相关炝拌白菜心的家常做法的餐饮知识

“【炝拌白菜心】简单易做的节日素菜妹妹一家昨天晚上在我家吃饭，几个肉菜不怎么下，独独一个拌萝卜丝儿上了两份，看来这素菜很抢手啊，这个白菜心也是一道人见人爱的素菜，优其是节日里，肉类吃多了，这个很解腻。”食材明细主料...

“炎炎夏日说来就来，昨天暴雨过后，仍没有一丝凉气，随着暑热的来临，吃饭也成了大问题，厨房里挥汗如雨的煎炒烹炸简直太虐人，那就试试冷菜吧！今天这款炝拌圆白菜，是一款经济实惠且快捷简单的冷菜，配上一瓶凉凉的啤酒🍺，消暑、解饿...

“为了保证足够维生素的摄入，家常菜的餐桌上总少不了几样快手的绿叶菜。白灼的做法即简单，又能最大限度的保证了绿色蔬菜的营养不流失。这种白灼的做法同样也适用于芥兰。”食材明细主料菜心（200克）葱白（半根）辅料薄盐生抽（1...

“炎炎夏季~很多人会没有胃口~朕给大家介绍个简单易上手的快手凉拌菜”食材明细主料白菜（适量）辅料盐（适量）花椒油（适量）白糖（适量）剁椒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌白菜的做法步骤1、白菜洗净切碎~2、用净水冲...

“3月的南方，油菜正是抽芯开花的大好时节，所以油菜心成了非常时令的一道蔬菜，过期不候，其他季节绝对吃不到。”食材明细主料油菜心（适量）盐水（适量）辅料蒜末（适量）油（适量）配料鸡精（适量）醋（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝...

“大多数人拌这道菜，最后放的都是小磨香油。你这道菜是炝的干辣椒段和花椒粒，炸香炸酥后趁热浇在蒜蓉上，麻香、辣香、蒜香交相辉映，沁人心脾。”食材明细主料白菜心（适量）胡萝卜（半根）辅料桐蒿杆（少许（香菜更好））调料盐（少许）白糖（少...

“秋季干燥，适当吃点开胃小冷菜，今天做炝拌酸辣白菜丝，做法简单，爽口又美味！”食材明细主料白菜梗（200g）辅料蒜（4瓣）小米辣（3个）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝拌酸辣白菜丝的做法步骤1、新鲜白菜2、取梗洗净，切细丝，加盐腌制...

食材明细主料菜心（适量）辅料虾米酱（适量）蒜茸（适量）葱茸（适量）原味（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼菜心的做法步骤1、原料：菜心虾米酱蒜茸葱茸2、锅倒入适量的水烧开。（水里要放些油，好让菜挂油）。3、将洗好的菜放入沸水里烫...

“心里美萝卜是萝卜的一种，心里美萝卜汁液中存在一种色素，称为花青素，是一类水溶性色素，在酸性溶液中颜色偏红，而在碱性环境中则呈紫蓝色。因此，含有这种色素的蔬菜，经酸渍后可使其颜色更加鲜红，而得名。我家的萝卜皮都这么吃...

““白菜””食材明细主料白菜心（若干片）胡萝卜（半个）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱花（适量）干辣椒段（适量）花椒粉（半勺）白砂糖（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）蒜蓉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）凉拌白菜心的做法步骤1、取白菜心若干洗净...

“上上星期外婆带给我家一个很大的包菜，连吃了一个星期多才把它给吃了，我一般把它和辣椒一起炒来吃，冬天吃辣的比较下饭些。”食材明细主料卷心菜（200g）小米椒（3个）辅料盐（适量）虾米味精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）微辣（口味）炝（工艺）十...

“美味爽口的小酒冷菜。”食材明细主料白菜心（一个）龙口粉丝（两把）辅料葱（20克）香菜（香菜）配料酱油（5克）醋（5克）美极鲜（3克）辣椒油（5克）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜心拌粉的做法步骤1、白菜心切成丝。2、洗净控水。3、葱切...

