相关【南瓜的花样年华】南瓜蛋挞的餐饮知识

“很喜欢吃蛋挞，皮的香酥，馅的香嫩，那个感觉你懂的！今天特意在內馅里放了南瓜丁，吃在嘴里时就想：怎么可以这么香呢？”食材明细主料飞饼（适量）南瓜（适量）辅料淡奶油（适量）牛奶（适量）糖（适量）淀粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）南...

“上次在寿司店吃了一次素之味的南瓜蛋挞！真的是惊艳到我了，很想找一个时间研究一下，这不今天就实行了。懒得弄塔皮，就用上次烤葡式蛋挞剩下的塔皮做，口感一样棒棒哒”食材明细主料南瓜（800g左右）辅料淡奶油（40g）糖粉（10g）蛋挞皮...

“但凡是上海面馆都能吃到雪菜肉丝面，可以说是一道经典面食。自家腌制好的雪菜非常鲜美，配上嫩滑的肉丝，在秋意渐浓的早晨，喝着鲜汤吃一碗雪菜肉丝南瓜面是何等惬意哦！”食材明细主料面粉（适量）辅料南瓜（适量）雪菜（适量）猪肉（适量...

“特别喜欢蔓越莓的味道，南瓜的清香混合蔓越莓的酸甜真是好味道呢！”食材明细主料高粉（250克）南瓜泥（75克）蛋（25克）蛋液（适量）南瓜子（适量）辅料水（90克）黄油（25克）蔓越莓干（75克）配料细砂糖（25克）盐（3克）酵母（3克）奶粉（10克）甜味（口味）烤（工艺）数小...

“鸡蛋营养丰富，但是蛋黄胆固醇较高，不可多食。将南瓜嵌入蛋清可是不错的选择哦！”食材明细主料鸡蛋（适量）南瓜（适量）辅料芝麻（适量）枸杞（适量）配料盐（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南瓜酿鸡蛋的做法步骤1、原材料见图。2...

“很喜欢吃手擀面，因为它的筋道、弹牙，QQ的吃的很舒服过瘾。吃惯了普通的手擀面，给它加点颜色是不是更能勾起食欲呢？比如可以做成绿色的——用菠菜汁和面，可以做成黄色的——用胡萝卜汁或南瓜泥和面、抑或可以做成那种梦幻...

“因为要做“南瓜专栏”，近日可是下了功夫，搜索—学习—采购—制作，忙的不亦乐乎。偶然看到“乌兰图雅”出品的“可爱小草帽”，甚是喜欢，既然喜欢，就不能错过，欢迎各位品头论足哈。”食材明细主料南瓜（适量）面粉（适量）辅料酵母（适...

“秋天气候干燥，无论大人、小孩都有可能出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使小朋友...

“市面上吃的最多的就是港式蛋挞，口感香浓丝滑，奶香味浓郁，但是那扎扎实实的脂肪也是实实在在的，思来想去又要吃起来美味又要不失营养，这时南瓜兄弟就进入了我的搜索范围，对于南瓜我是非常的喜爱，每次爸爸炒南瓜我能一个人吃...

“今天，小编就和大家分享一道用南瓜做的小点心，特别适合天冷季节食用的，做好请邻居品尝，得到一致的好评，看样子这个冬天我可以经常用南瓜做一些美食了，让大家都吃的健康又愉快。”食材明细主料金龙鱼蛋糕用小麦粉（90克）黄油（55...

“第四届烘焙大赛结束了，打开的淡奶油还没用完，本想休息一下，可是又怕淡奶油坏掉，接着干吧！谁让我跳进烘焙圈出不来了。在日式店里吃过一款南瓜蛋挞，她和一般的蛋挞不一样，老南瓜是主角，还有咸蛋黄的香，剩下的只能靠我想象了，最...

“南瓜馅蒸饺，一咬一包汤，真好吃啊！”食材明细主料面粉（适量）南瓜（适量）猪肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）香油（适量）油（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）南瓜馅蒸饺的做法步骤1、原料...

