相关四味小炒怎么做的餐饮知识

食材明细主料木耳（适量）虾仁（适量）韭菜（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）红椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）四味小炒的做法步骤1、木耳虾仁焯水。2、捞出控水备用。3、鸡蛋炒熟备用。4、锅中热油放蒜片暴...

“人生真正的幸福，不过就是灯火阑珊的温暖和柴米油盐的充实，生活中留不住的东西太多，尽力就好，美食给生活带来甜美，使它像玫瑰园中的花儿一样芬芳。我想，喜欢甜的是这世界赠予我们的一丝温柔吧！#小四卷蛋糕卷”食材明细主料...

“胡萝卜羊肉是绝佳搭配。胡萝卜含有大量β胡萝卜素，在人体中转化成维A，可起到保护视力的作用，预防干眼症。β胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。把胡萝卜与羊肉一起烹调，动物油脂会提高人体对β胡萝卜素的吸收率...

“前些天收到了快乐过多多会长自制的提子果酱，非常开心！打开直接尝尝酸酸甜甜的，很合胃口;心想这么珍贵（只与心意有关）的果酱，肯定要做高大上的美食才能配得上;小四卷，风靡全烘焙界的蛋糕卷，绝对的高大上，而且本身蛋糕卷本身跟...

“荤素都有，颜色很漂亮，当做下酒菜和下饭菜都是很不错的，咸鲜味美。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”食材明细主料土豆（一个）胡萝卜（一个）肉丝（200g）青椒（一个）洋葱（一...

“有时候买菜一次吃不完，就剩下放冰箱里了，一根胡萝卜，一根火腿肠，一个杏鲍菇，加上两个土豆，凑在一起炒个菜，还别说挺下饭，用勺子挖着吃最过瘾了！”食材明细主料土豆（2个）杏鲍菇（1个）胡萝卜（1根）火腿肠（1根）辅料玉米油（适量）蚝油（2勺）鲜酱...

食材明细主料海带丝（适量）豆芽（适量）胡萝卜（半根）千张（半张）辅料姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒四丝的做法步骤1、原料：胡萝卜切丝、海带切丝、千张切丝过热盐水煮熟、豆芽洗净备用，蒜头切丝；2、...

“想让宝宝的营养均匀的话可以试一下这样做哦，妈妈们！”食材明细主料豌豆（250克）玉米（1个）辅料盐（15克）鸡精（10克）开水（少量）配料青瓜（1根）红萝卜（1根）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒四色蔬菜的做法步骤1、先把豌豆放入开水种...

食材明细主料四季豆（适量）干辣椒（适量）蒜头（适量）青辣椒（适量）辅料鸡精（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小炒四季豆的做法步骤1、四季豆打理干净2、放入开水里煮2分钟左右3、捞起来过滤一道清水4、将四季豆斜切5、...

“豆角是我女儿吃的为数不多的蔬菜之一，所以每周都要炒1-2次，有时候会搭配肉沫她更喜欢。偶尔清炒她也能吃不少。两岁小朋友吃的没有放太多调料，简单调味就可以了。”食材明细主料四季豆（300g）辅料盐（1g）调料生抽（1勺）糖（0.5克）...

食材明细主料肉丁（适量）木耳丁（适量）莴笋丁（适量）胡萝卜丁（适量）玉米片（适量）辅料精盐（适量）食用油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）四素炒肉丁的做法步骤1、备好四素：木耳切丁、莴笋丁、萝卜丁、玉米片。再...

食材明细主料四季豆（300克）辅料大蒜头（2瓣）配料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒四季豆的做法步骤1、四季豆摘掉两端，洗净2、用切斜切成细丝，大蒜头切片3、锅内油烧至冒烟，倒入四季豆丝和大蒜头一起炒4、炒两三分...

