相关酸奶排包的家常做法的餐饮知识

“早餐大都是面包牛奶等，自己做的酸奶面包，不用黄油，用健康的玉米油。大人儿童都是十分适合。健康营养的东西一定要坚持。”食材明细主料面粉（400g）全蛋液（100g）酸奶（170g）玉米油（40g）糖（60g）盐（4g）辅料酵母（4g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗...

“我用的是自发面粉，不需要加酵母粉。如果用普通面粉，就按照100克面粉加1：1-1.5克酵母粉的比例添加酵母粉。面皮和奶黄馅都是清淡的甜度，我们家吃东西比较清淡。因为有俩孩子，喜欢甜口的可以加多点糖做奶黄馅、面皮。”食...

“今天来做一款奶黄包，香甜可口，充满奶香味，家人都爱吃，浓郁奶香混合蛋黄的味道实在是太诱人，适合做早餐、下午茶点心！”食材明细主料牛奶（150克）蛋黄（2个）白砂糖（60克）低筋面粉（15克）玉米淀粉（15克）奶粉（25克）无盐黄油（25克）辅料中筋面粉...

“这款卡仕达酱酸奶面包有着软妹子个性，是克隆苏苏老师的；当挤好一条卡仕达酱后还剩余一点，觉得浪费了索性就又挤了一条；哎，本想画龙点睛哪知却是画蛇添足。虽然不好看但真心说棉软又好吃，做法也很简单；湿性材料：除了全蛋液，全...

“欧包低糖低脂，是健康的面包，特别适合早上做主食面包。今天的这款欧包是酸奶和面，酸奶是用的自己发酵的炭烧酸奶，之前发过食谱了。酸奶有糖，做面包就没有加糖，油也是用的健康的核桃油，是一款非常健康的面包，可以做主食面包，即...

食材明细主料高粉（300克）酸奶（175克）蛋液（30克）糖（35克）酵母（4克）盐（3克）黄油（25克）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸奶小奶包的做法步骤1、将所有材料放入面包桶，黄油除外，面粉对角各挖一个坑放入盐和酵母，启动第一个和面程序揉15...

“我今天的这个方子，是特别容易出膜的一个方子，用面包机30分钟就可以出手套膜，而且因为添加了酸奶和乳酪，口感特别松软清新。即使不太喜欢吃面包的人，也会爱上这款清新的面包，而且吃一条还不过瘾呢！表面装饰材料：黄油15克、细...

“每次做酸奶总会留一部分做烘焙类的产品，这次做的淡奶油的酸奶，留下来一部分做了面包，本来以为面包粉够用，没想到做的时候发现不够了，只有全麦的面包粉了，不能不做啊，凑合用吧，最后成品还不错。估计这样的方子应该是只有我做...

“用试用的酸奶发酵粉做了酸奶。蜂蜜和酸奶是绝配，清香，清爽。既然是绝配，怎么能错过蜂蜜酸奶排包？让我们来感受蜂蜜和酸奶的美好吧！(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料高筋粉（342克）酸奶（200克）蜂蜜（43克）白砂糖（17克）酵母粉（5克）盐（3克...

“周六下午的时间打算做淡奶排包的，发现冰箱的半瓶淡奶油坏掉了，所以只能改方子了，家里有酸奶就把淡奶油和牛奶用酸奶和鸡蛋液代替；和面用了冷藏静置法，就是把除黄油外的所有材料都混合至没有干粉的状态，连着面包桶一起放入...

“在家烘焙就是有一种说不尽的乐趣和喜爱，面团在自己手中变换，家人幸福的赞赏，都是烘焙的行服。变换着、每一款面包都是让人喜爱的滋味。换着花样做面包，让生活充满情趣。”食材明细主料高筋面粉（200g）全蛋液（50g）酸奶（65g）玉米...

食材明细主料高筋面粉（450克）鸡蛋（2个（75克））酸奶（200克）辅料燕麦（15克）酵母粉（6克）黄油（45克）白糖（75克）盐（4克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶燕麦排包的做法步骤1、先将蛋液、白糖、酸奶、盐搅匀。2、筛入面粉、酵母粉。3、揉...

