相关菜瓜的餐饮知识

生瓜、越瓜。菜瓜的做法多，常见的便是清炒，在夏天的时候搭配上稀饭是很不错的选择。在挑选菜瓜的时候，尽量选择茎完好的，因为这样的菜瓜所保存的时间比较久。新鲜的菜瓜，表面是青绿色的，若是看起来泛黄，那便说明这个菜瓜已经...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天给大家介绍一款简单又好吃的小菜，一年四季都可以食用，最重要的是它一定是懒星人很喜欢一道菜。麻油菜瓜，黄瓜具有清热解毒的功效，麻油，即芝麻油，又称为...

1、外皮的区别。香瓜的外皮会比较薄一些，但是不容易出现破裂的情况，菜瓜的外皮会比较厚一些，但在成熟之后很容易出现破裂的情况。2、果实的区别。香瓜外皮的颜色多以金黄色为主，也有白色或淡绿色的，里面果肉的颜色有黄色，白...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个，菜瓜1个，小葱，面粉辅料盐，高汤精(鸡精味精也可以)：适量具体步骤1.小葱切细，菜瓜切半用勺子刮去瓜囊再刮成粗泥，因为瓜嫩只要一刮就一片片的下来...

“天气越来越热，就想吃点清爽简单的菜品，今天就用这菜瓜炝拌着来吃。先将菜瓜的外皮去除掉，对切开后去除中间的籽，再切成片放入碗中；加入盐、蒜末、香醋等调味料，花椒和辣椒在炉上热油炸香，就可趁热将这花椒油放入碗中炝拌菜...

“酸辣爽口。”食材明细主料菜瓜（适量）调料蒜泥（适量）盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）红油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油蒜泥拌菜瓜的做法步骤1、菜瓜半个，去籽，洗一下。2、切成薄片。3、放入大碗中。4、蒜捣成...

“酸酸爽爽又脆口，超开胃的吃法，花不了2块钱，就可以吃到一盘开胃菜，夏天没食欲就吃它，保准你特别想吃饭，不信就试试咯！”食材明细主料菜瓜（1个）红辣椒（1个）辅料葱（1棵）盐（适量）醋（少许）红干椒（5个）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒...

“秋天到了，各种菜瓜也多了，老姑给我拿来一个白色的菜瓜，具体叫啥名字我也不太知道，就是感觉有些像我们老家的吊瓜，就用它做了个素包子，加入了粉丝和虾米，味道很不错哦。。”食材明细主料面粉（500克）菜瓜（500克）虾米（20克）粉丝（10克...

我们日常饮食当中经常能吃到的蔬菜品种，基本上都是固定的，除了我们经常吃的蔬菜品种之外，还有一些蔬菜的品种，其实我们在日常生活当中见过，但并不知道这种食物叫做什么，今天我们就来说一说其中的一种蔬菜菜瓜，菜瓜是什么瓜呢...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟每天吃适量的蔬菜就可以满足普通人对微量元素的需求，更富含大量的维生素，是补充能量的不二选择。这道鲜香爆炒菜瓜丝是我们平常餐桌上的一道菜，普通但不...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料虾仁：200猪肉：150菜瓜：250葱：适量姜：适量面、两人量：适量辅料盐：适量蚝油：适量白胡椒：随意生抽：适量油：适量具体步骤1.瓜切细丝，个人觉得不用切丁。2.猪肉---...

随着社会经济的快速发展，人们对于自己的身体健康也是越来越重视，对于养生的追求也就越来越高，特别是在饮食方面更加追求营养均衡、荤素搭配。今天我们这边来说一道素菜：菜瓜。菜瓜，经常下厨房的人应该都会知道，它是可以生吃...

炎热的夏天就要到来，酷热的温度不仅影响着人们的体温，还影响着人们的食欲。今天就为大家介绍一种夏天解暑蔬菜，那就是菜瓜，菜瓜也叫丝瓜，因为它具有凉性，所以不仅适合在夏天作为解暑的食物，还能美容美颜，今天就为大家介绍一下...

“夏天是菜瓜大量上市的季节，菜瓜有降暑的功效因为老妈喜欢吃所以尝试了一把，果然味道还不错另外菜瓜也是很好的减肥食品哦”食材明细主料菜瓜（适量）辅料青红辣椒（适量）猪肉（适量）配料十三香（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺...

“一到夏季，大量菜瓜上市，菜瓜中的水分含量丰富，因此吃菜瓜可以润泽肌肤，还可以调节人体代谢，另外还可以清热利尿，可以生吃也可以拌着吃，清淡爽口，配一碗绿豆粥，真是好吃啊！”食材明细主料菜瓜（两个）辅料盐（适量）香醋（适量）冬古酱油（适...

“菜瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季极佳的消暑蔬菜，它含丰富的矿物质钙、磷、铁，还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。 ”食材明细主料菜瓜（一个）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清香菜瓜的做法步骤1、买...

“酸辣爽口。”食材明细主料小米椒（一个）菜瓜（半个）调料蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小米椒蒜泥拌菜瓜的做法步骤1、菜瓜半个，去籽，洗一下。2、切成薄片。3、盛入盘中。4、蒜切碎...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟美食播放时间到了，快乐凑热闹吧。今天小编为大家介绍一道具备家常口味的菜系，那就是.醋溜菜瓜虾皮炒节瓜？有这样的菜名的吗？答案是肯定的。菜瓜，它可是有美...

不是。羊角瓜和菜瓜两个从外形看起来就有很大的区别，两者不是同一类的瓜。羊角蜜瓜因为外形特征像羊角而得名的，羊角蜜可以直接生吃，羊角瓜又脆又甜，属于甜瓜。菜瓜通常情况下是制作成酱瓜食用。或者将菜瓜进行烹饪，直接清...

菜瓜是我们日常生活中常见的一类瓜果，它可以当作水果直接生吃，也可以当作蔬菜烹饪之后食用，那么，菜瓜是水果还是蔬菜呢?它与黄瓜的区别又是什么呢?一、菜瓜是水果还是蔬菜菜瓜一般是在春季种植，在夏季开花结果，其含有的水分...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟麻油菜瓜是我非常喜欢吃的食物，这道美食没有多余的油脂，里面的食材富含丰富的维生素和人体所需的矿物质元素。现在人们生活越来越好了，每天都是肉，多吃点...

准备时间:无　　　　烹饪时间:15分钟主料菜瓜：一个开洋：一小碗辅料葱、姜、料酒、油：适量指天椒：3个具体步骤1.食材集体照2.菜瓜切片，辣椒切成辣椒碎，姜切丝，葱切成细段3.起油锅，入姜丝，一半的葱花爆...

食材明细主料菜瓜（一条）海虾（250g）瘦肉（50g）辅料薄荷（一根）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜虾菜瓜汤的做法步骤1、材料准备好哦。2、把虾跟猪肉·小炒一会备用。3、把菜瓜放下去炒一会。4、把炒好的瓜跟虾放进烧开的水·...

“天真热啊，吃什么都不是很爽，上次吃剩下的腐竹今天来个凉拌，家里有自己种菜瓜（婆婆种的哈，我不知道它的学名是什么，我们这就这么叫，有美食家知道的告我一声哈）。菜瓜凉拌、清炒都很清脆爽口，我家LG最喜欢吃的蔬菜。今天就来个...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟爱吃面食的朋友的不二之选，自己擀面的捞面味道自然不在话下，嚼劲和韧劲都是食客钟爱的，菜瓜的价格更是不在话下，菜瓜具有清热、利尿、解渴、除烦、涤胃、...