相关虾米香煎肠粉的家常做法的餐饮知识

“每当在华人超市看到有地道广东食材的时候心里都忍不住的一阵激动，这不，肠粉呢！最近我家附近购物中心内的华人超市据说因经济问题而暂时关闭了。一段时间买不到想要买的食材，上周特意跑去另外一个区，我知道这个区除了有比...

“今天买了两只大海虾，听摊主说：这虾是在临近台湾的海域捕捞滴。”食材明细主料九节虾（200克）辅料葱丝（少许）配料盐（少许）加饭酒（两汤匙）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常煎大虾的做法步骤1、两只大虾2、锅内加油，加姜片爆...

食材明细主料米粉（300g）猪肉（50g）青菜（100g）胡萝卜（一截）辅料葱头（1个）调料油（适量）沙茶酱（小半勺）酱油（适量）胡椒粉（1匙）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒米粉的做法步骤1、米粉。2、青菜、胡萝卜、肉、葱头。3、分别切好。4、...

“太惨了，竟忘记拍照了。放一张半成品图吧！”食材明细主料五花肉（6两）辅料米粉（适量）配料甜面酱（5勺）腐乳（1块）老抽（3勺）香油（3勺）十三香（2勺）蚝油（1勺）咸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常米粉肉的做法步骤1、先买一块五花肉。2、洗...

“一道不容错过的美味，鲜！”食材明细主料虾菇（400克）辅料姜片（少许）配料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎虾菇的做法步骤1、虾菇洗净2、虾菇的尾端那凸起的小三角呈蟹黄色的，就是有膏的，色彩越浓的膏越肥...

“广东早茶有两道经典的美味小吃，叫做“鲜虾肠粉”和“牛肉肠粉”，吃起来滑润爽口，里面的馅料十分鲜美，我每次吃早茶都要点一道这款小吃。久而久之和一些师傅混熟了成为了朋友，我们是经常边吃早茶边坐在一起聊天，慢慢地掏出...

“去年从国内带了一个蒸肠粉用的蒸炉回来，各种原因一直没有机会试用。眼看之前买的肠粉粉都快过期了，赶紧去寻找韭黄，好不容易买到了一小扎的韭黄回来，本来想搭配鲜虾的，考虑到家里有那么多虾米就决定还是用虾米配韭黄了。...

食材明细主料香肠（适量）芹菜（适量）米粉（适量）胡萝卜（半个）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香肠芹菜炒米粉的做法步骤1、准备主要原材料。2、米粉入锅煮两分钟。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米...

“肠粉是粤式餐点的代表之一，是一种非常普遍的街坊美食，以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”著称。物美价廉，老少咸宜，，从不起眼的食肆茶市，到五星级的高级酒店，几乎都有供应。做过茴香苗虾仁肠粉很受欢迎，今天早餐做一款茴香...

“味道鲜美，适合懒人使用，早晨吃比较好，简单又方便”食材明细主料鸡蛋（2或3个）玉米香肠（1根即可）虾米（多少都可以）葱（一根）辅料盐（少许）胡椒粉（一点）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠虾米鸡蛋饼的做法步骤1、先打鸡蛋，均匀后，放入...

食材明细主料净肠粉（适量）虾米（适量）韭菜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎韭菜虾米肠的做法步骤1、虾米洗干净切成小粒。2、韭菜也要切得很细小。3、将虾米与韭菜放入碗里调入橄榄油、鸡精、胡椒粉。4、将肠粉打...

食材明细主料冰鲜虾（10个）水果玉米（一根）辅料咸蛋黄（2个）黄油（适量）盐（5克）淀粉（10克）吉士粉（6克）蛋清（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香煎虾拼玉米的做法步骤1、备食材。2、玉米煮熟。3、虾去壳、去虾线，放盐、淀粉。4、放蛋...

“我平时比较喜欢做些中式点心，这款虾米肠味道非常鲜美，无需放调料，有虾的咸味配上香菜，煎过的米肠很有嚼劲。”食材明细主料粘米粉（200克）淀粉（40克）澄面（40克）虾干（40克）香菜（20克）食用油（40ml）清水（300ml）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料新竹米粉（125克）香肠（1条）辅料葱（少许）胡萝卜（少许）调料油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒新竹米粉的做法步骤1、选新竹米粉口感很好炒了也不易碎。2、放入清水中泡软约15-20分钟。3、胡萝卜...

“米粉的营养价值：1、补血益气：铁的含量高，吸收好，促进造血功能。2、健脾养胃：米粉可以暖胃，治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效，适于脾气虚弱。3、聪耳明目：补充血清钙，防止听力过早衰老，出现耳聋。维生...

“真的特别美味”食材明细主料虾（适量）米粉（适量）鸡蛋（一个）泡菜（适量）辅料葱花（适量）油（适量）辣椒（适量）姜（适量）花生米（适量）蒜（适量）盐（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣虾米粉的做法步骤1、米粉提前泡发。2、虾剥好。把虾头洗...

“肠粉起源于广州，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。”食材明细主料大米（80克）辅...

“简简单单的，就吃炒米粉，我爱吃炒米粉，米粉怎么炒加入什么料我都爱吃，尤其是有辣的我更加开胃，可以吃很多的。今天炒的米粉黄澄澄的色泽既开胃又不会产生太多热量。喜欢这样的吃。”食材明细主料米粉（适量）芫茜（适量）胡萝卜（适...

“喜欢吃煎蛋的亲很多，子璇更喜欢充满爱意的菜系。DIY过程中总是充满乐趣和惊喜，嘿嘿~”食材明细主料土鸡蛋（3个）虾米（适量）辅料香葱（适量）胡萝卜（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱虾米煎蛋的做法步骤1、香葱切碎。老...

“简单又好吃的早餐，美味不上火。最适合老人孩子。”食材明细主料肠粉专用粉（100g）虾仁（25g）玉米（25g）辅料清水（250g）调料酱油（2匙）食用油（2匙）食盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾仁玉米肠粉的做法步骤1、准备的食材（鸡蛋...

“买了做肠粉的粉，做了虾仁肠粉，天热吃着很爽口，做法也不复杂。”食材明细主料肠粉专用粉（100g）虾仁（150g）辅料水（250g）青橄榄菜叶（适量）调料虾仁蛤蜊酱（2小勺）生抽（5g）醋（20g）酱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱香虾仁肠粉的做...

“做了粉肠，除了直接蘸食吃之外，还可以煎着吃，因为里面含有很多的淀粉，因此煎炸之后有点老北京灌肠的感觉，脆脆的，很好吃！”食材明细主料粉肠（一根）辅料油（适量）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎炸粉肠的做法步骤1、粉肠一根，...

“炒肠粉小儿子的最爱，每次都是第一个吃完。”食材明细主料肠粉（适量）瘦肉（适量）包心菜（适量）热狗（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）葱（适量）辣椒（适量）原味（口味）未知（难度）家常炒肠粉的做法步骤1、肠粉切小段2、切好3、锅放油，油锅热...

食材明细主料米粉（适量）香肠（适量）猪肉（适量）鸡蛋（适量）青菜（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末香肠炒米粉的做法步骤1、这个就是湖北的米粉，相比较其它地方的米...

“看了《顶级厨师》里有制作肠粉的画面，发现制作肠粉不是很容易的事情，米粉之间的比例稀稠度以及火候大小的控制都要有严格的要求；肠粉对我来说是一种陌生的食品，我从来也没有吃过，不知是何味道，但是我从感官上看到肠粉是粉...