相关鲍鱼壳炖洋参片的做法步骤的餐饮知识

“鲍鱼壳是珍贵的药材，洗净、烘干、敲碎、研磨后可入药。绝大部分海产品的肉与壳都有药用价值。鲍鱼壳又名石决明，有清热平肝、滋阴壮阳的作用。西洋参又称花旗参，是一种补而不燥、男女老少皆宜的高级保健品，主产于美国、...

食材明细主料鲍鱼（5个）排骨（1根）西洋参片（适量）辅料盐（适量）开水（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）西洋参炖排骨鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼刷洗干净备用。2、排骨斩块。3、排骨冷水下锅焯出血水，捞出洗净。4、炖盅放入鲍鱼。5...

“鲍鱼是一种原始的海洋贝类，单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材，位列"鲍、参、翅、肚"四大海味之首。鲍鱼呈椭圆形，肉紫红色，鲍鱼肉质柔嫩细滑，滋味极其鲜美，非其它海味所能比拟，价格昂贵,...

“秋季干燥易上火，鲍鱼壳是一味中药，又名石决明，有清热平肝的功效，鲍鱼炖肉还是滋阴润燥的神汤，配之西洋参更是完美。”食材明细主料鲍鱼（适量）腱肉（适量）辅料西洋参（适量）调料姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）西洋...

“海参含有多种对人体有益的营养成分，中医认为海参性温补，适宜长期食用，是强身健体、延缓衰老的佳品。鲍鱼营养价值高，烹饪的方法也多，这次我炖汤选用的是鲜鲍。不需要买很大的鲍鱼，我买的大概是十块一只，比较经济实惠。虫草...

食材明细主料肉沫（350g）西洋参片（适量）辅料盐（适量）开水（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）西洋参炖瘦肉的做法步骤1、瘦肉切片后剁成肉沫2、放入西洋参片再跟瘦肉剁多一会3、剁好的肉沫和西洋参片放入炖盅胆中4、加入适...

山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材，营养价值都是非常高的，他们分别做菜肴都深受人们的喜爱，猪蹄又是一种胶原蛋白丰富，而且含有维生素和矿物质，猪蹄还乐意帮助人们睡眠，下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的...

食材明细主料西洋参（适量）麦冬（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西洋参麦冬炖肉片的做法步骤1、瘦肉切片。2、飞水。3、西洋参和麦冬。4、放入锅里。5、加入肉片适量水。6、隔水蒸40分...

“鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。这道汤在宴席上经常喝，汤水清鲜入口回甘，食疗养生都不错。”食材明细...

“立冬食补立冬后，就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。南方热补在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在台湾立冬这一天，街头的‘羊肉炉’、‘姜...

做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来看看哟，保证你很满意。做鱼的步骤...

“鲍鱼壳本身就是珍贵的中药材，在中药材上称为石决明，又叫千里光等。鲍鱼壳不仅有非常不错的明目功效，而且还能平肝清热。”食材明细主料鲍鱼壳（6块）猪腱子肉（适量）洋参（30克）辅料水（适量）鱼香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）神级（难度）鲍鱼...

“想要做好水煮鱼，除了调味上的要求，还需要切好鱼片，鱼片过厚，口感不嫩滑，鱼片过薄，容易切烂。要是厚薄相掺，煮的时候更是生的生，熟的熟。所谓工欲善其事，必先利其器，不可否认，想要切好鱼片，首先需要一把锋利的菜刀，但是在技巧和刀...

食材明细主料鸡（1个）西洋参（适量）辅料盐（适量）开水（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）西洋参炖鸡汤的做法步骤1、取出肉的鸡壳洗净斩大块备用。2、鸡壳放入炖盅中，加入少许西洋参片。3、加入适量的开水。4、盖上高压盖炖...

食材明细主料雪梨（半个）水（1200ml）辅料西洋参（2g）枸杞子（3g）调料黄冰糖（20g）甜味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西洋参炖雪梨的做法步骤1、雪梨去皮切块。2、把雪梨西洋参放锅里。3、加水大火煮开。4、放入黄冰糖煮15分钟。5、放...

相信很多人没有吃过鲍鱼的话也一定看过或者听过鲍鱼吧。其实鲍鱼也没有我们想象的那么贵。而且它的营养价值十分的丰富，对于身体比较虚弱的人来说是非常滋补的一道菜肴。因此很多人虽然喜欢吃爱吃但是却不知道怎么做比...

很多人都爱吃水煮鱼，特别是在四川，水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的，这款美食吃起来口感比较辣，所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食，这款美食是可以多吃的一款美食哟，可以作为午餐吃是不错的选择呢，一、水煮...

“鲜甜，完全不需要任何调料”食材明细主料鲜鲍鱼（若干个）西洋参片（适量）带骨鸡腿（适量）辅料水（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）西洋参炖鲜鲍鱼鸡腿汤的做法步骤1、我建议去市场买新鲜的鲍鱼，味道比较鲜美，不要买超市那种...

食材明细主料乌鸡（半只）西洋参（适量）鱼胶（适量）辅料开水（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）西洋参鱼胶炖乌鸡的做法步骤1、乌鸡斩块后冷水下锅焯出血水，捞出冲洗干净。2、焯好的乌鸡放入炖盅胆内。3、加入少许的西...

“炖是最健康的烹饪方法，到了冬天我喜欢用这小炖锅，原汁原味的为家人炖点食疗的营养汤，海参是高蛋白，低脂肪以及零胆固醇的营养佳品，用一点排骨吊鲜味加入西洋菜和海参融合，汤水香醇鲜美。”食材明细主料猪排骨（150克）海参（2根...

“今天去离家远点的细岗菜市场，踩单车去的。这边海鲜多点。看到有大个头的鲍鱼，一斤90元。就买了4只，共80元。两只来做成焗鲍鱼，有两只准备炖汤。先来介绍一下这个焗鲍鱼吧。做好必须迅速拍完照片马上趁热吃哦。”食材明...

食材明细主料鲍鱼（10个）瘦肉（适量）西洋参（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲍鱼瘦肉炖西洋参的做法步骤1、鲍鱼用牙刷将周边刷洗干净，撬出鲍鱼肉，取出内脏2、清洗好的鲍鱼再次清洗干净3、瘦肉洗去血水切成大...

酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...

食材明细主料排骨（适量）西洋参（适量）辅料温开水（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）洋参炖排骨的做法步骤1、排骨斩块备用。2、炖盅放入三四块排骨，用清水泡出血水后沥干。3、然后往炖盅内放入西洋参。4、倒入...

食材明细主料鸡肉（半只）小鲍鱼（10只）西洋参（适量）辅料盐（适量）温水（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡肉鲍鱼炖西洋参的做法步骤1、鸡肉洗去血水后斩块2、小鲍鱼撬掉壳，摘去内脏后将鲍鱼刷洗干净3、将鸡肉，小鲍鱼放入炖盅...