“对于经常做烘焙的我来说，手写记录食谱的本子都已经写满好几本了。我会将每次需要使用的食材重量一一记录清楚，操作过程中遇到什么问题也码下来，方便过后再次操作的时候可以清清楚楚。但是，只有一种方子我是不需要记录的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小南瓜：1个辅料油：适量盐：适量鸡精：适量大蒜：适量具体步骤1.小南瓜洗净去皮，切小块。2.大蒜切成蒜瓣。3.锅热油，下入蒜瓣煸炒出香味。4.加入小南瓜，炒至...

“那天在婆婆家吃了一个小炒菜，觉得方法简单而且味道又很爽口，默默记下之后回家稍作改良就出现了我现在的四季小炒~为啥叫四季小炒呢？因为一年四季都可以吃到而且又有四个颜色。各位看官请看，真是简单又美味的快手菜哦~”...

“冬天的腊味飘香很百搭配什么蔬菜都很美味。”食材明细主料四季豆（适量）腊肉（适量）腊肠（适量）辅料蒜末（少许）干辣椒（少许）调料油（少许）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）四季豆炒腊味的做法步骤1、准备好食材:如图。2、四...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟小面的重庆的一种特色美味面食，是小饭馆、路边摊常出现的平民美食。小面面条本身有辣味，面条劲道有嚼劲，煮好的面上摆上青菜，让人很有食欲。小面炒面将小...

食材明细主料牛奶（40克）色拉油（40克）低粉（40克）细砂糖（蛋白中）（30克）细砂糖（蛋黄中）（10克）鸡蛋（4个）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）美丽小四卷的做法步骤1、蛋清、蛋黄分离。2、蛋黄加10克糖拌匀。3、加入色拉油拌匀。4、加入牛...

食材明细主料烟熏肉（适量）辅料小米椒（若干）大葱（1根）香葱（若干）蒜子（若干）配料红油豆瓣酱（一大勺）味精（若干（或鸡精））糖（适量）中辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）四川小炒肉的做法步骤1、四川熏肉若干切片（按自己吃的分量定）四川熏肉超市有...

“上班族的快手菜，香香辣辣，很下饭好吃的家常菜。只是我辣的受不了，辣的汗都冒出来啦”食材明细主料四季豆（200克）辅料辣椒（100克）瘦肉（100克）油（适量）盐（适量）生粉（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒四季豆的做法...

食材明细主料荷兰豆（适量）胡萝卜（适量）山药（适量）黑木耳（适量）辅料姜片（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）四色小炒的做法步骤1、黑木耳泡发。2、荷兰豆洗净摘掉两头，山药削皮切片，胡萝卜切片。3、锅里加水，所以材...

“这是一道排毒促消化的下饭菜。玉米能将体内多种外来的有毒物质排出体外，辣椒具有抗菌、排毒作用。”食材明细主料玉米粒（20g）腰果（20g）瘦肉（20g）辅料杭椒（2个）红朝天椒（2个）配料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工...

“疫情宅家，开始开荒种菜，朋友给的种子，现在开始有收获了。”食材明细主料四季豆（500g）腊肉（半块）腊肠（1根）辅料蒜（3瓣）调料糖（1/2茶匙）油（1大匙）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊味炒四季豆的做法步骤1、自种的四季豆。2、摘洗干...

“经典的小四卷，怎么卷都不会开裂，口感绵密香甜，吃一口就会深深爱上这味道。中间可夹入果酱、奶油、水果等，即使不夹心，也特别好吃，原味的会更能突显其纯粹的味道。”食材明细主料鸡蛋（4个）细砂糖（40克）水（40克）辅料低筋面粉（40克）...

食材明细主料四季豆（500g）辅料猪肉糜（20g）调料二荆条（2根）小米辣（3根）大蒜（3瓣）盐（1勺）蚝油（1勺）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常小炒四季豆的做法步骤1、四季豆去筋洗净沥干，斜着切。2、二荆条和小米椒也都斜切，大蒜切...