食材明细主料净肠粉 (适量)虾米 (适量)韭菜 (适量)咸鲜 (口味)煎 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)香煎韭菜虾米肠的做法步骤1、虾米洗干净切成小粒。2、韭菜也要切得很细小。3、将虾米与韭菜放入碗里调入橄榄油、鸡精、胡椒粉。4、将肠粉打开铺到案板上放入调料。5、卷好备用。6、烧热锅倒入少许橄榄油把卷好的肠粉放进锅里中火慢慢煎。7、待两边煎至金黄色即可盛起食用。