相关辣酱木耳烧茄子怎么做的餐饮知识

食材明细主料木耳（适量）茄子（1个）辣椒酱（适量）辅料花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）大蒜（适量）干淀粉（适量）盐（适量）花椒（适量）大料（适量）辣椒（适量）香菜（适量）甜辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣酱木耳烧茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、切块...

“这是我第一次收到试用,很惊喜,平时亨氏的番茄酱也是我家的常客,因为我特别爱吃茄汁的东西,如果单加番茄的话,味道还不够,家里小朋友吃披萨,吃汉堡,也都少不了它,收到后很兴奋,所以家里有什么就直接拿来做了,但也是...

“好久没有吃茄子了，今用小木耳搭配，口感非常棒，加了豆瓣酱和青椒，超级下饭，今一致好评！”食材明细主料圆茄子（一个）小木耳（适量）青椒（适量）葱（适量）面粉（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐豆瓣酱（适量）酱油（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）酱香（口味...

食材明细主料茄子（1个）青椒（1个）红椒（1个）蒜（2瓣）葱（少许）辅料辣椒酱（1汤匙）生抽（1茶匙）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣酱烧茄子的做法步骤1、材料准备好2、茄子切长条，用清水泡一会后捞出控干3、青、红椒切丝，蒜切沫4、锅...

“豆腐、豆腐、无论怎么烹调我都爱吃的一道菜，毫不夸张的说，豆腐在我手中可以变化出各种美食，各种味道我都乐意尝试，只因我太喜欢它了嘿嘿~~”食材明细主料嫩豆腐（3块）野生黑木耳（40克）瘦肉（100克）胡萝卜（50克）青椒（1个）红椒（1个）干葱...

食材明细主料牛肉片（150克）黑木耳（适量）番茄（两个）辅料姜丝（少许）蒜末（少许）调料油（少许）酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉（少许）盐（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉黑木耳烧番茄的做法步骤1、牛肉片放酱油，胡椒粉，糖，生粉，花生油...

“为了减肥，本来打算吃原味木耳，实在是没有味道，就用小许蒜蓉辣酱拌了。”食材明细主料干木耳（1把）辅料白菜叶（100克）莴苣嫩芽（小许）调料蒜蓉辣酱（1汤匙）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱拌木耳的做法步骤1、木耳泡发好...

“家里没有豆瓣辣酱了，这回换成韩国辣酱，别说这味道一样不错的。”食材明细主料线茄子（6根）辅料蒜沫（适量）葱沫（适量）姜沫（适量）韩国辣酱（2勺）生抽（2勺）盐（半勺）糖（1勺）胡椒（少许）油（100克）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韩国辣酱烧茄子...

食材明细主料茄子（适量）木耳（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒木耳炒茄子的做法步骤1、备青椒，茄子，泡好的木耳，2、全切丁，3、热锅热油放进茄子和木耳炒匀，4、将茄子炒至八...

“这道菜味鲜柔嫩、老少皆宜”食材明细主料肉馅（100g）番茄（150g）辅料水发木耳（80g）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）老抽（适量）淀粉（适量）面包渣（适量）醋（适量）白糖（适量）香油（适量）味精（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（...

食材明细主料黑木耳（少许）鸡蛋（三个）番茄（两个）辅料蒜末（少许）调料油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑木耳鸡蛋烧番茄的做法步骤1、准备:番茄2个，鸡蛋3个。2、泡好的黑木耳。3、番茄洗干净改刀切滚刀块，备点蒜末。...

“一上桌就被抢光的一道下饭菜，这样烧茄子，少油味道却不输油淋茄子。”食材明细主料茄子（2根）螺丝椒（2个）辅料蒜瓣（适量）葱花（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）黄豆酱（2勺）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱烧茄子的做法步骤1、...

““木耳烧茄参”是一道健康保健菜肴里面含有丰富的膳食纤维，并附含优质蛋白和较高的胶原蛋白，经常食用可起到清理肠胃和美容保健的作用。俗话讲，老年肠胃清可益寿延年，女士肠胃清可健康靓丽。这里说的肠胃清，指的是人体的...

食材明细主料茄子（1个）辣椒（12个）蒜（1个）辅料盐（2匙）酱油（2勺）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣酱茄子的做法步骤1、将茄子切成条状，放入锅内煮熟。2、准备适量青辣椒和红辣椒洗净、剁碎，蒜或者葱切碎。可以切条状红辣椒点缀，如...

食材明细主料茄子（适量）黑木耳（适量）辅料蒜薹（适量）荆芥（适量）生抽（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子焖黑木耳的做法步骤1、茄子手撕小块。2、蒜薹切段。3、黑木耳煮熟。4、锅子烧热放入茄子。5、放入黑木...

“经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。茄子是个好东西，但是就是太吸油，今天做个酱烧茄子，先将茄子用水氽一下，能大大减少油的用量，做出来的茄子口感软糯，一点也不腻，而且超级下饭，晚餐时可不能做这...

“这是妈妈的拿手好菜，以前妈妈经常做给姥姥吃，人上年纪以后牙口不好，这道木耳烧茄子可谓是不二之选，现在妈妈年纪大了，我来烧给妈妈吃~嘻嘻”食材明细主料大圆茄子（一个）番茄（一个）羊角尖辣椒（2个）八朵木耳（一小袋）辅料葱（适量）姜末...

食材明细主料黑木耳（50克）银耳（30克）辅料彩椒（一个）配料葱（10克）盐（1.5克）油（10克）蒜（6瓣）花椒（10粒）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑白木耳辣子的做法步骤1、银耳用温水泡发2、去根3、用手撕成小朵4、将黑木耳用冷水泡发5、去根，...

食材明细主料木耳（适量）茄子（适量）辅料猪肉碎（适量）配料大蒜（适量）其他（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）木耳焖茄子的做法步骤1、木耳提前发泡。2、茄子切开浸泡片刻捞起待用。3、烧热锅倒入少许橄榄油爆香大蒜。4、倒入肉碎翻炒...

“过油的茄子香，那是谁都知道的；烧茄子不过油又要好吃，似乎是挺难的。但也不是完全不可以，我最近就发现了一个非常省油的烧茄子方法——用微波炉把茄子打软，然后再按一般方法来烧。今天先来个酸甜口味的酱烧茄子泥。好吃的...

“茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入了充足的维C，这个维...

“这道菜很简单，就是剁辣椒比较痛苦，”食材明细主料朝天椒（400g）笋干（50g）木耳（50g）蒜（150g）姜（10g）辅料盐（适量）花椒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋干木耳辣椒酱的做法步骤1、泡发好的木耳笋干沥干水分切碎2、青红朝天椒...

“玉木耳麻辣口的一道菜”食材明细主料玉木耳（30g）豆腐（一个）葱（少许）姜（适量）辅料酱油（少许）欠汁（少许）老干妈（1勺）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱烧玉木耳豆腐的做法步骤1、玉木耳预先泡发准备好2、豆腐切小块待用3、锅内加...

“荤素搭配，营养加分。”食材明细主料番茄（4个）瘦肉（适量）辅料黑木耳（少许）姜（少许）蒜头（少许）葱（少许）调料油（少许）盐（少许）腌料：（适量）蚝油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）花生油（少许）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄黑木耳烧肉片的...

“大家都知道茄子很吃油，要想茄子好吃但又要少油我尝尝用“酱烧”的做法来做茄子。同样美味。茄子的品种很多，今天我用“线茄”来烧，酱我选择了韩式辣酱来烧别具风味。”食材明细主料西红柿（2个）线茄（300g）青椒（一根）辅料韩式...