相关西湖的餐饮知识

自制西湖藕粉怎么做简单又好吃

自制西湖藕粉怎么做简单又好吃

准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟主料藕粉:适量辅料果脯:适量糖桂花:适量具体步骤1.准备好所有的食材。2.各种果脯切碎备用。3.藕粉放入碗中加白糖和适量的温水搅拌均匀成为无颗粒状粉浆...

西湖藕粉,西湖藕粉有什么功效

西湖藕粉,西湖藕粉有什么功效

说到杭州西湖,大家会想起什么?可能对于爱风景的人来说,是美丽的风光景象,对于小编这种吃货来说,当然就是西湖藕粉了。西湖藕粉作为杭州地区的汉族名产之一,它风味独特,富含营养,历史上还曾作为“贡粉”进入了皇室。它是与龙...

西湖龙井是绿茶还是花茶

西湖龙井是绿茶还是花茶

绿茶。西湖龙井茶是中国十大名茶之一,属于绿茶。西湖龙井茶产自与杭州西湖龙井村周边群山,因此而得名。西湖龙井茶宜用70度左右的山泉水冲泡,冲泡出来的茶汤清亮,香气宜人,入口甘甜,是上等的茶叶。现在西湖龙井茶也出口国外...

西湖龙井产地介绍

西湖龙井产地介绍

提到茶叶,就不得不提到龙井茶,说起龙井,就得说说西湖龙井。西湖的十大美景,每年都吸引了大量的游客前来。来了杭州西湖,就要带点特产回去,大多数人选择购买一些西湖的龙井茶作为伴手礼。今天,小编就和大家聊聊西湖龙井产地的...

香飘十里的西湖牛肉羹怎么做简单又好吃

香飘十里的西湖牛肉羹怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料牛肉:120鸡蛋白:1个鲜香菇:50豆腐:100辅料水淀粉:适量香菜:适量盐:适量姜:适量胡椒粉:适量葱:适量鸡精:适量具体步骤1.香菇去蒂洗挣切碎,豆腐切小丁,姜切片,葱...

杭粥西湖加盟的流程是什么?看看这里!

杭粥西湖加盟的流程是什么?看看这里!

杭粥西湖是一家在杭州创立的连锁加盟餐饮店,主打产品是粥类,适合各类人群食用,是居家生活必备首选食物,它起源于一家上市食品有限公司的餐饮企业管理集团,在加盟过后广受好评,至今已有五百多家分店,是一家十分收到客户满意的...

西湖牛肉羹“蝶儿美食”怎么做简单又好吃

西湖牛肉羹“蝶儿美食”怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉:适量鸡蛋清:适量高汤:适量辅料葱末:适量干淀粉:适量胡椒粉:适量料酒:适量白糖:适量盐:适量具体步骤1.牛肉洗净,先切成大片,再切成丝,最后切成麦粒状小粒。2....

西湖龙井是绿茶还是花茶?西湖龙井什么时候采摘?

西湖龙井是绿茶还是花茶?西湖龙井什么时候采摘?

我们虽然有很多人非常的喜欢喝茶,但是还是有很多人对于茶并不是很了解。比如茶其实也是有很多划分方法的,比如说西湖龙井,很多人就非常的好奇西湖龙井是绿茶还是花茶呢?一、西湖龙井是绿茶还是花茶西湖龙井它其实是属于...

西湖醋鱼是什么菜

西湖醋鱼是什么菜

浙菜。西湖醋鱼又名宋嫂鱼,是浙菜系中比较有名的传统名菜。西湖醋鱼的历史悠久,早在宋朝时期就有西湖醋鱼的相关记载。西湖醋鱼采用草鱼进行制作,在制作前将鱼饿上两天,让鱼的肉质更加紧实,之后再进行烹饪,烹饪通常只用三至...

西湖龙井是哪里出的呢?怎么储存茶叶?

西湖龙井是哪里出的呢?怎么储存茶叶?

平时在生活中,很多人都是会喜欢喝一些茶叶的。茶叶的种类确实有很多,有人喜欢绿茶,有人喜欢红茶,也有人喜欢花茶。西湖龙井的话,或许很多人都已经听说过了。那么西湖龙井是哪里出的呢?一、西湖龙井是哪里出的1.说起比较好...

西湖龙井是绿茶吗?太像了,傻傻分不清

西湖龙井是绿茶吗?太像了,傻傻分不清

提起西湖龙井很多人都知道它是中国十大名茶之一,世人对它对盛赞不绝于耳,西湖龙井的名字源于它的源产地,即浙江省杭州市西湖龙井村附近的山群。西湖龙井茶的历史悠久,距今已有1200年左右的历史。喝过西湖龙井茶的人都知道...

西湖蒸肉盒的做法 西湖蒸肉盒怎么做

西湖蒸肉盒的做法 西湖蒸肉盒怎么做

“我的私房菜!味道鲜美,口感特别好吃!西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。西葫芦做一道蒸菜,营养不流失,与肉搭配,丰富了营养价值!”食材明细主料西葫芦(一个)肉馅(适量)辅料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)葱(...

