相关蒲瓜瓜酿的家常做法的餐饮知识

“高大上的菜，但是超级简单做法哦，平时招待朋友也不会觉得失礼哦~~”食材明细主料蒲瓜（一根）碎肉馅（500g）辅料姜（一块）盐（3勺）配料亦舒堂火麻油（4勺）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒲瓜瓜酿的做法步骤1、瓢谷削皮切片，两刀切一...

“今年的梅雨季连着下了20多天的雨，天气倒是凉爽宜人，可这一放晴，直接进入高温天气，食欲也受到影响。好在夏天正值蔬菜瓜果大量上市，就用蒲瓜搭配虾皮做了这道菜，清淡可口又清新美观，改善食欲还真是不错呢”食材明细主料蒲瓜...

“这款家常苦瓜酿从小食到大，满满家的味道。和外面的苦瓜酿不同，用料（🐷肉）太多😄，一般都自家里做。真的很很很家常的一道菜，吃到嘴了，满满的汁水，馅不腻，苦瓜不苦😋。”食材明细主料苦瓜（8条（4斤左右，做起来有点麻烦，所以我一次做...

食材明细主料蒲瓜（适量）水（适量）辅料姜（适量）大葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒲瓜汤的做法步骤1、主食材：蒲瓜。2、蒲瓜去皮切片。3、姜切片，大葱切圈。4、水烧开，蒲瓜和姜一起下锅煮。5、蒲瓜煮熟后加大葱煮开，加盐...

“自家的酿苦瓜，苦中带甜。”食材明细主料苦瓜（两根（稍大））辅料大腱子肉（八分之一个）黄豆（一把）糯米（一小杯）配料生抽（适量）盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）苦味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酿苦瓜的做法步骤1、1，黄豆提前一晚泡上，妈妈说如...

食材明细主料蒲瓜（300g）鸭红（250g）辅料水（300g）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒲瓜鸭红汤的做法步骤1、水开放蒲瓜。2、煮两分钟放鸭红。3、再次煮开调味。4、成品。...

“简单快手美味好吃，”食材明细主料冬瓜（100g）蒸鱼豆豉（一小勺）辅料小红辣椒（一根）葱花（适量）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常酿冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮，洗净，切片，2、热锅，均匀的刷上一层油，3、把冬瓜煎至变透明，4、放入小...

“每年端午节这天，吃粽子是少不了的啦。我们这里习惯吃咸味的粽子，比如肉粽之类的。而且这天除了大鱼大肉，亦要每家每户酿上苦瓜酿。所以我们这里叫端午节又叫苦瓜节，在这天的苦瓜会比平时要贵。所以在今天这个节气里，家里...

食材明细主料蒲瓜（适量）油条（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒲瓜油条汤的做法步骤1、蒲瓜去皮清洗。2、蒲瓜切薄片，蒜瓣拍扁切碎。3、热锅冷油，放入蒜末炒香，放入蒲瓜翻炒2...

食材明细主料蒲瓜（(瓠瓜)100g）鸡蛋（2个）辅料洋葱丝（适量）蒜末（适量）葱花（适量）调料油（适量）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒲瓜煎蛋的做法步骤1、蒲瓜切丝(只用了一部分)，鸡蛋2个，再准备些洋葱丝和蒜末。2、鸡蛋加点盐调成...

“今天这道一定大大受欢迎，特别是想减肥的友友们。苦瓜含有丰富的营养，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，是减肥中的极品。——苦瓜减肥苦中享瘦！其次，苦瓜有清暑清热、明目、解毒的功效！”食材明...

“每到酷热的夏天，人们消化功能相对较弱，除了要饮食清淡多喝水，还应多苦味食物，达到清热解暑、帮助消化、增进食欲及调整人体阴阳平衡的作用。接下来，姐会推出一系列苦瓜菜肴，让亲们清心除烦、解热除湿，轻松度过这个漫长酷热...

“下午的时候和LG讨论晚上吃什么，突然提到麦饥，一听到这个名字，觉得有种久违的感觉，于是就决定晚上自己动手做麦饥吃。我们家做的麦饥其实就是小时候经常吃的面疙瘩，白白的厚厚的，添上鸡蛋与蒲瓜，吃起来非但不软反而很有韧性...

