相关爆炒小虾米的餐饮知识

食材明细主料小虾米（适量）辅料韭菜（适量）调料玉米油（2勺）姜末（适量）干辣椒（2个）花椒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒小虾米的做法步骤1、小虾米洗净。2、韭菜洗净切好。3、锅内放油烧热，放干辣辣、花椒、姜末。4、倒入...

“又到了吃小龙虾的季节啦！速度干起来，爆炒是非常简单的，讲究的是火候和配菜，全程大火。”食材明细主料小龙虾（一斤）辅料葱（适量）洋葱（半个）花椒（一把）干辣椒（一把）泡椒泡姜（适量）芹菜（一根）二荆条（一根）姜（适量）蒜（适量）调料盐（少许）料酒（半匙）菜...

食材明细主料小虾（适量）辅料韭菜（适量）调料玉米油（适量）盐（适量）姜（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒小虾的做法步骤1、食材清洗干净。2、韭菜切好。3、姜切好。4、锅内放油烧热，放入姜炒香。5、倒入小虾翻炒...

“无辣不欢，无辣不爽，无辣不夏天！！！！”食材明细主料小龙虾（两斤）辅料黄瓜（1根）青椒（2个）花椒（一把）桂皮（少许）香叶（2片）八角（三个）蒜（一头）姜（8片）香菜（根据个人喜好）生抽（2勺）糖（2勺）黄金椒（4个）豆瓣酱（2勺）味精（2勺）十三香（少量）料酒（一大勺）麻辣（口味）炒（工艺）...

“爆炒海虾，年夜饭离不开它，因离海比较近，海产品就会多一些，小时候每年过年的时候都会有这道菜，鲜美好吃。。。”食材明细主料海虾（500克）辅料生抽（1勺）盐（适量）葱（适量）姜（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒海虾...

“甜甜脆脆辣辣～”食材明细主料甜玉米（一根）小辣椒（酌情(尖椒，辣的)）辅料盐（一小匙）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒甜玉米小辣椒的做法步骤1、把甜玉米用刀慢慢切下来～2、辣椒尽量剁碎，剁的越碎爆炒的时候才越香。根据自...

食材明细主料小龙虾（适量）辅料芹菜（适量）香葱（适量）姜片（适量）尖椒（适量）蒜头（适量）调料料酒（适量）盐（适量）花生油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒蒜蓉小龙虾的做法步骤1、小龙虾用牙刷刷洗干净，剪刀从头部剪去胃囊，虾尾中间...

食材明细主料海虾（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒小海虾的做法步骤1、原料洗净备用2、锅里放油，下姜蒜片爆香3、放入海虾爆炒4、加入适量的盐炒均5、加入适量料...

食材明细主料虾米（适量）荞头（适量）红萝卜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）虾米小炒的做法步骤1、荞头切成段。2、红萝卜切丝。3、热锅倒入油之后爆炒姜丝。4、接着把虾米倒入翻炒。5、然后倒入红萝卜丝。6、红...

“平时喜欢去大排档吃龙虾的朋友有口福了.跟着我的节奏,自己动手,在家里也能吃上夜市大排档的小龙虾.香辣够味.”食材明细主料小龙虾（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）大葱（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）五香（适量）麻辣鱼底料（适量）麻辣（口味）...

最近几年小龙虾风靡市场，有很多人都喜欢吃小龙虾，不仅小龙虾美味，而且十分有营养。个人认为伴着夕阳，吃着小龙虾，喝着啤酒，谈着人生，是人生中一件非常幸福的事情。夏天正在一步一步靠近，又到了喝啤酒吃小龙虾的季节了!在现在...

“这个算是误打误撞的美味，本来打算炒牛肚，结果发现牛肚很硬煮不烂。就临时改了虾，结果发现超级美味。全家都赞不绝口。口味咸鲜香辣，芹菜爽脆，虾肉细嫩，还有木耳的脆滑，汤汁浓郁鲜香。下饭的好菜。”食材明细主料基围虾（适量...

