相关吉星高照——红糖豆渣松糕的餐饮知识

“松糕，取松糕“高”音，寓意节节高。开动脑筋，自制豆浆剩下的渣就有更健康的吃法了。”食材明细主料大米粉（100g）豆渣（100g）辅料糯米粉（100g）热水（50ml）配料红糖（30g）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红糖豆渣松糕的做法步骤1、糯...

“在蛇年春节的年夜饭上，为大家推荐一道【蛇年吉祥高照】。”食材明细主料金针菇（一袋）胡萝卜（一根）砂糖桔（2个）豆皮（一张）辅料盐（适量）泰式甜辣酱（适量）香油（适量）橄榄油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）吉祥高照的做法步骤1、...

“这道红糖蛋糕只有豆渣没有面粉，黏合力不强，比较松散。使用的豆渣比较细腻，口感并不感觉粗糙。红糖与枣泥的搭配，香甜扑鼻。”食材明细主料豆渣（260克）枣泥（30克）鸡蛋（1个）红糖（80克）牛奶（30克）植物油（25克）辅料泡打粉（1小勺）小苏打（1/4...

“谈到豆渣饼，就要先说说豆浆了，大家都知道，做豆浆就会有豆渣。咱们这边的天气，已经感觉到秋天的来临，家里有些树在猛掉黄叶子，有的树上的叶子已经稍转红色，所谓一叶知秋嘛，今年很少雨水，加上秋风一起，那个干燥感觉真的很明显，所...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：300豆渣：240水：190红糖：90辅料泡打粉：1.5小勺具体步骤1.用料2.将红糖豆渣倒入大碗3.搅拌均匀4.加入清水5.搅拌至红糖溶化，成均匀糊状6.面粉和...

“中国传统中，有“无鸡不成席”说法，尤其节日宴席多以鸡开路。吉与鸡的谐音，所代表的含义则是祝愿办喜事人家、新人与亲朋好友，合家欢乐，吉利、幸福、美满。这道菜也是我的书里，《春节家宴》中的一道菜，为了参赛，我把它拿出来...

“最近收拾冰箱，发现一起买的红糖闲置了很久，浪费呀！虽然白糖做的面包又香又软，但是豆渣和红糖都是很有营养的食物，为了别浪费食材，今天来了一个大组合，效果是又香又甜的红糖豆渣面包很受家人的欢迎。”食材明细主料高筋面粉...

“总决赛开始咯~~~ABCD四个选项诶~咳咳……我选C！（跟考试一样）先上吉星高照所谓“吉星”，有很多说法，有人说是福禄寿三路神仙，有人说是卯日星官（就是长着鸡嘴巴的那位，看过西游记吧？），挺好记的，就是“鸡”星呗O(∩_∩)O其实我觉得...

“现在正是砂糖橘上市的季节，满大街都能见到它的身影，小小个但是味道却香甜无比，橘红的外皮格外诱人。刚摘下来带着新鲜的叶子，突然来了灵感，做一个桔子造型的汤圆吧，新年很应景。寓意吉祥如意、吉星高照、大吉大利。今年过...

食材明细主料饺子（7个）辅料蒜片（5g）调料食用油（10g）盐（0.2g）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）七星高照煎饺子的做法步骤1、准备一份煮熟饺子。2、饺子倒锅内，煎熟。3、装盘盛出摆出花样。小窍门饺子注意火候，不要煎糊。...

“鸡是节日餐桌上不可缺少的一道菜，做法也有很多种，今天的葱油鸡用浸的方法，加上自制的葱油，别有一番风味！”食材明细主料三黄鸡（一只）辅料大葱（两根）洋葱（一个）配料姜（适量）花椒（适量）蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）米酒（适量）酱油（适量）葱香（口味...

“泰山豆腐丸子介绍：“泰山豆腐丸子——两吃着”的歇后语，在泰安当地是人人熟知。来过泰山的古今香客或国外友人，也会熟记和领会其中的内涵，泰山豆腐丸子炸制后，形似毛栗，配以椒盐或糖醋汁蘸食，风味独特，中外游客无不以品尝美...

