相关西湖的餐饮知识

西湖龙井茶是一种不错的茶叶，喜欢喝茶的人一般都喝过，只是喜欢喝的人，肯定就会想问一个问题，西湖龙井茶叶价格是多少，这个问题其实很常见，就像买件衣服也会想问下多少钱一件，这样会有个底，也可以比价。价格这种东西，其实影响因...

西湖醋鱼是很受大家欢迎的一种菜品，鱼的做法很多种，但是最有名，最常见到菜谱上有的一种就是西湖醋鱼了，烹饪出来的鱼肉味浓肉美，吃过之后仍然对它的味道记忆犹新。虽然它并不在人们的餐桌上常见到，但它的受欢迎程度却并不亚...

扬菜系。西湖醋鱼是杭州传统名菜。中国是一个广袤的大国，每个地区人们的口味也不一样，根据地方风味著名流派称作菜系，有八大菜系的说法，八大菜系分别是粤菜、川菜、鲁菜、苏菜、浙菜、、闽菜、湘菜、徽菜。西湖醋鱼是由草...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料西湖：1个面粉：上面3种的总体积葱末：适量豆渣：2勺鸡蛋：2个辅料盐：适量花椒面：适量五香粉：适量食用油：具体步骤1.第一步西湖擦丝，将所有原料放入加少许油加水适量...

浙菜。西湖牛肉羹口感滑嫩，味道鲜美，仅由牛肉、鸡蛋、香菇制成，是物美价廉的家常菜。浙菜又被成为杭帮菜，是浙江的主要饮食流派，和宁波才、绍兴菜、温州菜共同组成了浙江菜。杭帮菜具有咸、鲜，回味有甘甜的特点，特色菜品为西...

“传说豆腐是先人为了炼制长生不老药，经常拿各种材料搞试验，瞎鼓捣出来的。虽然豆腐不是灵丹妙药，但确实是好东西，有益健康，能抗癌。豆腐不仅营养丰富还非常好吃，要不怎么‘性骚扰’的民间说法叫‘吃豆腐’呢，简单易学，好吃，价...

“西湖醋鱼是杭州很有名的传统菜肴之一。是选用鲜活的草鱼先杀而成。烹制时火候要求非常严格，仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后，再浇上一层平滑油亮的糖醋胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，道鲜嫩酸甜。肉滋别具特色。西湖醋...

茶，是我国一种很古老的饮料了，有着几千年的历史传承。现在家里有客人到来，主人都会选择泡一杯热气腾腾的茶，这样是代表着尊敬。现在茶，已经流向全世界了，很多国家的人们，都知道中国茶，还是很有名气的。在生活比较繁忙的时候，适...

制作西湖醋鱼的会添加黄酒。西湖醋鱼是浙江的名菜，别名叔嫂传珍、宋嫂鱼，制作的食材包括鲜鱼、黄酒、米醋、生姜、白糖、淀粉、清水、胡椒粉等。制作西湖醋鱼的时候需要选用新鲜的鱼，做好的西湖醋鱼口感会更加软嫩鲜美。...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟腊肉炒西湖瓜是将腊肉和西胡瓜一起搭配炒制成的一道家常菜，这道菜制作起来十分的简单易学，在家中制作也分方便的哦，大家在制作的时候只需要加入一点盐和...

3-5分钟。西湖龙井是我国名茶，属于绿茶，西湖龙井的冲泡方式跟平常泡茶的方式其实差不多，先准备冲泡茶的水，可买矿泉水，没有矿泉水，自来水烧开也可以，然后倒进茶里轻微摇晃后倒出水，再重新倒水进茶，泡约三至五分钟便可饮用。...

要说起西湖，可堪称是天下第一美湖，古代许多文人墨客喜欢到西湖赏赏湖，吟吟诗，而如今呢，现代人更喜欢去西湖游玩，吃美食，今天就和小伙伴们说说西湖的代表美食西湖醋鱼。有很多不知道的小伙伴们就问西湖醋鱼是哪里的美食呢，那就...

