相关冬瓜牛肉錎饺子电饭煲版的餐饮知识

“夏季大量出汗，又没什么胃口。。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美。加入富含VC的冬瓜营养更丰富”食材明细主料牛肉（100克）冬瓜（500克（取榨汁后的渣））辅料盐（3克）葱（2棵）胡椒粉（1克）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬瓜牛...

食材明细主料牛后腿肉（800克）辅料葱段（适量）姜片（适量）干红辣椒（适量）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）黄豆酱（1大勺）冰糖碎（5克）卤肉调料包（1个）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）电饭煲酱牛肉的做法步骤1、买来的新鲜牛肉冲洗干净。2...

“南方叫卤牛肉，北方叫酱牛肉，叫法不同，做法也略有不同，主要是在用料上。既然是酱，那就要体现出“酱香”来。酱香浓郁可不是只放酱油就能达到的。这就要用到北方的特色调味料——黄酱。黄酱是由大豆也就是黄豆炒熟磨碎后经...

“今天头伏，传统习俗要吃饺子的。于是下班直奔菜场买了韭菜、鸡蛋、饺子皮。韭菜具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。在中医里，称韭菜称为“清肠草”有减肥作用哦”食材明细主料韭菜（100g）饺子皮（10个）鸡蛋（两个）辅料盐（矢量）油（5g...

食材明细主料猪梅花肉（400克）辅料姜片（3片）食盐（半勺）料酒（1勺）生抽（1勺）耗油（1勺）蜂蜜（1勺）叉烧酱（2勺）咸甜（口味）煮（工艺）一天（耗时）高级（难度）电饭煲版叉烧肉的做法步骤1、买来的梅花肉清洗干净。2、梅花肉切成小块。3、盘中放入切块的梅花...

“如果家里没有烤箱，电饭煲版栗子也是很不错的选择。”食材明细主料栗子（适量）砂糖（适量）辅料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）电饭煲版糖栗子的做法步骤1、栗子洗干净2、中间切口。3、加糖和水，水是栗子一半就可以...

10-20分钟。蒸素饺子需要10分钟，肉馅饺子需要更长一点的时间，大概蒸20分钟。首先放温水在电饭煲里，大概水位要到锅容量的一半，以免水没了会烧锅。放下蒸的架子，然后把饺子放置在上面，设定对应的时间，水蒸气在沸腾的过程中会...

“简单好吃的下饭菜”食材明细主料五花肉（适量）木耳（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）小辣椒（适量）糖（少许）蒜（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）电饭煲版红烧肉的做法步骤1、把肉洗净切块过一遍热水捞出放一旁把提前泡发的木耳洗...

“电饭煲版面包”食材明细主料中筋面粉（400g）辅料鸡蛋（5个）酵母（4g）食用油（10g）白砂糖（3勺）坚果（适量）葡萄干（适量）蔓越莓（适量）原味（口味）数小时（耗时）普通（难度）家庭电饭煲版面包的做法步骤1、如果家里没有电子秤，就用量杯，大部分买电饭煲送...

“最近忙着筹备新书，几乎没怎么认真做菜。先打个广告，樨儿的新书火热连载中：呵呵，书归正传，樨儿今天是来拯救零厨艺、手残党、懒人宝贝的，美味的煎饺，值得拥有！”食材明细主料速冻水饺（250g）面粉（一大勺）香醋（一勺）咸鲜（口味）煎（工艺）十...

“我一直不太会做牛肉，通常都用高压锅压得酥烂，加咖喱做成咖喱牛肉汤，还可以吃吃。如果用其他方式做牛肉，给我的评价都是一个字“老！”有一天在办公室聊起做菜来，小李说他“卤”牛肉，于是赶紧请教做法。其实也不难，香料＋高汤＋时...

直接使用电饭煲煮饭的功能即可蒸饺子。可在电饭煲的锅底加入一小勺的食用油，然后把饺子整齐的排列在锅底。在锅上浇入适量的水，水大概是饺子的2/3左右，接下来插上电源，按一下电饭煲的开关，直接使用煮饭功能煮10分钟到15分...

可以。通常市售的电饭锅都是赠送一个蒸屉，将饺子码在盆中再放到蒸屉里，电饭锅里加入适量清水按下煮饭键即可。但要注意的是，电饭锅的压力或者火候都没有一般的蒸锅大，所以蒸制饺子的时间会比较久的，且器具是比较小的，一次性...