“像我这样勤俭持家的煮妇，怎么可能把豆渣扔掉呢？加点红糖夹在面团中，烘烤时化开，成就美味！”食材明细主料豆渣（100克）普通面粉（200克）牛奶（适量）辅料红糖（适量）白砂糖（25克）酵母（2克）盐（2克）橄榄油（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难...

“有次和姐妹一起去星巴克喝咖啡，看着菜单还顺便点了红豆松饼，两个人品尝之后都喜欢上这道点心，回来的路上姐妹就说，哎要不你有空研究一下刚刚的红豆松饼呗，特喜欢~~~~~~~好啦，你的一句喜欢后面就有的我忙，试过了两次，表面撒...

“女儿工作单位的楼下，有一家星巴克咖啡店，她经常向我描素咖啡店里的红豆松饼如何如何好吃，有一天我去试吃了一下，感觉不错。回家上网搜了网友的食谱，觉得黄油用量太多，于是大胆地减了一半，用酸奶代替了另一半黄油，第一次做出...

“红糖豆渣酥饼。烤了点红糖味的小饼饼，还放了早上打豆浆剩的豆渣，红糖不够细，有些颗粒，烤出来不是很完美，不过挺好吃的。”食材明细主料低筋面粉（大约220克）玉米油（100克）红糖（80克）豆渣（50克）辅料白芝麻（少许）泡打粉（3克）甜味（口味）烤（...

食材明细主料黄豆（200克）小香葱（30克）鲜红辣椒（10克）鸡蛋（200克）辅料盐（4克）鸡精（4克）大豆油（20克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五星级豆腐渣的做法步骤1、先将黄豆泡8小时，用豆浆机打成豆浆，把豆浆控出（就是你每天把豆浆喝了），留下...

“今天上这道菜是吉星高照地代表菜。猪因为白白胖胖，憨态可掬地外貌往往被拟人为各种吉祥物。而我做这个小猪则是纪念在“5.12”地震灾害中被废墟掩埋36天仍然幸存地“猪坚强”，这种生存奇迹感动了我们四川所有的人，它可...

“今天母亲节，做了这个馒头，让妈妈和姥姥都尝尝。”食材明细主料豆渣（适量）辅料中筋粉（适量）红糖（少许）泡打粉（2g）酵母（3g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豆渣红糖馒头的做法步骤1、准备好豆渣（早上做得大枣豆浆，所以过滤出来有...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大米粉：适量豆渣各：100g糯米粉：100g红糖：30g热水：50ml辅料具体步骤1.糯米粉、大米粉和豆渣放入容器中，分次加入凉透的红糖水，混合成半湿状；2.用手将面粉搓匀...

“做完豆浆，看着剩下细腻的豆渣是不是舍不得直接弃之呢，那么就让我们用豆渣来做点什么吧。豆渣有很多用处，它是植物很好的一种养料，可以用它养花种菜。今天我们还是用它来做美食吧，豆渣可以炒菜，做馒头，糕点等。今天先来记录...

食材明细主料豆渣（适量）葱（一段）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆渣素肉松的做法步骤1、把豆渣放入一个微波大碗里备用。2、大段切细段备用。3、把大葱放入大碗里，放入一汤匙生抽和少...

“白糖原味的的豆渣松饼受到好评。虽然有好些个都被拿去充当了肉包子，但没有一人感觉到豆渣的存在，并对它造成的口感提出质疑。颇受鼓舞，继续探索不同口味的豆渣松饼。都说女子不可百日无糖，而红糖一向被认为是属于女孩子...

“豆渣枣糕是用打豆浆剩下的豆腐渣与小麦粉、玉米粉三种食材和在一起，搭配小枣蒸制的一道面食。红枣发糕因其口感好，营养丰富更是受到欢迎，是老少皆宜的一款健康美味。”食材明细主料豆腐渣（200g）小麦粉（200g）玉米面（200g）红枣...

“学着网上朋友的做法，多加了些豆渣，给小宝准备的零食。”食材明细主料红糖（80g）豆渣（80g）玉米油（100g）辅料低筋面粉（250g）泡打粉（3g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红糖豆渣小酥饼的做法步骤1、碗里放红糖，豆渣各80克，玉米油100...