相关猴头的餐饮知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料鸡蛋清：5g紫菜(干)：豌豆苗：荸荠：香菇（鲜）：5g火腿：5g芡粉：5g味精：克料酒：克酱油：克胡椒粉：克猪油（炼制）：具体步骤1.将猴头放在菜墩上，用刀片成大雪花片，放沸汤锅内氽...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料干猴头蘑：1两油菜心：10棵辅料葱：适量姜：适量精盐：适量家乐鸡粉：适量鲍汁：适量具体步骤1.干猴头蘑水发，浸泡12小时以上，中间换几次水。2.猴头蘑片成片，加鸡...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟橙香猴头小蛋糕是一个很受欢迎的食物，因为这个蛋糕的形象就是很受小朋友的喜欢的，而且还是大家都喜欢的橙香口味的，小朋友最喜欢的就是这个味道的了，所以...

“猴菇菌是一种药食两用的真菌，性平，味甘，利五脏，助消化，滋补，抗癌、治疗神经衰弱。不光对人益处多多，其软嫩的口感也让人折服。”食材明细主料排骨（500g）水发猴头（300g）辅料葱（10g）姜（10g）鸡蛋（1个）淀粉（30g）配料盐（2勺）味精（1勺）胡椒粉（适量...

“用中种制作面包，无需加黄油揉出手套膜的状态，但是同样松软可口。将普通的光头小面包，小小地改变一下，就成了萌萌哒的小猴子”食材明细主料高筋粉（230克）牛奶（100克）酵母（1克）糖（10克）辅料糖（20克）盐（2克）酵母粉（3克）水（50克）高筋粉（100克...

“做个大圣汤圆，一口一个猴头儿，过瘾。。原谅我的恶趣味，咱不是铁扇公主，不怕吃进去闹肚子。。咖啡色是可可粉，白色糯米粉，红色草莓粉，黄色是芒果粉，都是天然色素，馅料我用的黑芝麻馅。”食材明细主料糯米粉（100克）可可粉（8克）草莓...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料干猴头蘑：适量鸡腿：适量辅料糖：适量葱姜：适量花椒：适量具体步骤1.干猴头蘑用水泡发，洗净，去根蒂，捏去水分后切片2.鸡腿斩块3.油烧热加糖炒糖色，倒入鸡块爆炒，然...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿：1个猴头蘑：3个辅料姜：5葱：5具体步骤1.干猴头蘑用水泡发，洗净，去根蒂，捏去水分后切片2.鸡腿斩块3.油烧热加糖炒糖色，倒入鸡块爆炒，然后放入葱姜花椒等...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜猴头菇：180g竹丝鸡（乌鸡）：1只（约700g）干红枣：5个香葱：2根（约15g）老姜：3片（约10g）辅料具体步骤1.猴头菇用流动水冲洗干净，用小刀削去底部的老根和泥沙，撕成小块备用...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟橙香猴头小蛋糕是一种甜品哟！在吃甜品之前可以欣赏到可爱的小动物，你觉得好不好呢？小小的猴子脑袋，让你觉得可爱的，不想吃掉，想作为装饰品放在家里面欣赏。...

“猴头菇，山中珍品，肉嫩味香，是四大名菜（猴头、熊掌、燕窝、鱼翅）之一。猴头菇同时还具有相当好的药用价值，养胃和中，提高免疫力，抗肿瘤，降血脂。葱烧猴头借鉴传统名菜葱烧海参的做法，以山珍替代海味，别有一番独特滋味。”食材明...

“谁说甜品都是复杂难懂的，这款玛德琳蛋糕便不是，一个鸡蛋，几个材料，加几个简单的步骤就能整一个萌哒哒的小模型蛋糕，所以你无须但心戚风那样怕它长不高，长不平，长不结实而出现一系列的空心、沉积、爆破，把你玩甜品的心玩的心...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猴头菇：适量金针菇：适量培根：适量辅料黄油：适量黑胡椒碎：适量盐：适量红酒：适量具体步骤1.猴头菇用鸡汤煨1小时至软，捞出晾凉切条待用。2.金针菇切段，培根一片...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟野生鲜猴头炖排骨是一味很有营养的野味菜，也是一道色香味俱全的难得美食！它的主要食材是由野生鲜猴头菇和排骨组成，食材难得，不过味道绝对诱人，居家生活有...

“女儿从小都不喜欢吃鸡蛋糕，也不喜欢吃蒸鸡蛋和煮鸡蛋，平日里我只好把鸡蛋和在面粉中或者做到饺子里，她才肯吃。昨天突然想起以前买的蒸蛋器因为女儿不喜欢吃蒸糕而被冷落很久，于是想着变个花样，便请它走出冷宫，重见天日，没...

“野生猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品。多种氨基酸和丰富的多糖体高血糖的人群，特别适合吃猴头菇，有益于血糖的降低。胃病、补脾益气，助消化等功效。女性抗衰老，孕妇食用对宝贝的发育有辅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道特色猴头汤圆就像是一个个可爱的熊猫似的，非常的可爱的，让人一看就很有食欲的呢。小孩子都很喜欢吃这种动物形状的东西，既美味又好看。煮出来的时候...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:40分钟猴头菇以其丰富的营养价值以及药用价值而进入千家万户的餐桌，因为形状像猴头，所以有了这么个名字，并且味道十分鲜香美味，做这道野生鲜猴头炖排骨，咱们选用...

“我家吃鸡肉喜欢吃鸡腿肉，所以经常有鸡腿骨。攒在一起用来煲汤真的不错，今天就用鸡腿骨和猴头菇煲上一锅鲜美的汤。猴头菇是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一。猴头菇具...

“补汤！”食材明细主料猴头菇（一个）玉米（一根）姜（两片）辅料鸽子（一只）胡萝卜（一根）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猴头鸽子玉米汤的做法步骤1、准备好材料2、把鸽子放在冷水中焯3、水开后捞出来4、放入凉水中激一下5、待汤锅...

“猴头有很多别名，比如猥菌、羊毛菌、鸳鸯对口蘑、阴阳蘑、猴菇等。猴头的学名叫猴头菌，生物分类属担子菌纲齿菌科，菌类植物，它与鸡和配有温精补肾，利五脏助消化的功能。本菜的适用症是经血不调、食欲不振、泄泻等。”食材...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:44分钟主料鸡：半只姬松茸：10个猴头姑：2个辅料盐：适量具体步骤1.鸡切件，姬松茸，猴头姑，姜块，一起放入汤煲中再放入适量的水，开大火煲。2.水煲开10分钟后改文火煲1小时，...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时猴头汤圆顾名思义，作为一种汤圆，备受人们的喜爱。味道鲜美名，嚼劲十足。所需要的食材主要为糯米粉、墨米粉、烤熟的花生碎。糯米粉粘性十足，美味可欧。墨米...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猴头蘑：100西兰花：200辅料葱：适量鲍鱼汁：适量姜：适量鸡精：适量盐：适量具体步骤1.西兰花切小朵，猴头蘑切厚片2.分别将西兰花和猴头蘑焯水3.葱姜炒出香味，下...

“猴头菇，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。助消化;具有健胃，补虚，抗癌，益肾精之功效;好处多了去了”食材明细主料猴头菇（250克）辅料土鸡（2...