相关连锅排骨汤的做法的餐饮知识

“当一个人越来越爱好厨艺的时候，做饭就成为了一种乐趣，看到各种食材通过你的精心料理，变成美味佳肴，朋友和亲人一边品尝，一边赞不绝口地称道你的手艺，一种幸福感油然而生，尤其是用最平凡的原料做出经典之作，更会有一种化腐朽...

“凉瓜也叫苦瓜，有清热解毒，明目，补气益精，止渴消暑的功效，是非常适合夏季食用的蔬菜。但是很多人怕苦并不喜欢吃，比如我家的小丫头，做好的苦瓜不论是炒，拌，还是烩统统不喜欢，唯独这个汤是她的大爱，加了苦瓜的排骨汤，味道鲜美，清爽...

食材明细主料排骨（2斤）辅料冬瓜（适量）胡萝卜（适量）板栗（适量）红枣（适量）玉米（1根）调料盐（适量）料酒（1勺）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨汤的做法步骤1、把排骨清洗干净。2、配料切好洗净。3、排骨冷水下锅，放板栗，水开后撇去浮沫...

食材明细主料排骨（800克）辅料精盐（适量）葱花（适量）调味鲜（适量）姜片（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨汤的做法步骤1、排骨冼净。2、排骨冼净斩件。3、取电压锅放进排骨，姜片，适量的清水。4、盖好锅盖高压20分钟左右。5...

“天气凉了，煲一锅鲜美的小排骨萝卜汤，喝下去热乎乎的，暖意浓浓用这款砂锅煲出来的小排骨萝卜汤喝起来鲜香味美，排骨咬下去软烂，棒极了萝卜能清热生津，凉血止血，化痰止咳，配上小排骨，这道美味的汤非常适宜进补”食材明细主料排...

“坤博砂锅炖香菇排骨汤，肉质软烂，汤汁鲜美！营养丰富！主要原料是香菇和排骨，它们都是营养价值很高的食品，是煲汤最佳选择的材料。其中香菇富含铁，钾，镁，维生素D等营养成分，一直以来都有：“植物皇后”之称，因此，用其烹制而成的汤对...

食材明细主料排骨（500g）辅料山药（2个）葱（半个）姜（2片）盐（3勺）料酒（半勺）水（适量）枸杞（少许）干枣片（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）山药排骨汤的做法步骤1、排骨焯水后冲净。2、放入电砂锅，倒入开水，加入葱段姜片、盐、料酒，花椒煮...

“营养好喝。”食材明细主料猪排骨（适量）辅料葱（适量）调料八角（1个）姜（2片）花椒粒（2个）盐（适量）水（适量）料酒（少许）咸香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）砂锅排骨汤的做法步骤1、备好食材。2、猪排骨洗净焯下水。3、电砂锅中加入开水、葱...

“这款汤，在我们湖北几乎家家都会做的哦，在所有的汤类中，我觉得莲藕猪骨汤是最美味的，而且做这款汤，妈妈教了个小窍门，就是提前把莲藕腌制一下，这样做出来的汤会更香，莲藕更粉的哦~”食材明细主料莲藕（1大节）猪骨（500g）辅料生姜（适...

“入夏了，天气渐渐热了起来，适当吃些苦味食品，有助于去火退热。苦瓜含有生物碱类物质，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效，苦味苷和苦味素能增进食欲，健脾开胃，并且苦瓜还具有良好的降血糖作用。”食材明细主料猪排骨（200...

“连藕绵软，所以用最简单的方式来做这款汤，真正原汁原味”食材明细主料连藕（一节）排骨（500g）辅料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）连藕排骨汤的做法步骤1、排骨切块，连藕处理好切块2、排骨焯水后和连藕一起放高压锅，加...

“海带含有丰富碘、钙等矿物质，排骨汤也含钙，补钙的效果明显；此外，海带还能吸走骨头汤内的油，让汤水喝起来更清爽鲜美。”食材明细主料排骨（适量）海带（适量）辅料陈皮（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）小辣椒（1根）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）...

