相关苦瓜炖土鸡的做法的餐饮知识

“只是需要时间，没一点技术含量，原汁原味，汤鲜味浓。厨房小白也能上手。”食材明细主料土鸡（1只）辅料苦瓜（1根）调料姜片（适量）盐（适量）胡椒粉（少许）枸杞子（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）苦瓜炖土鸡的做法步骤1、将苦瓜洗净...

食材明细主料苦瓜（半根）辅料鸡蛋（2个）葱花（适量）大蒜（1个）盐（2匙）十三香（1匙）料酒（2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜鸡蛋的做法步骤1、苦瓜去芯，切成小段。2、切好的苦瓜加入少许盐，十三香，葱花，料酒和两个鸡蛋充分搅拌均匀。3...

“夏天要吃苦，苦瓜是首选。苦瓜可以烹饪出许多美味佳肴。可以是说千幻万变。土豆泥沙拉是以配餐搭配主餐出现在西餐里。这道‘苦瓜土豆泥’是把中式的原料苦瓜融入到西餐土豆泥中。苦瓜可以去掉土豆泥的油腻，增加土豆泥...

“夏天来了，天气越来越热了。苦瓜的营养价值很高，具有清热解毒，明目，养颜嫩肤，降血糖，清热滋阴的好处。苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。花甲其实就是花蛤，是一种非常鲜美的食材。花甲可以和很多的食材搭配做成鲜美的汤，比如花甲丝...

“一说起苦瓜酿，第一时间想到的是苦瓜酿肉，夏天不甩点肉怎么行，所以小编带来一道酿土豆泥的苦瓜，土豆富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、柠檬酸、维生素B、C食物纤维。常食土豆强身健体土豆中的钾可以防止高血压，和苦瓜搭配起来...

“不少童鞋很奇怪为啥自己炒的苦瓜很苦～虽然是一道简单的不能再简单的家常菜，我也分享一点自个儿的经验😁。”食材明细食材苦瓜（1/2根）鸡蛋（3个）调料精盐（2匙）色拉油（1大勺）净水（1碗）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）苦瓜鸡蛋的...

食材明细主料苦瓜（适量）土豆（适量）辅料姜片（适量）蒜片（适量）小米辣（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）菜油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒土豆的做法步骤1、热锅倒入适量菜油，放入小米辣姜片蒜片。2、接着...

“去火”食材明细主料土猪肉（300g）苦瓜（2根）辅料食用油（适量）生抽（1勺）老抽（半勺）盐（适量）麻椒粉（适量）鸡精（适量）苦味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苦瓜炒土猪肉的做法步骤1、准备两根苦瓜，苦瓜切成两半把里面的籽挖出来。2、把苦瓜切...

食材明细主料苦瓜（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）苦味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）土豆酿苦瓜的做法步骤1、苦瓜、土豆、胡萝卜备用。2、将苦瓜洗干净，从中间切开，用长柄小勺子将苦瓜囊挖出；将胡萝卜切成末；3、烧开一...

“前几天买了几段大排骨，吃到今天总算是消灭好了。今天就只有二大块排骨了，想着是煲汤好还是煮粥好，最后想还是炖起来带到店里给乐宝中餐好了。夏天我不喜欢单炖排骨，我喜欢加入一些时蔬，这样子荤素搭配，才能更好的轻松一夏...

食材明细主料苦瓜（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜鸡蛋的做法步骤1、苦瓜过一下水2、小火双面煎一下3、放入鸡蛋液，成型出锅就好...

“【苦瓜】清热去火，微苦，和鸡蛋的搭配，基本上可以让老人，孩童及不吃苦瓜的人欲罢不能！”食材明细主料苦瓜（一个）鸡蛋（五个）辅料盐（少许）鸡粉（少许）白胡椒（少许）葱（少许）姜（少许）十三香（少许）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋苦瓜的做...

“木瓜一年四季都有，但就属这个季节的口感最好！木瓜土鸡汤的口感独特，而且营养价值非常的高，对于身体不太好的人，有着强筋健骨的功效，老人和小孩子都可以吃，是一款很好的滋补汤品。对于肠胃消化能力不强的人，也可以喝这款汤来...

