀，在上面撒上盐，料酒掩制2、红萝卜切片加点盐腌制待用3、鸡蛋...

食材明细主料红薯（一个）辅料盐（少许）植物油（少许）咸甜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甘梅口味地瓜片的做法步骤1、红薯洗净，去皮，切片。筷子头薄厚即可，或者根据喜好切成各种薄厚及形状。2、放入有盖子的密封盒里。淋入油少许，盐...

“方子来自意大利，按照这个做法，不要改变比例，不要改变配方，味道要比哈根达斯好吃多了，我嘴比较刁感觉比市面上能购买到的雪糕都好吃。以前我家还购买雪糕，自从有了这个配方，真的感觉外面的冷饮太一般了。大家可以试试，也可以...

“俗话说，十五的月亮十六圆，为了今天晚上的赏月，27特别准备了蜂蜜薄荷茶~嘻嘻~~”食材明细主料新鲜薄荷枝叶（5g）绿茶（2g）辅料蜂蜜（1大勺）冰糖（1g）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蜂蜜薄荷茶的做法步骤1、准备食材。2、将新鲜的...

食材明细主料米饭（3碗米）辅料海苔（6张）鸡蛋（2个）黄瓜（1根）胡萝卜（1根）沙拉酱（适量）韩式辣酱（适量）肉松（150克）火腿肠（2根）大根（8条）韩式甜辣酱（适量）清淡（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭版寿司的做法步骤1、准备食材。2、把所有的食材准...

“烤馒头的味道，香~都知道的哈~”食材明细主料中筋面粉（210克）奶粉（25克）鸡蛋（2个(100克)）酵母（2克）白糖（40克）玉米油（10克）辅料清水（少许）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋香小馒头的做法步骤1、准备食材2、所有食材混合均匀3、...

“马军老师教你做家常便饭，扣扣3231649964”食材明细主料鸡胸肉（100g）莲藕面（300）辅料面粉（适量）柠檬（适量）鸡蛋（适量）牛奶（适量）橄榄油（适量）香菜末（适量）盐（适量）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡排莲藕面的做法步骤1、鸡胸脯切片洗...

“电饭锅自从买来一直想做蛋糕，每次都做不好，这是第二次做成功，第一次没有拍照，这次拍照了，上传下。孩子很爱吃！”食材明细主料鸡蛋（6个）面粉（120克）辅料牛奶（120克）糖（135克）柠檬（1/3个）高乐高（30克）玉米油（5ml）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗...

“虾是很营养很鲜美的一种食材，它的烹饪方法多种多样。西式的焗虾，不但样子精美，而且香味浓郁，，让人忍不住食欲大增。”食材明细主料大虾（2只）辅料西兰花（2朵）马苏芝士（适量）蒜茸（适量）青红椒末（各少许）配料沙拉酱（1汤勺）香草碎（少许）红...

“提及肥肠，我想大多人一定避而远之，包括我。当然，做菜的我们有时不一定纯粹为了饱腹自己，更多时候愿意做给家人尝尝。果然，重口味的肥肠符合了我哥哥的口味，一锅炒面新做法，全部解决...吃面间隙我问他：你知道那是什么么？答：知...

“这款面包可谓是高油高糖高热量，减肥的朋友可要慎吃了。我不喜欢肉桂，但是做成面包却是百吃不腻——含油量那么高，香是可以想象的，关键那砂糖，一口咬下去，沙沙作响，简直太爱那口感了。六个一盘太拥挤了，不过又担心分成两盘会...

“我自从跟我妈妈学会包粽子，每年我都包，而且都会包几样的口味，这款葡萄干枸杞枣粽子，添加了枸杞和红枣和葡萄干，营养更加丰富，不但能够补气养血对于肾脏也是非常不错的，虽然第一次这样搭配，味道还真的是很不错，给朋友们品尝都...

“懒人妈妈喜欢辣，宝宝必须是营养且美味的！所以接下来看我的喽……”食材明细主料豆腐鸡蛋（适量）辅料小葱干辣椒花椒辣椒粉油盐鸡精（适量）麻辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）铁板豆腐的做法步骤1、豆腐切块，鸡蛋打散小葱切成...

食材明细主料鸡肉（250克）辅料蛋清（1个）淀粉（10克）草莓酱（60克）配料料酒（10毫升）盐（3克）胡椒粉（2克）味精（2克）花生油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香酥鸡柳的做法步骤1、先将鸡肉洗净。2、切成均匀的长条状。3、盛到碗里，放入料...

“豆腐乳是大舅妈自己做的，她回老家后，特意从姐家拿了过来。还有大半坛子，隔两天需往坛檐添水。生怕自己忘了。妈妈最喜欢吃的一道菜之一。今天特意做了，希望她能感受到。能了解我的心意。从不曾远离……重口味组合，喜欢吃...

食材明细主料猪大骨棒（500g）莲藕面（300g）辅料葱段（适量）姜片（2片）米酒（适量）青菜（适量）香葱（适量）香菜（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）棒骨原汤莲藕面的做法步骤1、先把猪大骨棒洗净，放入滚水中氽烫，捞起后以清水冲净泡沫、血水...

“尝时纤小的凤梨香甜软糯，加上乳酸菌的清爽在唇齿之间流淌，可以尝到两者混合过后带来的美妙感，让人回味无穷，满满的维C简直爱不释手！”食材明细主料原味酸奶（60ml）凤梨酱（25ml）果糖（20ml）辅料乳酸菌（15ml）冰块（至标准线）茶水（225ml（冰...

“心蓝手制私房菜【口味豆角碎】——伤痕，男子汉的勋章一生中，陪伴我们的不仅仅只有父母、爱人、孩子、朋友，还有那么一些不会说话，没有表情，不能行动的伙伴，在默默的守护我们，尽职尽责，任劳任怨，直至再也动不了了……朝阳柔和...

“熟馅煎包，为什么叫熟馅煎包呢。只因里面的馅是炒熟的馅，本人觉得熟馅要比生馅好吃-----香，辣。熟馅食材;瘦肉半斤，辣椒2个，蔬菜丝适量，调料，盐，老抽，味精，调和油。1、先炒熟馅：锅里放油，将猪肉放进锅里炒熟，再放进辣椒丝和蔬菜丝...