“这是全家人都很喜欢的一道菜，也是湖南特色吃鱼的经典吃法之一！不喜欢吃辣椒的朋友可以用豆角，韭菜、萝卜丁、土豆等你喜欢吃的蔬菜炒着吃，一样很香咯。。。为什么叫火焙鱼呢？在湖南，人们在河里，池塘里打捞上这种小鱼后，挤去...

“肉包的营养午餐～小虾米炒蛋这次我选的是河虾的小虾米，营养丰富，口感独特加上韭菜还含有很高的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等...

食材明细主料虾干（30g）葱（适量）辅料干辣椒（2个）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油爆小虾干的做法步骤1、准备虾干，葱、辣椒切碎2、锅中放适量油，放入小虾干爆炒1分钟左右3、放入葱后辣椒翻炒均匀4、装盘即可，因虾干中含盐而...

食材明细主料三黄鸡（0.5个）辅料小米椒（5个）杭椒（3个）干红辣椒（4个）花椒（1勺）香叶（2条）八角（2个）葱（5棵）姜（6块）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）小米椒爆炒小公鸡的做法步骤1、三黄鸡半只，洗净切小块。2、锅内放入清水没过鸡块，放入姜片，...

“爸爸拿来的有机青椒加上婆婆拿来的小河虾，正好做了这道既下酒又下饭香酥小河虾了！美哉美哉！”食材明细主料小河虾（适量）青椒（适量）辅料料酒（适量）花椒（适量）郫县豆瓣酱（1匙）海鲜酱油（2匙）白糖（1匙）陈醋（2匙）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普...

“在厨艺交流群里发了自己做的小龙虾，各位宝宝都说求菜谱，好吧，来一个。的却夏季吃小龙虾已经风靡全国，当然做法各有不同,口味也就不一样啦!不管哪种做法,爱吃龙虾的人肯定都不愿意错过的!夏天晚上坐在大排档品着小龙虾,...

食材明细主料羊肉（适量）辅料小米辣椒（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）老抽（适量）生粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小米辣椒爆炒羊肉的做法步骤1、1、羊肉买回来清洗干净，去内膜在水中泡15分钟取出沥水切片或...

15分钟左右。小龙虾是生长在河里或者湖泊的淡水海鲜之一，清理时需要去除虾尾上的泥肠否则会影响食用口感，若是不食用虾头可以将虾头去掉后直接使用虾尾制作成菜肴，但连带着虾头制作出来的小龙虾食用起来才会更加的鲜香美...

“鸭胗即鸭胃、鸭肫，形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感。新鲜的鸭胗外表呈紫红色或红色，表面富有弹性和光泽，质地厚实。如果购买冷冻鸭胗，可直接放冰箱冷冻室内冷冻保存，如果是新鲜的鸭胗则不宜长期保存，最好尽快食...

“小河虾营养丰富，味道鲜美。”食材明细主料小河虾（适量）辅料小香葱（一把）生姜（一小块）蒜（三瓣）红辣椒（两个）青辣椒（一个）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（少许）料酒（少许）白糖（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒小河虾的做法步骤1、...

食材明细主料小河虾（适量）韭菜（适量）辅料大蒜（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒青青小河虾的做法步骤1、将虾洗净后，盛入大碗中，加2勺料酒，少许盐，适量清水，浸泡10分钟左右，冲水沥干；2...

食材明细主料白米虾（500克）葱（适量）草莓（几粒）姜（适量）蒜（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（2克）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒白米虾的做法步骤1、来几盘都不够吃的。2、白米虾洗干净备用葱姜蒜切好备用。3、油锅烧至六成...

“🐣🐣🐣🐣”食材明细主料河虾（适量）辅料蒜末（适量）盐巴（适量）胡椒粉（适量）芹菜杆（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）爆炒虾的做法步骤1、首先我们要把虾仁处理干净,最好是自己在家处理,用牙签或者是其他工具把虾线踢除掉,...