食材明细主料洋白菜（1小个）辅料油（2小勺）盐（适量）花椒（10粒）蒜（2个）姜（1片）醋（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌洋白菜的做法步骤1、洋白菜洗净切菱形块，锅烧水，水开后放入洋白菜，笊篱翻搅两下捞出过凉水，沥干水分，装入盆...

“【炝拌空心菜梗】大夏天开胃爽口的小冷菜空心菜，是那种有水有肥就旺长的绿叶蔬菜，一茬茬的掐，一茬茬的长，特别喜欢它的生长状态，也特别喜欢这个蔬菜的各种吃法。勤劳的朋友们各自都有一块小菜地，我常常跟着大家享受着劳动...

“一道快手菜。简单的原材料，简单的做法，可以迅速做出的爽口菜。”食材明细主料白菜心（适量）蒜（3瓣）辅料白糖（15ml）辣椒油（1勺）米醋（15ml）白醋（15ml）盐（少许）生抽（5ml）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拌白菜心的做法步骤1、白菜心洗净...

“酸辣爽脆。”食材明细主料白菜帮儿（适量）辅料玉米油（适量）麻椒（适量）辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）葱（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌白菜帮的做法步骤1、白菜帮适量。2、切成丝。3、洗一下放碗里。4、适量盐...

“这是一道简单快手菜，特别适合上班一族，用来待客它也能上得了台面，因为，它是那么的惊艳！第一次看见心里美萝卜，我就被它艳丽的色彩所诱惑，它其貌不扬，内心却是那么的惊艳，这是众多萝卜都无法比拟的....”食材明细主料心里美（适...

“简单快手的美味。”食材明细主料菜心（适量）干辣椒（少许）辅料盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒菜心的做法步骤1、菜心摘好，清洗干净。2、捞出沥干水分。3、热锅温油，放入干辣椒节，炒出辣味。4、倒入菜心。5、保...

“喜欢炝拌的菜品。炝土豆丝，炝卷心菜都是我们家喜欢吃的。”食材明细主料卷心菜（半个）辅料葱（一段）干辣椒（几个）干花椒（几个）配料味极鲜生抽（适量）醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌卷心菜的做法步骤1...

“白菜心拌海蜇皮的做法简单是鲁菜菜谱里的常见菜。”食材明细主料海蜇（适量）白菜心（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）醋（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）白菜心拌海蜇的做法步骤1、海蜇皮清洗干净后，切成...

“新手伤不起拍照技术太差。”食材明细主料莲花白（300g）辅料蒜片（若干）干辣椒（若干）咸盐（若干）生抽（若干）砂糖（若干）醋（若干）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炝莲白的做法步骤1、蒜片2、干辣椒3、将莲花白撕成小块洗干净备用，...

“小时候爸爸给做的小冷菜”食材明细主料白菜心（0.5棵）辅料干辣椒（1条）大葱（1条）香醋（1匙）生抽（1匙）香油（1匙）盐（1匙）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌白菜心的做法步骤1、白菜心、大葱葱白切丝2、锅内热油，炝干辣椒丝3、炝好的...

“简简单单清清爽爽的炝拌圆白菜，好吃又便宜。”食材明细主料圆白菜（适量）辅料盐（适量）白醋（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）白糖（适量）植物油（适量）鸡精（适量）香油（适量）香菜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌圆白菜的做法步骤1、...

“虽是第一次做，味道却也是极好的。”食材明细主料穿心莲（一份）辅料花椒粒（适量）大蒜（两瓣）剁辣椒（一个）生姜（一片）蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌穿心莲的做法步骤1、穿心莲摘好后放...

“清淡味美，简单易上手的快手菜。”食材明细主料菜心（400g）辅料蒜瓣儿（4个）盐（少许）白糖（少许）味精（少许）葱丝（少许）热油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炝汁菜心的做法步骤1、菜心切掉老梗，用淡盐水浸泡10分钟左右，冲洗干净。...