食材明细主料猪梅花肉 (400克)辅料姜片 (3片)食盐 (半勺)料酒 (1勺)生抽 (1勺)耗油 (1勺)蜂蜜 (1勺)叉烧酱 (2勺)咸甜 (口味)煮 (工艺)一天 (耗时)高级 (难度)电饭煲版叉烧肉的做法步骤1、买来的梅花肉清洗干净。2、梅花肉切成小块。3、盘中放入切块的梅花肉,倒入料酒、食盐、生抽、耗油、蜂蜜和叉烧酱。4、抓拌均匀放入冰箱冷藏一夜。5、电饭煲内胆刷油。6、将腌制的叉烧肉放入内胆再把汤汁倒入。7、预约30分钟时间煮制。8、成品图。