食材明细主料肋排 (4条)叉烧酱 (2勺)酱油 (适量)辅料鸡精 (适量)清淡 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)叉烧排骨的做法步骤1、肋排浸泡出血水。2、两勺叉烧酱,酱油,鸡精放入排骨中。3、排骨将调料抓匀后入冰箱冷藏一晚入味。4、腌制一晚的排骨取出摆放在烤盘上,烤盘铺上油纸防沾。5、烤箱中层上下火200度先将一面烤30分钟左右。6、30分钟后取出烤盘将排骨翻一下面。7、继续入烤箱上下火200度再烤30分钟。8、成品。9、成品。