相关双色冰激凌的做法的餐饮知识

“立夏后的天气渐渐热起来，女儿放学回家总是吵着说热。小孩子都喜欢冷饮，而我总是担心外面卖的冰品含太多添加剂，于是乎我就学做了冰激凌，很受欢迎。今天，我做了一款双色双重口味的冰激凌（香草味和巧克力味）。真是喜欢！好吃得...

“哈哈，冰激凌原来这么简单~！第一次做有点太甜了，下次少放糖。。材料超级简单：蛋黄白糖牛奶，OK没了，就这几样简单吧？！自己做的冰激凌健康卫生，不含任何添加剂！据说一根雪糕里面含19种添加剂。。可怕的而数字啊不知道是吃雪糕呢...

“大家好。。这些天天气转暖。。。貌似已经闻到夏天的气息了。。。。。市场上的冰品也越来越多了。。看着玲琅满目的冰激凌又担心体重称上的数字担心所谓香精色素的报道让人望而却步。。。哎。。做人总是那么纠结。。...

食材明细主料淡奶油（400g）纯牛奶（120g）蛋黄（4个）辅料蔓越莓（50g）糖粉（85g）可可粉（20g）抹茶粉（20g）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制冰激凌的做法步骤1、准备食材。2、糖粉和蛋黄用打蛋器搅拌至无颗粒，且蛋液呈淡黄色。3、把纯牛...

食材明细主料蛋黄（4个）牛奶（500g）辅料白糖（100g）甜味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冰激凌的做法步骤1、4个蛋黄中加入100克白糖。2、用筷子搅拌。3、搅拌制发白即可。4、两袋纯牛奶倒入锅中煮开。5、煮开的牛奶少量多次倒...

食材明细主料牛奶（250克）白砂糖（50克）玉米淀粉（5克）鸡蛋（1个）香草粉（1/2小勺）奶香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香草冰激凌的做法步骤1、准备原料2、鸡蛋打散备用3、淀粉用少量清水调开，备用4、取小锅倒入牛奶，放电磁炉上，加入白砂...

“如果脆皮甜筒不是筒，可以是什么样子呢？荷叶碗。可是，为什么脆皮蛋筒都得用蛋白呢？有蛋白的时候这不是个问题，然而，没有蛋白的时候，就得剩蛋黄了。再想个什么办法把蛋黄解决掉？不想费脑筋。其实，问题在于，这东西跟蛋卷差不多嘛...

食材明细主料淡奶油（200g）炼乳（75g）鸡蛋（4个）细砂糖（20g）辅料柠檬汁（几滴）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭冰激凌的做法步骤1、在蛋黄中加入10克糖搅拌慢火加热至68度，然后放凉。2、在蛋白里加几滴柠檬汁，分三次加入10克糖，...

“按照じ☆びe珊瑚的菜单，偶也做了冰激凌，加了点香草粉，呵呵，香草冰激凌，非常好吃哦！谢谢じ☆びe珊瑚！”食材明细主料淡奶油（300克）辅料蛋黄（2个）牛奶（120克）粟米粉（10克）配料香草粉（0.05克）糖粉（5克）奶香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香...

“很简单的制作方法，味道很好，比买着吃卫生又实惠！~”食材明细主料鸡蛋黄（4个）纯牛奶（2袋）辅料草莓（适量）香蕉（适量）其他水果（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）草莓冰激凌的做法步骤1、准备所有食材和工具2、将...

“再话说自打去年我加入美食家后，自己学会了做冷饮，哈哈，我家老公和女儿竟然不吃外面卖的冷饮了呢！自己做的，不含添加剂、不敢防腐剂、不含增稠剂~~~~放心又好吃呢！女儿喜欢吃巧克力味和香草味的，老公喜欢吃抹茶味的，我这几种...

“话说此前那个牛奶版的冰激凌由于口感不佳，被剩下了。总得想个法子解决掉，改变口感其实很容易。不过，若是仅止于此就太简单了。正好还有咖啡冰激凌，忽然有了新想法。谁没有吃过双色蛋筒呢？当两种冰激凌被联系到一起，忽然想...