“一直想做中种北海道吐司，却迟迟没有出手。正好做了南瓜专题，偶也来个创新，将南瓜泥充当牛奶，做个南瓜北海道吐司。加了中种面团的主面团揉好后非常柔软，本来想烤好后拍个内部组织，临时决定送给一个阿姨，就只好放弃了。拍照...

“南瓜营养丰富，亦菜亦饭，看看炒饭如何？”食材明细主料米饭（适量）南瓜（适量）腊肠（适量）辅料青椒（适量）鸡蛋（适量）配料葱花（适量）盐（适量）油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）南瓜腊肠炒饭的做法步骤1、食材见图。2、南瓜去皮切丁，腊...

食材明细主料南瓜（245克）花色年糕（200克）调料白糖（2勺）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）南瓜花色年糕的做法步骤1、食材：南瓜、花色年糕。2、将南瓜清洗清洗捞出。3、放在案板上去皮切开。4、随后，将切好的南瓜下入清水锅中...

“这个菜是逛菜市场时突然想到的，本来很早以前想用整个南瓜做个盅，可是呀，总觉得吃不完，看到这一小节南瓜，拿下，试做一下，o(∩_∩)o哈哈。”食材明细主料南瓜（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）肉末（适量）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）清淡（口味）蒸（...

“提起做饼，家家户户都做过的吧。提起饼的种类，那可是林林总总。有烫面饼，有发面饼，有冷水饼。有的饼是做成糊状，边煎而成。有的饼是做成片状，边烙而成。具体多少种，真是数也数不清。以往，都是用白面加热水制作烫面饼，卷上葱、...

“继续南瓜的花样年华，亲戚给了个绿色花纹的南瓜，切开一看内容也不是黄的，于是决定做糊塌子来吃了。”食材明细主料南瓜（适量）鸡蛋（适量）腊肠（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南瓜腊肠糊塌子的...

“每天在家吃早餐，总不能千篇一律不是？很喜欢早餐喝一碗热乎乎、酸酸甜甜的酒酿枸杞南瓜小圆子，既营养又舒服。”食材明细主料酒酿（适量）辅料糯米粉（适量）南瓜（适量）枸杞（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酒酿枸杞南瓜圆子...

“虽然不能天天写日志，但基本上每天都要来美食家看看，学习大家的各式菜品。可是。。可是竟然没看到“美食佳佳”发起的“打造精品专栏”的活动，那天看到“小厨飘香”的日志才知悉此事，好在本活动周期长，历时近2个月，目前距...

“小米富含B族维生素，有健胃，开胃养胃之效，小米粥营养之丰富，竟有“代参汤”的美称。而南瓜不仅可以保护胃黏膜，促进溃疡的愈合，还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，以助消化。”食材明细主料南瓜（适量）小米（适量）糯米（适量）原味（口味）煮（...

“东北叫窝瓜南方叫南瓜”食材明细主料糯米粉（100克）南瓜（100克）辅料白糖（5克）甜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花样南瓜饼的做法步骤1、南瓜2、蒸熟南瓜3、檽米粉白糖4、和成季子5、做成小饼6、不沾锅少滴油，烧热放小饼7、...

“最近买了个飞利浦料理机，打了几次豆浆，感觉还真不错打豆浆自然就会过滤出豆渣，这豆渣的好处，百度上说了：能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗；豆腐渣中丰富的食物纤维，有预防肠癌及减肥的功效，因而豆腐渣被视...

“继续我的南瓜之旅,做一个成功率极高的小点心——南瓜果仁玛芬。它简单易做，虽然没有戚风蛋糕、乳酪蛋糕的如云朵般细腻，但粗粗的口感同样有它的诱人之处，南瓜香混合着鸡蛋香和瓜子的香气，让人欲罢不能，推荐大家可以试试...

“因为选定了南瓜做菜单的专栏，就搜索了一下南瓜的各种做法，恰巧看到了一款编花面包和一款五环面包，很漂亮，正好以前都没有做过，何不尝试一下呢？”食材明细主料高粉（300g）奶粉（15g）砂糖（30g）辅料酵母（4g）牛奶（100ml）鸡蛋（37g）南瓜泥（75g）...