相关桂香山楂糕怎么做好吃的餐饮知识

“专家指出，山楂的作用首先是消食，在民间一直有用山楂消积食、促消化的传统。传统中医理论认为，面（吃多了）消食用麦芽，米（吃多了）消食用稻芽，肉（吃多了）消食用山楂。山楂具有很强的助消化功能，所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶...

食材明细主料新鲜山楂（1000克）辅料冰糖（400克）调料盐（3克）水（适量）酸甜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）高级（难度）山楂糕的做法步骤1、山楂放盆里放水放盐泡半小时，去除细菌虫卵。2、用清水反复清洗几遍，捞起备用。3、山楂去核。4、准备冰糖...

“酸酸甜甜就像恋爱的味道”食材明细主料山楂（500克）辅料盐（10克）糖（150克）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山楂糕的做法步骤1、山楂放入清水中，加入盐浸泡一会。2、然后挖去顶上的花蕊，蒂不用摘哦3、就这样挖一面就可以了4...

“＊金秋时节，又到山楂成熟的季节~＊每年这个时候，妈妈都会买上一堆山楂，做山楂罐头~做成罐头的山楂，酸酸甜甜的，吃了一个还想再吃一个，不知不觉一瓶下肚了~再把山楂水喝光光，那叫一个满足呀~＊自从有了孩子，做吃的，更多的时候是为他...

“功效是温胃散寒，消食导滞。孕妇不可以食用。”食材明细主料桂皮（5g）山楂（2个）辅料纯净水（适量）调料红糖（2块（或30克））其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂皮山楂饮的做法步骤1、取桂皮。2、取红糖。3、山楂洗净，所有食材放一起...

食材明细主料山楂（1000g）水（600g）辅料砂糖（适量）冰糖（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制山楂糕的做法步骤1、准备食材！山楂去核。2、去核山楂放入水中，加入砂糖、冰糖开火煮。3、煮软山楂。4、捞出煮软的山楂用料理...

“山楂糕，酸酸甜甜的，童年最爱的美味之一。”食材明细主料山楂果（500克）冰糖（150克）辅料清水（适量）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）山楂糕的做法步骤1、山楂果。挑选颜色较亮红、没有虫眼的。2、先用清水浸泡3、用小刀挖去...

“这是俺家老头老太的养生秘方之一，俺家老太爷今年八十有三，银发凛凛，面色红润，可谓是鹤发童颜，走到哪都有人问是如何保养的，为此老太爷还特别骄傲特别自豪，只要有人来取经，便慷慨地告诉对方靠的就是每天早上喝一碗这个，已经坚...

食材明细主料山楂（适量）辅料白糖（适量）糖桂花（适量）干桂花（适量）琼脂（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）桂花山楂冻的做法步骤1、主要原料2、干桂花和琼脂泡发。3、红果洗净去核备用。4、红果放锅里，加水加白糖熬煮。5、大...

食材明细主料山楂（1000克）红糖（150克）桂花糖（100克）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）桂花山楂酱的做法步骤1、准备山楂1000克。2、山楂去掉把儿，洗净。3、用小刀将山楂的尾部的蒂削掉。4、尾部的蒂削掉。5、将山楂从中间切...

“山楂酸甜可口，可以生津开胃，冬天吃山楂能很好的生津润燥。椰香山楂糕，山楂加上椰糖、晒上椰蓉，不仅Q弹软糯，还满口酸甜椰香。既好看也好吃，老少皆宜，健康零食。”食材明细主料山楂（800克）椰糖（200克）白砂糖（100克）麦芽糖（100克）辅...

“山楂下来我就会买，因为自制的山楂糕和超市卖的真的不一样，首先无色素、其次就是我喜欢吃黄冰糖。”食材明细主料山楂（3斤）辅料黄冰糖（适量）酸甜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）山楂糕的做法步骤1、鲜山楂洗干净，控干水2、去...

