相关茶树菇的餐饮知识

小炒茶树菇的做法 小炒茶树菇怎么做

小炒茶树菇的做法 小炒茶树菇怎么做

食材明细主料猪肉(100g)茶树菇(100g)辣椒(50g)辅料香菜(适量)酱油(少许)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)黄酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小炒茶树菇的做法步骤1、茶树菇泡发三小时,洗干净挤干水分。2、五花肉洗干净,去皮切成片。3、...

花生米茶树菇烤麸 的做法 花生米茶树菇烤麸 怎么做

花生米茶树菇烤麸 的做法 花生米茶树菇烤麸 怎么做

食材明细主料烤麸(285克)花生米(80克)茶树菇(30克)辅料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花生米茶树菇烤麸的做法步骤1、食材:烤麸(已撕开)、花生米(已煮熟)、茶树菇(已泡发清洗剪开)2、将已撕开的烤麸下入...

茶树菇烧鸡块的做法 茶树菇烧鸡块怎么做

茶树菇烧鸡块的做法 茶树菇烧鸡块怎么做

“鲜香美味,醇厚浓郁。”食材明细主料鸡腿(4只(大约500g))干茶树菇(适量)辅料葱段(适量)姜条(适量)干辣椒(3个)香叶(1片)桂皮(1小块)肉蔻(1个)生抽(一匙)老抽(一匙)白糖(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茶树菇烧鸡块的做法步骤1...

牛尾炖茶树菇的做法 牛尾炖茶树菇怎么做

牛尾炖茶树菇的做法 牛尾炖茶树菇怎么做

“牛尾巴是存货,上次吃了比较粗的那部分,加了土豆和香料炖的,大家都爱吃,这次化开的这一袋子是不粗不细的那部分,配上茶树菇,没有加太多香料,也很好吃。”食材明细主料牛尾巴(1500克)辅料茶树菇(适量)洋葱(一个)配料盐(适量)姜(数片)花...

茶树菇烧素鸡的做法 茶树菇烧素鸡怎么做

茶树菇烧素鸡的做法 茶树菇烧素鸡怎么做

食材明细主料素鸡(250克)茶树菇(45克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶树菇烧素鸡的做法步骤1、材料:素鸡、茶树菇(已泡发清洗)2、将素鸡拆开包装,放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入...

有味茶树菇的做法 有味茶树菇怎么做

有味茶树菇的做法 有味茶树菇怎么做

“茶树菇打汤吃不完。同事说的新方法,学着一做,很受欢迎。”食材明细主料茶树菇(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)小红椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(少量)生姜(一片)大蒜子(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)有味茶树菇的做法步骤1...

酱炒茶树菇的做法 酱炒茶树菇怎么做

酱炒茶树菇的做法 酱炒茶树菇怎么做

食材明细主料茶树菇((鲜)250克)辅料姜(2片)蒜(2粒)青椒(1个)盐(2克)鸡精(2克)生抽(1勺)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱炒茶树菇的做法步骤1、茶树菇去除根部,洗净沥干水份。2、姜切末、蒜切末、青椒切段。3、锅内热油后,将茶树菇放...

茶树菇炒墨鱼鲞的做法 茶树菇炒墨鱼鲞怎么做

茶树菇炒墨鱼鲞的做法 茶树菇炒墨鱼鲞怎么做

食材明细主料茶树菇(20克)墨鱼鲞(105克)辅料葱段(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶树菇炒墨鱼鲞的做法步骤1、食材:茶树菇(已泡发)、墨鱼鲞(已泡软)、葱段2、将已泡发的茶树菇去根清洗一下。3、放...

茶树菇烧鹅的做法 茶树菇烧鹅怎么做

茶树菇烧鹅的做法 茶树菇烧鹅怎么做

“我这只猫不擅长面食以及西式的烘培,不过对红烧的菜系还是蛮有把握的,家里有个食肉动物反倒能锻炼我的厨艺。时间退回到两三年之前,除了一日三餐的中餐在单位吃,其他两餐通常都是在饭馆解决的。想当年的我们什么都不会做...

美极烹茶树菇的做法 美极烹茶树菇怎么做

美极烹茶树菇的做法 美极烹茶树菇怎么做

食材明细主料鲜茶树菇(400G)五花肉(100G)辅料葱香段(50G)红尖椒(2个)蒜碎(少许)配料美极鲜调味汁(25ML)盐(2G)白糖(2G)水淀粉(30ML)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美极烹茶树菇的做法步骤1、五花肉切成小丁,红尖椒切成段,茶树菇切去根...

鸡蛋干炒茶树菇的做法 鸡蛋干炒茶树菇怎么做

鸡蛋干炒茶树菇的做法 鸡蛋干炒茶树菇怎么做

食材明细主料鸡蛋干(120克)茶树菇(25克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡蛋干炒茶树菇的做法步骤1、食材:鸡蛋干、茶树菇(已泡发)。2、将已泡发的茶树菇去根清洗。3、放在案板上切段,待用。4、将鸡蛋干...

