相关叉烧酱爆小排的家常做法的餐饮知识

“做法很简单，估计很多人都会做也都做过了~1：将剁好洗净的小肉排（带点肥肉的肉排比较好吃)混合淀粉和精盐，少许油搅拌好，1匙叉烧酱用适量的开水冲开备用。2：起锅下少许花生油爆香蒜片（我用带肥肉的排骨，不需要太多油下锅）3：把腌...

食材明细主料叉烧（50g）面条（100g）鸡蛋（1个）洋葱（20g）辅料精盐（1/2匙）胡椒粉（1匙）叉烧酱（1勺）花生油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）叉烧酱炒面的做法步骤1、鸡蛋加精盐和胡椒粉拌匀。2、下锅摊成蛋皮。3、洋葱切片。4、叉烧和...

食材明细主料猪里脊肉（600克）辅料盐（适量）姜（适量）蒜蓉（适量）配料蜜汁叉烧酱（40ml）白糖（半勺）酱油（40ml）料酒（40ml）酱香（口味）烧（工艺）一天（耗时）简单（难度）酱叉烧的做法步骤1、猪里脊肉洗净，用刀拍松。2、把叉烧放入保鲜盒，加入姜、蒜蓉，酱油，料...

食材明细主料排骨（380克）辅料姜片（适量）沙茶酱（2勺）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）沙茶酱烧排骨的做法步骤1、食材：排骨（已清洗）、姜片2、在已清洗好的排骨中，加适量的料酒。3、加入2勺沙茶酱...

“夏天太热没胃口？来一份酱香味浓郁，超级美味五花肉叉烧，用电饭煲做简单又方便，怕得吃两碗饭了。”食材明细主料五花肉（约300克）调料酱油（适量）酱油膏（适量）糖（少许）胡椒粉（少许）酱香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）高级（难度）酱香叉烧的做法步...

“蒸排骨，如何蒸得更美味呢？要将排骨处理后腌制入味，然后在电饭煲中蒸一蒸，简单省时，特别是用电饭煲蒸制的时候，更不用担心它的水干了没有了，时间到点了没有，电饭煲也有微压功能，比普通蒸锅更能保留它的味道，口感也更鲜嫩。蒸排...

“这是叉烧肉的和红椒的完美搭配”食材明细主料叉烧肉（一条）辅料洋葱（20克）红椒（一个）配料独头大蒜（一个）食用油（20克）味精（5克）生姜（一小块）美极酱油（10克）麻油（少许）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红椒爆叉烧肉的做法步骤1、准备好...

食材明细主料猪肉（300克）叉烧酱（40克）蚝油（10克）酱油（5克）蜂蜜（15克）生姜（5克）淀粉（1小勺）辅料盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）叉烧肉酱的做法步骤1、猪肉切小片，再切成丝，略粗的条状，然后再切成丁，略带一点点的肥没有关系的，这...

食材明细主料猪前排（两根）辅料洋葱（两片）白芝麻（适量）红辣椒（半个）配料叉烧酱（两勺子）盐（适量）生抽（适量）生粉（适量）蜂蜜（1小勺子）红酒（适量）花生油（适量）咸甜（口味）煎（工艺）一天（耗时）简单（难度）叉烧酱排骨的做法步骤1、排骨冲洗干净，砍成段，用全部调...

“我原来把这个菜自称红烧小排骨，后来才知道应叫叉烧肋排。”食材明细主料肋排骨（700克）辅料大料（1个）花椒（10粒）姜（1块）冰糖（10小块）小尖辣椒（2个）料理酒（100克）浓色酱油（50克）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）叉烧肋排的做法步骤1、...

“卖相过不去，但是味道真的好。大小宝宝都爱吃。自制的叉烧肉做馅儿。提前一晚腌制，取出烤一下剁碎，入馅儿，放心吃。”食材明细主料叉烧肉（550g）叉烧肉腌制叉烧酱①（3匙）叉烧酱②（2匙）包子皮材料玉米油（50g）面粉（700g）酵母（10g）牛奶（或...

食材明细主料腿肉（适量）洋葱（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）金兰油膏（适量）鱼露（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数天（耗时）简单（难度）叉烧的做法步骤1、肉肉洗净沥水~然后把皮去掉2、接着要做一件至关重要的步骤~将糖均匀的涂抹在肉上~...