“炎炎夏日，来碗苦瓜汤清热祛暑吧！看看吃苦瓜的好处:1，促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。2、防癌抗癌：苦瓜蛋白质成分及大量维...

“明代《救荒本草》、《本草纲目》始列入，疑为三宝太监下西洋时，从南洋群岛移植过来。清代王孟英的《随息居饮食谱》说：”苦瓜清则苦寒；涤热，明目，清心。可酱可腌。┅┅中寒者（寒底）勿食。熟则色赤，味甘性平，养血滋肝，润脾补肾。...

“从老家回来，妈妈给摘了她老人家亲手种的苦瓜，老姑也给拿了自家养的鸭子下的土鸡蛋，颜色漂亮极了！”食材明细主料苦瓜（一根）鸭蛋（一个）辅料盐（适量）蚝油（一勺）葱（适量）蒜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒土鸭蛋的做法步...

食材明细主料公鸡肉（500g）苦瓜（一根）土豆（一个）胡萝卜（半根）甜椒（半块）辅料八角（2颗）三奈（2颗）花椒（5g）丁香（5g）香叶（2片）老姜（一块）蒜（三个）蚝油（5g）盐（2g）鸡精（2g）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）苦瓜烧鸡的做法步骤1、锅内倒入适量油，将焯过水的...

“#快手小炒菜#，夏天多吃苦瓜。”食材明细主料苦瓜（一根）鸡蛋（两个）葱（半根）辅料调和油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、准备原料，苦瓜刨开两半，去除内瓤。2、苦瓜、葱切丝备用。3、鸡蛋打...

食材明细主料苦瓜（1个）辅料土豆（1个）大红辣椒（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜土豆片的做法步骤1、准备好简单的食材。2、热油放入土豆片翻炒半分钟。3、然后放入苦瓜片翻炒。4、半分钟后加入辣椒圈。5、起锅前加...

“苦瓜清热去火，却因为苦，很多人不喜欢吃。那就降低苦味，让更多的人接受苦瓜这种蔬菜。和土豆丝在一起炒，是不错的选择哟。”食材明细主料土豆（70克）苦瓜（50克）辅料葱（1小段）蒜（3瓣）红菜椒（半个）盐（适量）食用油（适量）花椒粉（1克）清淡（口味）...

食材明细主料苦瓜（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料大蒜（适量）葱（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）乡土苦瓜的做法步骤1、准备食材。2、将苦瓜一条洗净，去除内瓤，顺刀切薄片后盛入器具，放入适量盐腌制...

“苦瓜炖排骨是一道以清火之物解油腻的美味佳肴，苦瓜也不会把苦味带给排骨，苦瓜被人们称为‘君子菜’。苦瓜和排骨在一起炖。苦瓜吸收了排骨的油腻，而同时排骨又冲淡了苦瓜的苦味...苦瓜具有特殊的苦味，但仍然受到百姓的...

“有些人怕苦，不太喜欢苦瓜的苦味，我老公就是其中之一，所以每次我做苦瓜都会花点小心思，就如同今天的“川辣苦瓜炖鸡块”，我会从他爱吃肉的特点和喜欢香辣的口味下手，这样就能调动起他的胃口，跟着也尝试吃些苦瓜了。为家人做...

食材明细主料肘肉（450g）苦瓜（1条）辅料黄豆（50g）瑶柱（40g）水（适量）调料胡椒粉（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）肘肉炖苦瓜汤的做法步骤1、肘肉切成小方块。2、苦瓜。3、挖去白瓤，切成块。4、瑶柱。5、用50克干黄豆泡发了一晚...

“一边两天晚上是作这道菜都是忘记拍成品图了只记得把做法拍下来我这人也个习惯第一次做的菜会下很大心思去做，去研究。等到第二次的时候就开始随便了。，所以做的菜往往没有第一次来的好吃。”食材明细主料鸡肉（半只）苦瓜...