“几天发了捣腾冰箱翻出的那块牛肉，大部分用来做了【蒜香豉汁牛肉】，然后用剩余的小块牛肉做个这个汤，也算是原汤化原食啦。西湖牛肉羹因为添加了水淀粉及蛋清，貌似湖水，所以以西湖为名，起名为——西湖牛肉羹。名字美，汤更美...

大家是不是都听过一首歌啊，“西湖美景三月天哪，春雨如酒柳如烟哪······”。这首歌随着《新白娘子传奇》已经深深的进入到人们的心目中。不仅如此，这首歌中以及剧中所涉及到的西湖，也是我们日常生活中的一大美景，还是...

食材明细主料猪肉末（250g）莲藕（1节）鸡蛋（1个）辅料葱末（适量）姜末（适量）料酒（1匙）生抽（1匙）盐（1勺）蚝油（1勺）鸡精（1勺）花椒粉（1勺）淀粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西湖藕饼的做法步骤1、藕去皮洗净切碎2、藕碎和猪肉末混合3、放入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料草鱼：900姜：300辅料葱：2条绍兴陈酒：25毫升糖：3大匙黑醋：2大匙酱油：1大匙胡椒粉：适量生粉：适量香油：适量具体步骤1.将葱洗净切段分成2份。姜半份拍裂，半份切丝。2...

在日常生活中，除了一些经常吃到的家常菜，鱼类，相信大家也是不陌生的，在家乡，很多地方，家长为了孩子的营养健康，经常会给孩子做各种各样的鱼给孩子吃，甚至，有些家长，还会承包一个鱼塘，不仅给孩子吃，还能售出，那么出名的西湖醋鱼哪个...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：100辅料油：适量胡萝卜：100菠菜：100盐：适量香菇：100汤料：适量小葱：适量花椒粉：适量具体步骤1.香菇洗净备用2.胡萝卜洗净备用3.菠菜洗净备用4.香菇切丁...

中国人喜欢喝茶，这是从很久的时候就流传下来的一个传统。我国的茶叶的种类千千万，光从大的种类来看就有很多种。西湖龙井就是其中的一种。那么西湖龙井多少钱一斤？一、西湖龙井多少钱一斤如果你逛过茶叶市场的话，你就会发...

食材明细主料里脊（2两）鸡蛋（1个）香菜（适量）盐（适量）辅料香菇（2朵）水淀粉（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西湖瘦肉羹的做法步骤1、里脊剁碎备用（我用的是梅花肉）2、香菇泡发洗净切碎备用3、煮锅加水加热，放...

“西湖醋鱼是杭州传统名菜，“西湖醋鱼”又称“叔嫂传珍”，传说是古时嫂嫂为小叔子烧过的一碗加糖加醋的鱼而来。西湖醋鱼一般选用鲜活西湖草鱼为主料，要先在鱼笼饿养两三天，排泄肠内杂物而去除泥土腥味，烹制火候要恰到好处...

西湖龙井是绿茶中的其中一种，是品质最优的绿茶。在我国，西湖龙井是被称为十大名茶之首。西湖龙井的茶味浓郁，茶汤清澈，茶叶完整而舒展，是每一个茶叶爱好者一生一定要尝的茶。...

浙江。西湖醋鱼又名叔嫂传珍、宋嫂鱼等，是中国浙江杭州传统美食，属于浙江菜系，成品后色泽红亮，鱼肉鲜嫩，入口酸甜。西湖醋鱼制作的食材多样，包括草鱼、酱油、米醋、生姜、白糖、淀粉、胡椒粉等。制作西湖醋鱼使用的草鱼，最好...

“看到这里大家可觉得这道菜最难最麻烦的地方不是烹饪，而是切配洗。万味林净菜告诉你现在一切的麻烦都给你解决了，你只需要上万味林下单干净切好配好的菜就可以直接到你家门口，就是这么方便和在网上买衣服一样的方便。获...

现在不少的国人开始比较喜欢品尝粥的美味，不仅美味好吃，而且还非常的有营养，是很多养生朋友们必要的食物，随着人们生活观念的改变，各种口味粥的市场需求在不断的增加，不断的出现新的关于粥的加盟连锁品牌。杭粥西湖是一家比...