西湖肉块蒸饺的做法 蒸饺——西湖肉块 西湖肉块蒸饺怎么做

西湖肉块蒸饺的做法 蒸饺——西湖肉块 西湖肉块蒸饺怎么做

食材明细主料西葫(1个)五花肉(半斤)面粉(1斤)辅料葱姜(若干)配料甜面酱(两大勺)盐(1勺)花生油(适量)香油(适量)料酒(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西湖肉块蒸饺的做法步骤1、五花肉切小粒2、西葫切小粒,用盐杀水后,倒入花生油把...

西湖燕窝的做法 西湖燕窝怎么做

西湖燕窝的做法 西湖燕窝怎么做

“鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1.铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。功效:补气益血,枝风湿,强筋...

美味西湖香菇豆腐羹怎么做简单又好吃

美味西湖香菇豆腐羹怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.香菇切丁,豆腐切小块。2.锅中放水,加香菇,豆腐一块儿煮开。3.倒入家乐的西湖牛肉羹和切好的火腿肠丁,并不停的搅拌,直至汤汁变稠(因这西湖牛...

明前西湖是发酵的茶吗

明前西湖是发酵的茶吗

不是发酵的茶。明前西湖是晒干,翻炒,回潮,分晒制作而成的茶叶,明前西湖在保存的时候,要用玻璃罐子或者金属罐子装好,放在阴凉避光的地方保存,这样保存的时间比较的长,也不容易变质坏掉,开封后的茶叶只能保存1-2个月不发霉变质...

西湖好吃的食物有哪些

西湖好吃的食物有哪些

大家是不是都听过一首歌啊,“西湖美景三月天哪,春雨如酒柳如烟哪······”。这首歌随着《新白娘子传奇》已经深深的进入到人们的心目中。不仅如此,这首歌中以及剧中所涉及到的西湖,也是我们日常生活中的一大美景,还是...

西湖龙井茶价格是多少?西湖龙井茶的类型有哪些呢?

西湖龙井茶价格是多少?西湖龙井茶的类型有哪些呢?

爱喝茶的朋友应该都知道,西湖龙井茶的营养价值是非常高的,自然也就很关心西湖龙井茶价格,今天小编就给大家介绍一下这种茶的价格。一、西湖龙井茶价格是多少西湖龙井茶在市场上的需求是很大的供不应求,但是他的产量也非常...

西湖龙井豆腐怎么做简单又好吃

西湖龙井豆腐怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆腐:半块西湖龙井:3枸杞:2辅料具体步骤1.豆腐切丝2.焯水。3.枸杞泡软4.龙井茶采用中投法,先到半杯水,再放茶叶5.再到半杯水。6.茶倒入放上豆腐的碗中7.放...

我的西湖牛肉羹的做法怎么做简单又好吃

我的西湖牛肉羹的做法怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天给大家带来一道极具地方风味的美食—西湖牛肉羹,我的西湖牛肉羹的做法十分简单,味道很是鲜美,我的肠胃不是很好,于是想着做一些汤羹,吃起来会很养胃,牛...

西湖醋鱼是哪个地方的美食?它的营养价值有哪些?

西湖醋鱼是哪个地方的美食?它的营养价值有哪些?

西湖醋鱼是很受大家欢迎的一种菜品,鱼的做法很多种,但是最有名,最常见到菜谱上有的一种就是西湖醋鱼了,烹饪出来的鱼肉味浓肉美,吃过之后仍然对它的味道记忆犹新。虽然它并不在人们的餐桌上常见到,但它的受欢迎程度却并不亚...

西湖烤鱼加盟流程是什么

西湖烤鱼加盟流程是什么

对于投资者来说,选择一种正确的产业加盟是至关重要的,选择好的产业加盟就等于掌握了先机,今天小编为大家介绍的就是烤鱼加盟,作为现代美食行业较受欢迎的小吃之一的食品,西湖烤鱼在烤鱼市场中好评越来越多,越来越受到投资者...

回味无穷的西湖醋鱼怎么做简单又好吃

回味无穷的西湖醋鱼怎么做简单又好吃

准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟主料鱼:500辅料盐:适量具体步骤1.草鱼一条2.打理干净一分为二3.锅里放适量的水4.冷水鱼下锅5.放姜,葱白,盐,料酒。6.不盖锅盖煮7~8分钟7.鱼离锅摆盘8.锅里...

西湖莲藕怎么做简单又好吃

西湖莲藕怎么做简单又好吃

准备时间:3分钟    烹饪时间:60分钟主料莲藕:适量糯米:适量辅料红枣:2-3颗红糖:适量蜂蜜:适量具体步骤1.莲藕洗干净去皮,切开顶部备用。将泡了2-3个小时的糯米塞进莲藕里。2.塞好糯米后封上莲...

西湖龙井泡法?泡西湖龙井注意事项有哪些?

西湖龙井泡法?泡西湖龙井注意事项有哪些?

茶在我们中国可以说是非常常见的一种饮品,我国的茶文化也是非常的浓厚的。在交谈事情,聊天的场合中茶都是不可缺少的饮品。西湖龙井茶也是深受小伙伴们喜爱的一款好茶。泡茶除了茶本身要好,更重要的是泡法,接下来我就和大...