相关小龙虾的餐饮知识

餐饮提问：寻味小龙虾的加盟费是多少？Jophy25回答：小龙虾加盟费的话七七八八就是二十万不到的样子，包含的东西也是蛮多的，也比较合理。小龙虾的利润的话，一个月差不多就是2万块钱左右，还是比较可观，如果开在城市更旺的地方可能...

食材明细主料小龙虾（1500g）大蒜（2头）姜（1块）红辣椒（5个）紫苏（5片）啤酒（瓶）辅料植物油（20g）盐（5g）生抽（1勺）老抽（1勺）白糖（2g）蚝油（1勺）香葱（1颗）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）魔芋小龙虾的做法步骤1、香辣可口。2、美味。3、食材准备好。4、...

“做米饭我们一般都会用一般的电饭煲来做，尤其血糖高的人，对于米饭更是不敢多吃。现在臻米脱糖电饭煲通过多层过滤，通过煮，沥，蒸三步，沥出大米中的淀粉和米汤，实现汤米分离，使得米饭中的糖分降低，古法蒸熟，使得米饭粒粒分明，筋道...

“夏天是小龙虾配啤酒的季节，为了不辜负整个夏天，吃小龙虾走起！！！”食材明细主料小龙虾（1000g）啤酒（500ml）辅料盐（5g）味精（5g）白糖（10g）胡椒粉（3g）蚝油（15ml）姜（10）生葱（2颗）香菜（2颗）香叶（3片）八角（2个）桂皮（8g）蒜蓉（20g）生粉（适量）花生油（适量）红油豆瓣酱...

“这东西，就特别不理解饭店里怎么会卖那么高的价格，叫过几家比较知名的外卖，感觉也不过如此，这东西，适合在家做上一大盆，香香的，能吃辣就做的辣辣的，开上几罐啤酒，悠闲自得的享受一下闲暇时光。”食材明细主料小龙虾（适量）白芝麻...

食材明细主料小龙虾（2斤）蒜瓣（5个）葱（5根）干辣椒（3个）花椒（1勺）红糖（3g）姜（1块）食盐（2匙）辅料料酒（3匙）大料（2个）中辣（口味）爆（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）快手小龙虾的做法步骤1、去虾线，去虾头。2、热火猛火，下蒜瓣，姜，花椒，炒出香味，下入大虾。翻炒5...

“因为孩子不吃辣，所以没换辣椒。喜欢辣的可以做成各式辣！”食材明细主料小龙虾（2000g）辅料姜（1块）蒜（5个）小葱（3颗）桂皮（1个）八角（3个）五香粉（3匙）糖（2勺）啤酒（1罐）白酒（5匙）盐（5勺）生抽（5勺）芝麻油（3勺）花生油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（...

“比起传统得小龙虾，冰镇龙虾清淡不油腻”食材明细主料龙虾（三斤）辅料料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）大蒜头（适量）生姜（适量）清淡（口味）冷冻（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冰镇小龙虾的做法步骤1、洗净龙虾，用刷子将龙虾腹部头...

食材明细主料快速面（一块）辅料小龙虾酱料包（一包）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小龙虾味拌面的做法步骤1、放适量水煮。2、煮熟。3、捞起放酱料包拌匀。4、成品。...

食材明细主料小龙虾尾（适量）辅料蒜（1头）葱（适量）姜（适量）调料生抽（2匙）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香小龙虾尾的做法步骤1、蒜切末，葱姜切好。2、龙虾尾洗净。3、锅中放油，放入葱姜丝，一半蒜末，炒香。4、放入龙虾尾，加...

食材明细主料小龙虾（2斤）辅料植物油（1大勺）郫县豆瓣辣酱（2大勺）花椒（少许）八角（1个）桂皮（少许）香叶（几片）盐（3勺）糖（1勺）料酒（1勺）啤酒（半杯）大葱（几段）大蒜（几瓣）姜粉（少许）香菜（少许）干辣椒碎（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣啤酒小龙虾...

“麻辣小龙虾又名口味虾、是湖南著名的地方小吃。麻辣小龙虾以小龙虾为主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后，色泽红亮，口味辣并鲜香。”食材明细主料小龙虾（500g）鹌鹑蛋（20个）调料菜籽油（适量）干辣椒（适量）干花椒（适量）郫...

