相关快手小炒菜——糖醋脆皮豆腐的餐饮知识

“豆腐和汤汁配上小米饭，今晚很满足。”食材明细主料老豆腐（500g）辅料生抽（2勺）醋（2勺）糖（1勺）淀粉水（适量）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋脆皮豆腐的做法步骤1、把2勺生抽2勺醋1勺糖少许盐适量淀粉水，搅拌均匀，形成芡汁。2...

食材明细主料老豆腐（一块）辅料蒜苗（一颗）调料蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手小炒烧豆腐的做法步骤1、老豆腐切三角块下油锅煎。2、生抽老抽蚝油等调料混合备用。3、豆腐煎至两面金黄，混合...

食材明细主料老豆腐（适量）辅料香葱（少许）配料盐（少许）白糖（半勺）番茄酱（1勺）酱油（半勺）香醋（1勺）料酒（半小勺）鸡精（少许）酸咸（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋豆腐丁的做法步骤1、准备好材料。2、香葱洗净后切好备用。3、干净的碗内加...

食材明细主料老豆腐（1块）辅料熟白芝麻（5g）调料食用油（50ml）淀粉（适量）糖醋汁（3克白糖，3克淀粉，半碗纯净水。）酸甜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）脆皮糖醋豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、把豆腐切成小方块，准备好一个盆，放入适量淀...

“个子鲤鱼适合烧整条的，也适合做糖醋脆皮鱼，哥哥钓的土鲤鱼，鱼肉细嫩，做了两次糖醋脆皮鱼，皮脆肉嫩，甜酸适口，味道还不错！”食材明细主料鲤鱼（一条约一斤）辅料老姜（一块）大葱（一段）小葱叶（三根）泡椒（一颗）大蒜（四瓣）调料盐（适量）黄酒（一勺）玉...

“换一个角度来享受家常快煎牛排的美味，这样一个三明治不仅会更对得起这一块标致牛肉，而且焦香的肉片和面包还有酸黄瓜的搭配会让你胃口大开！一块恰到好处的肉眼牛排就是这一餐的主角，还有salad？嗯，冷菜，豆腐皮和番茄还有鲜...

“同样的食材，经过不一样的加工和烹制，它便有了不同的形态，对于不同的人具有了不一样的诱惑力，这是改变带来的结果。没上美食天下之前，我做菜做饭基本都是原生态的，怎么样来，基本上就怎么样上到餐桌上去，没有特别的造型，没有特...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料老豆腐（北豆腐）：一块辅料盐：2水淀粉：15ml番茄酱：30ml生抽：10ml醋：15ml糖：10葱花：适量芝麻：适量具体步骤1.将所有调料除葱花外混合在一个碗内，调匀备用。2.老豆腐...

“这款快手冷菜夏天会比较受欢迎，嫩嫩的豆腐冰箱里凉下在来做口感会很好”食材明细主料小米红椒（半个）豆腐（一盒）小葱（2根）松花蛋（2个）辅料生抽（2勺）醋（半勺）香油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手菜皮蛋豆腐的做法步骤1、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料北豆腐：1盒辅料淀粉：适量植物油：适量番茄酱：适量白糖：适量盐：适量清水：适量具体步骤1.准备用料2.豆腐切块3.粘一层干淀粉4.锅中放适量植物油烧热，放入豆...

食材明细主料豆腐皮（2张）韭菜（一把）辅料干辣椒（3个）盐（2勺）蚝油（一勺）酱油（少许）鸡精（一小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆皮炒韭菜的做法步骤1、按图切原料。豆皮焯水，焯豆皮的水里放一小勺盐，捞出过凉水。2、起锅烧油，炒香干...

“大白菜做一道快手菜凉拌菜，也是开胃下饭菜。白菜一般用来煮汤，炒，炖，腌制。白菜可以减肥健美。白菜有很好的瘦身效果，白菜的营养价值证明，白菜对于减肥健美有很好的效果。可以提供营养强身健体。白菜为维生素和矿物质丰富...

食材明细主料豆腐（适量）辅料番茄酱（适量）白糖（适量）熟芝麻（适量）调料生抽（适量）盐（适量）香醋（适量）酸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋脆皮豆腐的做法步骤1、豆腐切成块。2、把六面都煎至金黄。3、放入生抽。4、放入一勺半的番茄...