食材明细主料排骨（两根）冬瓜（一节）辅料生姜（3，4片）香葱（3根）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）电压力锅冬瓜排骨汤的做法步骤1、排骨切块，冬瓜切块，生姜切末2、排骨冷水入锅焯水，水开过一两分钟捞出3、凉油入热锅，放入姜末，香葱白色...

“武汉的冬天几乎每家每户过几天都会煨一吊子莲藕排骨汤，现如今烧蜂窝煤炉的少了，煨汤都会选择相对较快的电压力锅或者电饭煲煮，那样虽然几十分钟就能喝上排骨汤，但是缺少了砂锅煨汤的那个原汁原味鲜美，没入手坤博砂锅的时...

“这是一道非常简单但是美味的排骨萝卜汤既可喝汤汤底又可以煮火锅非常棒”食材明细主料排骨（两条）萝卜（一根）辅料老姜（一小块）麦菜（两棵）鸡蛋（因味而定）配料花椒（几颗）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨萝卜汤的做法步骤1、...

“去一家饭店吃过一次觉得非常棒，就想自己回来学着做一做，虽然品相没有饭店好，但是味道还是不错的～～”食材明细主料排骨（适量）洋葱（适量）黄瓜（适量）老干妈（适量）鸡蛋（1个）红干辣椒（适量）郫县豆瓣（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）青椒（1个）花椒（适量...

“锅巴是老耿去安徽旅游的时候带回来的，干吃又香又脆的但总是少那么点味道，蘸上汤汁后多点鲜美，好吃很多！”食材明细主料排骨（500克）锅巴（2块）辅料竹笋（2根）生姜（1块）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度...

食材明细主料排骨（500g）辅料锅巴（250g）葱（适量）盐（5g）长腿菇（50g）鸡精（5g）姜（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨汤泡锅巴的做法步骤1、将排骨放水中浸泡半小时，然后放锅中煲一小时2、排骨煲好后放入锅巴3、完成...

食材明细主料冬瓜（200g）口蘑（50克）猪脊骨（1000g）辅料姜（适量）高度白酒（5g）香醋（1g）香油（适量）味极鲜酱油（5g）葱（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨汤的做法步骤1、排骨洗干净，冷水下锅，大火煮十分钟，注意一定冷水，热水下锅排骨的血...

食材明细主料排骨（一斤）白萝卜（一根）辅料姜（一片）配料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨萝卜汤的做法步骤1、如图，排骨和萝卜洗净切块，姜一片2、洗净的排骨放入电饭锅中，加适量的水（我都是用电饭锅炖汤的，觉得很方便也...

“中国自古在传统上，每逢秋末都需要告诫人们开始进补。说法是，人经过一夏，体内的能量已消耗殆尽，此时应开始聚阳、敛气、内收，在这个季节，可循序渐进的储存人体能量，补充一些营养物质。在饮食上大多都以浓重口味和热量较高的...

“简单又营养的排骨汤....”食材明细主料排骨（适量）辅料白萝卜（适量）生姜（适量）葱（适量）党参（适量）八角（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）排骨汤的做法步骤1、准备好所需材料：排骨剁块，清洗干净，生...

“这世界上总有一些食物，相隔千里，却异常投缘。譬如西红柿之于鸡蛋，或者皮蛋之于瘦肉，又或者排骨之于墨鱼，海陆相隔，却又惺惺相惜，擦出奇妙火花。中国人煲汤的宗旨无他，只为一个“鲜”字。何谓“鲜”？汉子其实已给予我们其实，鲜...

“中医认为生藕味甘、性寒，入心、脾、胃经。具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效。民间早有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法。秋令时节，正是鲜藕应市之时。秋季天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴...

“很有营养的排骨海带汤，适合懒人。”食材明细主料排骨（500g）辅料海带（200g）配料花椒（适量）葱（适量）料酒（2匙）八角（适量）桂皮（适量）姜（适量）蒜（适量）醋（1匙）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨海带汤的做法步骤1、排骨洗净焯水，大概2-3分...