“今早买了三斤小龙虾，13一斤可能受疫情影响价格比往年便宜一些。店家会负责处理虾头虾线，自己拿回家做还是非常方便的！”食材明细主料小龙虾（适量）辅料啤酒（适量）菜籽油（适量）调料大蒜（适量）生姜（适量）料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）味极...

食材明细主料小龙虾（一斤）辅料葱（几根）蒜（几瓣）配料啤酒（适量）白糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酒香小龙虾的做法步骤1、小龙虾洗净，去脚，去虾线（中间那个尾巴轻轻拧下就好了），去腮（这个真不好找）2、处理好...

食材明细主料小龙虾（适量）六月黄（适量）河虾（适量）辅料盐（适量）葱段（1把）料酒（适量）生姜（1块）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）干煸群英会的做法步骤1、小龙虾大致选一下~去掉死的~2、活的立马恰去脑袋~很残忍哦~（有些龙虾脑袋和身体...

“小龙虾，全国人民的最火也是最爱，夜市中必点菜，走遍大街小巷，在一片吆喝声中，大口吸取龙虾的汤汁，迅速剥开外壳，大快朵颐享受那鲜嫩的肉感，瞬间觉得幸福爆棚，沉醉中小龙虾带来的味觉快感，不过我们今天做的小龙虾秒杀外面的小龙...

食材明细主料小龙虾（适量）啤酒（适量）辅料食用小苏打（适量）香辣小龙虾酱（适量）调料盐（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）生抽（适量）老抽（适量）香辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）啤酒小龙虾的做法步骤1、小龙虾中加入食用小苏打。2、...

“炎炎夏日的C位美食，缺不了一份小龙虾！很多人都喜爱这份鲜美的滋味，膏满肉肥，吃上一口满口留香，让人无法拒绝！小龙虾满足了当代吃货的消夏需求！”食材明细主料小龙虾（3斤）辅料葱（三颗）姜片（适量）花椒（适量）川味火锅底料（适量）盐（适量）料...

“麻辣小龙虾并不是真正意义上的龙虾，只是形似，与深海的那种波士顿龙虾非常相象。龙虾学名叫克氏螯虾。小龙虾的吃法很多，或红烧或白煮，但我认为麻辣的做法是和小龙虾的绝配。”食材明细主料小龙虾（30个左右）鲜辣椒（适量）姜（适...

食材明细主料小龙虾（2斤）辅料青瓜（一条）八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）草果（2个）铁线椒（2个）小米椒（1个）葱（适量）香菜（适量）姜（一块）蒜瓣（适量）调料猪油（适量）盐（适量）酱油（适量）白糖（2勺）米酒（适量）其他（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炒小龙虾的做法步...

“浓浓蒜香包裹着小龙虾和火鸡面，特别的清淡美味。不需要特别的调料，非常的简单。”食材明细主料小龙虾（一斤）火鸡面（二个）辅料大蒜（二个）小葱（二根）调料盐（少许）菜籽油（一勺）椒盐（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉火鸡面小...

“小龙虾要选青色的．不要太红的因为青色的龙虾最年轻肉饱满且有弹性……”食材明细主料小龙虾（1000g）辅料葱（50g）姜（50g）蒜（300g）干辣椒（50g）蚝油（1匙）鲍鱼汁（1匙）鱼露（1匙）啤酒（100g）白糖（1匙）香菜（5颗）红椒（1个）洋葱（0.5个）微辣（口味）炸（工艺）一小...

“操作简单，味道鲜美。”食材明细主料小龙虾（2斤）辅料葱（1根）姜（2块）蒜（6颗）料酒（适量）海鲜酱油（适量）凉拌醋（适量）盐（适量）糖（适量）冰块（1盆）鸡精（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸小龙虾的做法步骤1、超市买适量的小龙虾，找个器皿...

食材明细主料小龙虾（适量）辅料玉米（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）调料郫县豆瓣酱（适量）姜（适量）大蒜（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）蚝油（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）小龙虾盖饭的做法步骤1、小龙虾取虾...

“在武汉的街头巷尾，随处可见吃龙虾的酒店或大排档。那种麻辣鲜香，越吃越辣，越辣越吃的龙虾深得武汉人的喜欢。儿子也特爱吃，可总不放心外面的卫生。做了N次才得到儿子的认可，发上来和各位亲们一同分享。”食材明细主料小...