“做了粉肠,除了直接蘸食吃之外,还可以煎着吃,因为里面含有很多的淀粉,因此煎炸之后有点老北京灌肠的感觉,脆脆的,很好吃!” 食材明细主料粉肠 (一根)辅料油 (适量)五香 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)煎炸粉肠的做法步骤1、粉肠一根,切片,薄一些2、锅里放适量油,先煎一面3、再煎另一面4、煎到两面透明就可以了