“关注我的朋友可能会发觉我这几天下来做了水煮鱼头、麻辣水煮鱼，介绍了自己的操作方法。今天给大家介绍我的糖醋脆皮鱼的操作方法，希望大家喜欢。前面介绍的水煮鱼头、麻辣水煮鱼以及今天的糖醋脆皮鱼是用一条鱼做的。...

“豆腐含有丰富的高蛋白，低脂肪，有降血压降血脂，降胆固醇的功效，加上醋，番茄酱和糖，算算甜甜，非常可口，是老少皆宜的美食佳品...”食材明细主料老豆腐（一块）辅料番茄酱（2～3勺）生抽（1勺）糖（2～3勺）油（适量）淀粉（1勺）鸡精（适量）醋（2勺）盐（适量）葱末（适...

食材明细主料豆腐（300克）辅料鸡蛋（1个）蒜末（15克）配料花生油（20克）番茄酱（50克）白糖（20克）醋（10克）盐（3克）水淀粉（30克）酸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋豆腐的做法步骤1、把豆腐切成小块。2、鸡蛋磕到碗里，调匀。3、把豆腐裹上一层...

“简单省事，营养美味。”食材明细主料豆腐（一块）小白菜（一把）辅料盐（适量）生抽（适量）植物油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜炒豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块。2、葱蒜切片，姜切丝。3、小白菜洗净，切小段。4、锅烧热...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：1块辅料生抽：1匙糖：0.5匙白芝麻：适量番茄酱：3匙淀粉：少许盐：适量葱花：适量醋：1.5匙油：适量具体步骤1.准备好食材。2.豆腐切小块，将豆腐晾干水分。3.锅...

食材明细主料鸡蛋（1～2个）生抽（2茶匙）糖（1茶匙半）蚝油（1茶匙）盐（1小勺）鸡精（1小勺）醋（2茶匙）豆腐（1块）葱（3根）辅料食用油（适量）酸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋虎皮豆腐的做法步骤1、准备好食材2、把豆腐用开水烫一下，然后切成大小均匀...

“糖醋味的，外皮酥脆，裹上酸甜的糖醋芡汁，一点也不油腻，这么一小盘下肚，分分钟的事。【椒盐脆豆腐】做法就更简单了！花椒粉+辣椒粉+少许盐，炸好的豆腐蘸着吃就好~~”食材明细主料锅烧豆腐（一块）辅料食用油（适量）配料辣椒粉（适量）花...

“从腌渍、煎熟、上桌、十分钟搞定，真正的快手菜，皮脆肉嫩，而且不烤，不炸，少油更健康。”食材明细主料鸡腿（1只）调料辣椒粉（适量）孜然粉（适量）食盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手脆皮鸡腿的做法步骤1、鸡全腿一只洗净...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料北豆腐：500辅料番茄酱：适量白砂糖：适量香醋：适量油：适量胡椒粉：适量盐：适量具体步骤1.?豆腐切成厚片。2.锅中油热后把豆腐放入煎制，两面都煎制金黄后捞出...

“按照比例调配零失败”食材明细主料排骨（约一斤）辅料料酒（1茶匙）酱油（2茶匙）陈醋（4茶匙（或白醋））白糖（4茶匙）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）快手菜糖醋排骨的做法步骤1、排骨洗净切块，热锅少量冷油，热油放入排骨炒干血水。配料...

“徽菜来自徽州，离不开徽州这个特殊的地理环境提供的客观条件。因处于两种气候交接地带，雨量较多、气候适中，物产特别丰富。黄山植物就有1470多种，其中不少可以食用。野生动物，栖山而息，徽州是山区，种类就更多。山珍野味，构成...

食材明细主料豆腐（适量）面粉（少许）玉米淀粉（少许）油（少许）泡打粉（少许）吉士粉（少许）辅料番茄酱（3勺）白糖（四勺）白醋（四勺）盐（少许）水淀粉（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋脆豆腐的做法步骤1、嫩豆腐适量切小丁（老豆腐也可以）2、水...