“这个排包里面所用的酸奶是用优比特蓝莓酸奶发酵粉做成的，味道非常棒！”食材明细主料高筋面粉（250克）糖（45克）盐（3克）干酵母（5克）全蛋液（25克）蓝莓酸奶（70克）水（60克）黄油（10克）辅料牛奶（或全蛋液）（适量）蓝莓果酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小...

“我超喜欢这种胖乎乎挤在一起的排包。今天这款面包特别柔软，自制的酸奶和奶酪的酸香再加上芝麻使面包又有着特别的清新的感觉”食材明细主料高筋面粉（300克）奶油奶酪（50克）鸡蛋液（50克）酸奶（100克）水（30克）白砂糖（50克）盐（2克）耐高...

“用自制的酸奶来做，是一款很柔软的餐包呢”食材明细主料高筋面粉（260g）酵母（3g）酸奶（150g）盐（2g）白砂糖（30g）色拉油（12g）蛋液（30g）辅料白芝麻（适量）全蛋液（适量（刷表面））甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶餐包的做法步骤1、按先液体后...

“酸奶做出来的面包超软，口感也好，不会特甜，也不油腻。”食材明细主料高筋面粉（200克）白砂糖（30克）酵母（3克）辅料酸奶（100克）黄油（15克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶方包的做法步骤1、酸奶放进面包机桶加入白砂糖和面粉，酵...

“法式面包外皮香脆，内部松软的口感我非常喜欢，而且法包相对来说糖油都很少，做为经常食用的面包来说也就健康了很多。今天我做的这款面包，配方还是参考了大师们的配方，但是把其中的85g水用了100克的酸奶代替了。这样做出来...

“每逢周末家人凑一起的时候，最喜欢为家人做各种排包。总感觉排包看起来最为饱满壮观，而且一个个小面包或条形或圆形紧紧相连着，就像一家人一样亲密无间。这款排包，原本是一款糯米蜂蜜酸奶排包，低脂又柔软相当好吃，是我最爱...

“现在天气渐渐变冷了。做的酸奶都没有怎么吃。想着浪费怪可惜的。用来做了排包。口感非常好、这次做额外加了椰丝。真的好吃到不要不要的、我没有揉出手套膜，但是拉丝照样棒棒哒。第一次做没有照到成果照，第二次做补拍...

“面包的造型真的是可以千变万化，可惜平时做面包时，一般就是那几种，今天也给家里的面包换个造型。这款面包出膜非常容易，柔软美味，试试就知道它有多么棒了。”食材明细主料鸡蛋（50克）酸奶（100克）奶油奶酪（50克）糖（50克）水（30克）盐（2克...

“应季水果蔓越莓，做美食烤面包都是好搭档，无论是用来烘焙或当零食都是杠杠滴好吃😋。”食材明细主料高筋面粉（300克）酵母（3克）鸡蛋（40克）酸奶（140克）盐（1克）砂糖（45克）清水（20克）黄油（25克）辅料蔓越莓（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通...

“不加一滴水的酸奶排包，奶香浓郁，松软可口。”食材明细主料高粉（300克）酸奶（150克）辅料酵母（3克）盐（3克）玉米油（30克）白糖（30克）鸡蛋（1个）草莓果酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶草莓排包的做法步骤1、原料。2、把除草莓...

“自制的酸奶，经常用它来做面包，松软的面包夹着甜甜的果酱，美味的很。”食材明细主料高筋面粉（250克）酸奶（140克）辅料黄油（10克）盐（2克）糖（20克）酵母（3克）鸡蛋（1个）果酱（适量）芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶果酱排包的做...

“（方子按照下厨房红叶99的同名菜谱做的，非常棒，感谢她的分享。）”食材明细主料高粉（400克）酸奶（100克）鸡蛋液（45克）淡奶油（40克）牛奶（60克）盐（4克）糖（50克）酵母粉（5克）黄油（30克）辅料杏仁片（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸奶餐包...

“用酸奶做面包，特别绵软，放两天口感依旧，值得一试！”食材明细主料高筋粉（360克）奶粉（20克）鸡蛋（1个）酸奶（80克）水（120克）白糖（60克）黄油（50克）盐（3克）酵母（4克）辅料蛋液（适量（蛋与水1：1））白芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）酸奶面包的...