“最是朴无华，深秋山里红。山楂酸甜适口开脾胃，活血散瘀心脑清，寒秋时节秋膘贴多了，来一块山楂糕，开胃消食。”食材明细主料新鲜山楂（500g）冰糖（300g）辅料桂花（适量）水（一小碗）酸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）桂花山楂糕的做法步...

“小的时候在农村，每次去山上或者外婆的家的小路上都会看到这个，但是那时候只是摘下几个吃一口觉得太酸就拿来玩了，没有想到居然可以拿来做好多的美味呢，去年看到关于山楂糕的帖子就一直想做，各种纠结，今年还没上市就想着结...

“要过年啦，大鱼大肉一定会吃很多的，那么这款酸酸甜甜的开胃消食的山楂糕就是过年必备的啦。山楂主要是消化吃肉带来的积食，而且的老少皆宜的美食，我的这个做法也是超级简单，成功率也是超高的，无需太高厨艺，轻轻松松就可以搞...

“为了孩子吃饭，不妨试试。”食材明细主料山楂（1000g）辅料白糖（500g）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）山楂糕的做法步骤1、洗净备用2、去除果壳3、用锅煮软，时间不用太长，变软就可以。4、用料理机把刚才煮的山楂搅碎5、打好...

“宝贝最近爱吃山楂糕，为了宝贝，自己动手”食材明细主料山楂（1500g）辅料冰糖（500g）水（100ml）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制山楂糕的做法步骤1、山楂洗干净，沥干水分2、山楂去头，去尾，放锅里加水3、轻微把山楂汤一下，如...

隔水加热把山楂片先融化后，山楂片在融化的时候，可以适当的加一点水，然后等融化的差不多后，加入一点冰糖调一下味道，然后倒入倒模的模具中，放入冰箱进行定型。记得在加热时，要持续的进行搅拌，不能让山楂粘在锅底。定型后的山楂...

“山楂是很棒的小水果，酸酸甜甜的很开胃。用山楂做成的山楂糕更是美味，加点糖，少了酸味，添了甜味，确实很好。”食材明细主料山楂（500g）吉利丁粉（适量）辅料糖（200g）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）山楂糕的做法步骤1、山楂放水...

“山楂季，恰巧也有桂花，最爱的东西合在一起馈赠给最爱的人们。”食材明细主料新鲜山楂（750克）辅料冰糖（100克）白糖（250克）水（适量）桂花（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）桂花山楂酱的做法步骤1、山楂盐水浸泡洗净，去蒂去核，准...

“在大鱼大肉的节日宴席中，这是一道不错的开胃小菜，品相也很讨喜。外面是沾着糖桂花香甜的白萝卜，里面包裹着酸甜的山楂糕，伴着丝丝的桂花清香，预示着新的一年里，全家人团团圆圆，甜甜蜜蜜。”食材明细主料白萝卜（适量）山楂糕（适...

“在所有水果当中，山楂的果胶含量是最高的，其次是青苹果、柠檬、柑橘、酪梨和柿子。所以用山楂做果酱是最容易达到浓稠状态的。再多加热一下，让果胶浓度再高一些，那就是山楂糕了！明白了这个道理，不用使用任何添加剂，包括食用...

“做山楂糖球翻车了，做成了拔丝山楂，就接着做了山楂糕了。”食材明细主料山楂（1000克g）白糖（250g）冰糖（250g）辅料清水（300g）调料无或柠檬几片（适量）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）山楂糕的做法步骤1、山楂。2、去顶去蒂。3、洗...

“以前秋冬季节才能吃到山楂，现在物流方便了，随时都可以吃到，放入冰糖，一起熬制，做成山楂糕。软软滑滑，酸酸甜甜当小零食吃，特别好吃，也容易存，想吃的时候，随时拿出来吃~”食材明细主料山楂（1500克）冰糖（400克）辅料桂花（适量）调料蜂蜜...

“妞最爱吃酸的，给她做了山楂酱，因为没吃完，剩下的放冰箱里了，第二天发现居然就是山楂糕，哈哈！开胃消食的小零食很容易做哦！”食材明细主料山楂（15颗）辅料山楂（两勺）酸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山楂糕的做法步骤1、准备...