“自己做的冰激凌  好吃的多”食材明细主料牛奶（400ml）鸡蛋（四个）辅料糖（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰激凌的做法步骤1、打散鸡蛋2、加入白糖3、将牛奶放到锅里煮到微开然后把打好的鸡蛋缓慢的倒入牛奶里边到...

“再次出战”食材明细主料蛋黄（3个）奶油（250克）牛奶（400ml）辅料白糖（适量）盐（适量）配料自制果酱（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冰激凌的做法步骤1、准备好所有材料2、加热煮。这个过程要不断的搅拌、使得牛奶、糖、蛋...

食材明细主料吐司面包（2片）巧克力冰激凌（1盒）辅料黄油（20克）蜂蜜（20克）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冰激凌面包条的做法步骤1、吐司面包2片2、把吐司切成均匀的长条3、黄油20克，蜂蜜20克放在一起4、放入微波炉中加热半分...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟双色冰激凌这道美食作为一种夏天必备的美食，不仅味道甜美而且清凉解暑。所需要的食材主要为鲜牛奶、淡奶油、蛋黄。牛奶口感爽滑，味道鲜美富含丰富的饿...

“紫薯的颜色和香味都是那么的恰到好处！玉米也是！希望朋友们喜欢！”食材明细主料蛋黄（4个）紫薯（120克）玉米（90克）辅料牛奶（2盒）配料白糖（60克）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色冰激凌的做法步骤1、先准备玉米冰激凌材料2、...

食材明细主料榴梿（240克）牛奶（350克）细砂糖（150克）鸡蛋黄（7个）辅料淡奶油（300克）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）榴梿冰激凌的做法步骤1、熟透滴，甜甜滴，香香滴榴梿一大块。2、取240克榴梿肉加50克牛奶，用料理机打成果泥。3、...

“第一次试做冰激凌，用了最简单的原料，口感除了稍有蛋腥味外，其它还不错，挺清爽。主要是没有那么多添加剂，吃着放心啊！”食材明细主料纯牛奶（适量）鸡蛋（适量）白糖（适量）核桃（可不用）（适量）奶香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋奶冰激凌...

食材明细主料淡奶油（150毫升）牛奶（150毫升）蛋黄（2个）白砂糖（60克）香草粉（1/4小勺）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香草冰激凌的做法步骤1、准备主料2、准备香草粉1/4小勺3、将两个蛋黄倒入大碗，打散4、分三次加入白砂糖，充分...

“这几天天热，婷婷一直嚷嚷着要吃冰淇淋，下午做的，我说明天吃，哎，馋的都睡不着了，假装祈祷说：明天一定要很热啊(ˇˍˇ）”食材明细主料雀巢淡奶油（1升）辅料草莓酱（适量）配料糖（适量）奶香（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）冰激凌的做法步...

“这几天上海有点闷热，家里少爷就想吃点凉的东西，说是想吃冰激凌，可家里的淡奶油是1L的，开包了就要在短时间内用掉，最近工作一直都很忙，几乎周末都要上班的，根本没时间做蛋糕。于是机灵一动，想着做款简易版的樱桃冰激凌，口感虽...

“蛋糕or冰激凌？蛋糕or冰激凌？傻傻分不清做这款创意和好玩！蛋糕的柔软，巧克力的脆，咬一口，好吃！可以送给大小朋友喜爱吧”食材明细主料低筋面粉（40g）鸡蛋（4个）辅料白糖（蛋黄10g+蛋白30g）酸奶（适量）牛奶（40g）熟花生碎（适量）玉米油（40g）巧克...

食材明细主料面粉（70g）鸡蛋（一个）冰激凌（两个）辅料食用油（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸冰激凌的做法步骤1、准备材料，由于怕冰激凌化了，所以没放在一起拍照2、把鸡蛋打入面粉中，用筷子搅拌3、将面揉成光滑的面团，分成...

“夏日里不可缺少的冰激凌”食材明细主料鸡蛋黄（4个）牛奶（一盒）辅料白砂糖（2勺）咖啡粉（一汤勺）葡萄干（一汤勺）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双色冰激凌的做法步骤1、步骤：1.鸡蛋只取蛋黄4个打散打发（要打久点，颜色有点发白最好...