食材明细主料牛肉（适量）辅料红酒（适量）配料花椒（适量）大料（适量）干辣椒（适量）麻椒（适量）麻辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）电饭煲自制牛肉干的做法步骤1、牛里脊。2、切成条状和块状。3、热水浸煮，撇去浮沫，控干。4、倒入电饭煲中。...

“电饭煲卤牛腱子，省了用普通锅看着的精力，也比高压力锅压的更入味，尤其当汤沸腾后，浓香的牛肉味从电饭煲的出气孔蹿到满屋飘香，那口水都条件反射般流出来了。”食材明细主料牛腱子（4斤）辅料老抽（少许）酱油（适量）盐（10克）大葱（半棵）...

“想吃煲仔饭了╭(╯ε╰)╮没砂锅，电饭锅也能做嘞!”食材明细主料米饭（适量）广式腊肠（适量）土豆（适量）青豆（适量）茭白（适量）香菇（适量）玉米粒（适量）油（适量）辅料葱（适量）老抽（适量）鲜酱油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）煲仔...

“咖喱土豆炖牛腩是一款美味食谱，主要原料是牛腩、土豆、咖喱等，这道菜制作简单、营养丰富，鲜香可口，咖喱牛腩堪称米饭杀手，吃完了咖喱汁还可以留着下次拌面吃~””食材明细主料牛腩（500克）胡萝卜（1根）马铃薯（1个）辅料姜（3片）葱（1段...

“懒人版煲仔饭。”食材明细主料腊肠（1根）鸡蛋（1个）西兰花（6朵）调料生抽（适量）蚝油（适量）蒸鱼豉油（适量）白糖（适量）麻油（适量）清水（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）电饭煲版煲仔饭的做法步骤1、米淘洗干净放入电饭煲。...

“简单又好吃的美味”食材明细主料牛腩（500g）土豆（3个）胡萝卜（1个）洋葱（0.5个）辅料八角（2只）香叶（2只）酱油（适量）糖（适量）花椒（适量）酱香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）电饭煲版小锅炖牛肉的做法步骤1、将牛腩切成大块，加入适量酱油，花椒粉...

“一锅消魂的煲仔饭其实自己做起来一点都不难，大家都来试试吧！”食材明细主料姜丝（适量）香菇（适量）香米（1.5碗）鸡蛋（适量）油菜（适量）腊肠（适量）辅料白水（一勺）生抽（两勺）糖（半勺）香油（半勺）蚝油（一勺）老抽（半勺）咸甜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难...

“前几天家里没煤气了，就用电饭煲炒了两个菜，味道都还不错。而且用电饭煲炒菜也不沾锅呢～”食材明细主料茄子（1条）辅料盐（3g）蚝油（适量）生粉（20g）生抽（少许）水（40ml）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）电饭煲油焖茄子的做法步骤1、茄...

“平时做叉烧肉都是用烤箱烤，做法挺麻烦的，而且还得控制好火候。而用电饭煲做就简单的太多啦，调好味腌一天，扔到电饭煲里开启一个煲粥功能就大功告成啦。虽然和烤箱烤的比表面不是很干，但晾凉后肉质还是很不错的，味道一样的...

“电饭煲也能做面包？新奇吧？电饭煲做蛋糕的技术熟练掌握后，我又想挑战面包了。面包的原料、发面、揉面等烤前工艺与烤箱版完全一样。我是用电压力电饭煲的蛋糕档烤的。电饭煲版的面包口感完全不逊烤箱、面包机做的吐司之...

食材明细主料板栗（适量）辅料白糖（少许）水（适量）食用油（适量）甜香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）电饭煲版糖炒栗子的做法步骤1、毛栗子洗净，切口。2、放入电饭煲中，加入几滴食用油，少许白糖。我这一锅白糖稍微有点多，我这个量得一...

“前几日做了番茄炖牛肉，4斤牛肉一下没用完，我就放冰箱冷藏室了，竟然给忘了。过了两天翻青菜时才发现，还好，除了颜色不那么鲜红外，没变质，赶紧着，炖上。肉不算太多，不到2斤，用我1.6升的东芝电饭煲炖正合适。炖肉跟煲汤的意思差...