“自己简单的做法，不是蒸而是煮的”食材明细主料苦瓜（3条（小的））猪肉（半斤）冬菇（6个）虾皮（半小碗）辅料蚝油（少许）盐（少许）番薯粉（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）食用油（少许）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜酿的做法步骤1、剁猪肉2、切苦...

“清淡好吃，夏季最爱的一道菜。”食材明细主料蒲瓜（一个）辅料虾皮（一小撮）调料食盐（一小勺）味达美初榨炒菜香生抽（一勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒蒲瓜的做法步骤1、准备好所有材料。2、蒲瓜去皮清洗干净。3、把蒲...

食材明细主料苦瓜（1根）豆腐（10小块）猪肉馅（半斤）辅料香菇（6朵）瑶柱（10颗）配料盐（适量）胡椒粉（适量）酱油（少量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）客家酿苦瓜酿豆腐的做法步骤1、准备材料。将苦瓜洗净，切段备用；豆腐选用炸过的油豆腐；干香...

食材明细主料蒲瓜（1根）鸡蛋（2个）面粉（1碗）辅料水（半碗）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒲瓜煎饼的做法步骤1、原料：蒲瓜1根，鸡蛋2个，面粉1碗，水半碗2、蒲瓜洗净擦丝3、加盐，胡椒粉，五香粉，拌匀4、打入鸡蛋搅拌5、倒入面粉搅拌均匀6...

食材明细主料番茄（适量）蒲瓜（适量）辅料葱（适量）白糖（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄汁蒲瓜的做法步骤1、番茄切十字花刀，在沸水中烫一分钟去皮。2、蒲瓜去皮去瓤切薄片。3、切小块。4、锅中...

食材明细主料蒲瓜（半条）辅料花生油（适量）调料黄豆酱（适量）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎蒲瓜的做法步骤1、将蒲瓜去皮切厚片，炒锅烧热下油，油热后，将蒲瓜片放入锅中。2、煎的时候注意翻面，两面均匀煎熟。3、将蒲瓜两年煎...

“苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经具有清暑解渴、降血压、血脂。主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、痢疾、疮肿、结膜炎、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。另外，苦瓜的维生素C含量很高，具有预防...

“蒲瓜是中国常见的一种瓜类蔬菜，属葫芦科，南瓜族，具有清心热、润心肺、除烦渴、利小肠、利水消肿、通淋散结等功效。蒲瓜性平，味甘淡具有利水消肿，止渴除烦。。。”食材明细主料蒲瓜（185克）辅料生抽（适量）油咖喱（适量）盐（适量）咖...

食材明细主料蒲瓜（500g(1个)）辅料金不换（适量）泡椒（2个）蒜（适量）盐（适量）蚝油（1勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒蒲瓜的做法步骤1、蒲瓜去皮，切厚块。2、准备金不换、蒜粒、泡椒。3、起锅热油，爆香蒜和泡椒。4、倒入蒲瓜翻...

“苦瓜，具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，新鲜苦瓜虽苦，但与其他食材搭配时并不会将苦味渗入别的材料中，被人们称为君子菜。这一道酿苦瓜是妈妈的拿手菜，自从学会做它后，孩子也从小就爱吃苦瓜，把肉馅与糯米...

“苦瓜：味苦，性寒；归心、肺、脾、胃经。具有消暑清热，解毒、健胃、除邪热，聪耳明目，润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老的功效；还可用于治疗发热、中暑、痢疾、目赤疼痛、恶疮等。”食材明细主料苦瓜（3条）猪肉（一斤（有带肥肉的那...

“夏天来了，稍微吃点苦对身体好。”食材明细主料苦瓜（1根）肉馅（适量）辅料淀粉（适量）枸杞（适量）苦味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版苦瓜酿肉的做法步骤1、取适量的肉馅加入生抽，盐，香油，花椒粉，清水，搅打上劲。2、苦瓜洗净切段，...