“叉烧酱是做叉烧的一项重要材料，我记得搬家前曾经买到过李锦记的叉烧酱，那是很久之前了。于是我去了超市——因为过年快递停运，然而，跑遍了镇上的超市都没买到叉烧酱！！！怎么办呢？还是上网找找配方吧！再次感谢互联网，感谢无私分...

“广式的叉烧一般要先腌再烤，今天这个版本不需要用烤箱，只要一些叉烧酱，厨房小白也可以上手做出来的叉烧，味道一点也不差哦！！！”食材明细主料五花肉（500克）叉烧酱（3大勺）辅料油（少许）咸甜（口味）烧（工艺）一天（耗时）简单（难度）叉烧酱烧肉的做...

食材明细主料肋排（4条）叉烧酱（2勺）酱油（适量）辅料鸡精（适量）清淡（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）叉烧排骨的做法步骤1、肋排浸泡出血水。2、两勺叉烧酱，酱油，鸡精放入排骨中。3、排骨将调料抓匀后入冰箱冷藏一晚入味。4、腌制一晚...

“这个叉烧酱焖排骨好吃呀，LG与儿子都吃撑了；排骨我没吃多少，香芋倒是吃的多......”食材明细主料排骨（适量）辅料香芋（适量）水（适量）色拉油（适量）配料叉烧酱（适量）盐（适量）糖（适量）酒（适量）鲍汁（适量）酱油（适量）鸡粉（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时...

“平时和老公下馆子，一份叉烧要五六十块，端上来分量又少，吃不过瘾。而且我老公完全不喜欢吃肥肉，只喜欢瘦肉。自己在家制作，方便快捷。传统用的是梅花肉，肥瘦相间，香而不腻。然而在老公的强烈要求下，这次选用的是里脊肉。做好...

食材明细主料排骨（1000g）辅料葱（1根）生姜（少许）植物油（适量）白芝麻（一小撮）配料叉烧酱（2调羹）料酒（1调羹）味极鲜酱油（1调羹）盐（1g）花椒粉（1g）八角（2个）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）叉烧小排的做法步骤1、材料图2、排骨放入水中3、排骨...

“李锦记的叉烧酱，酱料神器。”食材明细主料带皮五花肉（550g）叉烧酱（两大勺）辅料葱花（适量）咸甜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）叉烧酱红烧肉的做法步骤1、五花肉，切块。2、加入两大勺李锦记叉烧酱。3、搅拌均匀。最好腌制3小时...

“买了一块排骨，看起来还不错，肉质很厚，脆骨很多，想着做汤有的多，而且不能将它的优点完全发挥出来，就将有脆骨的一半剁下烧汤了，熬了两小时，连脆骨一起吃了，剩下的就用冰箱屯了很长时间的叉烧酱腌腌，烤了，很美！”食材明细主料肋排...

“最近烤箱用得比较勤，主要是贪其方便又少油烟，边烤肉边炒菜两不误。这次用叉烧酱烤的排骨味道很不错。”食材明细主料小排骨（1大排（1000克左右）辅料水（1小匙）熟芝麻（适量）配料李锦记叉烧酱（5大匙）料酒（1大匙）蜂蜜（1.5大匙）酱香（口味）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟主料洋葱：适量蒜：适量葱：适量辅料盐：适量油：适量具体步骤清洗干净的肉加入3汤匙生抽加入2汤匙蚝油加入烧烤汁和白糖加入五香粉加入2汤匙蜂蜜用牙签插洞洞...

“领导喜欢吃全肉，所以猪排也是他的心水菜，本人试试用中式酱料来处理，很受欢迎，其实也很容易做，以后多做呗。”食材明细主料薄猪排（2块）调料叉烧酱（2大匙）蚝油（1大匙）生抽（1/2大匙）蜂蜜（1大匙）酱香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）叉烧...

“说到做叉烧，大家都想到李锦记叉烧酱，无疑，李锦记叉烧酱的确使用广泛，牌子也叫得响。但我们可不可以做别的尝试，使我们的菜式味道更加多样化，本次就着尝试的心态，试用Teriyaki代替李锦记的叉烧酱，感觉香味一点也不逊色。此贴...

“叉烧百吃不厌，也可以让我们扩展出以叉烧为题的小炒和点心，小炒如叉烧炒兰豆、叉烧炒介兰，叉烧炒苦瓜也很美味，还能用叉烧做包馅，叉烧包在粤菜中是鼎鼎有名的哦，其实，老外也很喜欢叉烧，它的好处是啖啖肉无骨而且还烧烤的香味...