茶树菇汤的做法 茶树菇汤怎么做

茶树菇汤的做法 茶树菇汤怎么做

食材明细主料茶树菇(50克)筒骨(500克)紫淮山(150克)辅料姜(2克)食盐(5克)水(10000ml)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)茶树菇汤的做法步骤1、把茶树菇的头剪掉!2、用冷水浸泡十分钟!3、把浸泡好的茶树菇洗干净!4、筒骨洗干净!5、筒骨...

茶树菇炒八爪鱼的做法 茶树菇炒八爪鱼怎么做

茶树菇炒八爪鱼的做法 茶树菇炒八爪鱼怎么做

食材明细主料八爪鱼(200克)茶树菇(100克)辅料甜椒(30克)洋葱(15克)大葱(30克)料酒(2勺)盐(1小勺)鸡精(1小勺)姜(少许)蒜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茶树菇炒八爪鱼的做法步骤1、茶树菇洗净2、洗净的茶树菇切段3、茶树菇焯水4...

茶树菇扣肉包的做法 茶树菇扣肉包怎么做

茶树菇扣肉包的做法 茶树菇扣肉包怎么做

食材明细主料茶树菇(50g)扣肉(300g)面粉(500g)酵母粉(适量)辅料盐(适量)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)茶树菇扣肉包的做法步骤1、原料图。2、面粉加酵母和温水揉成光滑、软硬适中的面团,盖上湿布发酵。3、茶树菇用温水泡发后...

茶树菇干煸肉丝的做法 茶树菇干煸肉丝怎么做

茶树菇干煸肉丝的做法 茶树菇干煸肉丝怎么做

“茶树菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效,是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美,脆嫩可口,又具有较好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一。”食材明细主料茶树菇干(100克)精肉(100克)洋葱(半...

茶树菇炒虾仁的做法 茶树菇炒虾仁怎么做

茶树菇炒虾仁的做法 茶树菇炒虾仁怎么做

食材明细主料基围虾(一斤)辅料绿线条椒(一个)红干辣椒(一点点)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)大蒜头(一瓣)茶树菇(适量)油(适量)料酒(一匙)水(适量)生姜(两片)生抽(一匙)老抽(一匙)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茶树菇炒虾仁的做法步骤1、第一步...

茶树菇鲜肉包的做法 茶树菇鲜肉包怎么做

茶树菇鲜肉包的做法 茶树菇鲜肉包怎么做

“茶树菇的香味和肉香,松松散散的馅料,绝对美味的早餐。”食材明细主料猪后臀肉(适量)发酵面团(适量)茶树菇(适量)辅料香葱(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)配料胡萝卜(适量)生抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)老抽(适量)味精(适量)料酒(适量)糖(适量)咸鲜(口...

茶树菇白果老鸭汤的做法 茶树菇白果老鸭汤怎么做

茶树菇白果老鸭汤的做法 茶树菇白果老鸭汤怎么做

“茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。白果能够有效的抑菌杀菌,还能够去除痰液起到止咳的作用,还能够起到抗疲劳、...

茶树菇土豆排骨煲的做法 茶树菇土豆排骨煲怎么做

茶树菇土豆排骨煲的做法 茶树菇土豆排骨煲怎么做

“茶树菇是一种具有高蛋白质、低脂肪,集营养、保健、理疗于一身的名贵珍稀食药兼用的真菌。把它和排骨一起炖制,味道很是美味。”食材明细主料排骨(600克)土豆(200克)杏鲍菇(200克)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)...

茶树菇骨头汤的做法 茶树菇骨头汤怎么做

茶树菇骨头汤的做法 茶树菇骨头汤怎么做

食材明细主料猪骨头(适量)辅料茶树菇(适量)生姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茶树菇骨头汤的做法步骤1、茶树菇泡发2、食材加入电饭锅中,煲汤键即可3、加入盐调味即可...

豉椒茶树菇的做法 豉椒茶树菇怎么做

豉椒茶树菇的做法 豉椒茶树菇怎么做

“茶树菇是一种高蛋白、低脂肪,营养丰富的食用菌,食之味美、柄脆,香气浓郁、清脆爽口、堪称美味佳肴。茶树菇柄长且脆,鲜食口感极佳,经过干制,其香味更在香菇之上。茶树菇性平、甘温、无毒,常用作利尿渗湿、健脾止泻之药,具清...

茶树菇猪瘦肉汤的做法 茶树菇猪瘦肉汤怎么做

茶树菇猪瘦肉汤的做法 茶树菇猪瘦肉汤怎么做

“茶树菇营养丰富,口感也极好的。能做出好多各种各样的菜肴。它是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害的保健食品。今天我拿来煲了个汤喝”食材明细主料猪瘦肉(500克)茶树菇(80克)红枣(4个)辅料姜(3片)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗...

茶树菇栗子鸡的做法 茶树菇栗子鸡怎么做

茶树菇栗子鸡的做法 茶树菇栗子鸡怎么做

“生板栗用糖水泡一夜,下锅煮熟,去除外皮非常容易。”食材明细主料鸡(半只)干茶树菇(100克)板栗(150克)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)干红辣椒(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茶树菇...