相关酱拌生菜的家常做法的餐饮知识

食材明细主料生菜（适量）蒜（适量）高汤（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱拌生菜的做法步骤1、生菜洗净沥水。2、切蒜蓉。3、沸水锅中放点盐，就生菜飞水，沥干。4、锅热油下蒜蓉，爆到金黄就好了。5、倒...

“家常拌菜，可以卷饼吃哟。”食材明细主料土豆（1个）木耳（20个）小洋葱（2个）辅料生抽（半勺）糖（半勺）醋（1勺）盐（半勺）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常拌菜的做法步骤1、土豆手工切丝。2、过热水焯熟再过下凉水备用。3、木耳水发煮...

食材明细主料芹菜（适量）花生米（适量）辅料胡萝卜（适量）配料盐（适量）花椒（适量）大料（适量）桂皮（1个）生抽（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜拌花生米的做法步骤1、花生米洗净。2、准备调料。3、把洗净的花生米放入盐、...

“春天正是吃菠菜的时候，菠菜具有通肠导便、增强抗病能力，今天交大家一种简便吃法。”食材明细主料菠菜（500g）辅料花生米（100g）麻酱（2勺）盐（2小勺）蚝油（1勺）凉拌醋（2勺）香油（5g）五香粉（3g）白糖（30g）酱香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻酱...

食材明细主料生菜球（适量）辅料芝麻酱（2勺）蚝油（少许）盐（少许）生抽（少许）白糖（少许）米醋（一勺）老干妈（一勺）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻酱拌生菜的做法步骤1、准备好食材。2、掰成小块，用纯净水洗净。3、控一下水分，装盘。4、...

食材明细主料茄子（一根）辅料蒜瓣（一个）配料豆瓣酱（适量）酱油（适量）干辣椒（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）十三香（适量）花椒粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱拌茄子的做法步骤1、茄子洗净切小块入锅中蒸熟2、鸡精，十三香，花椒粉，酱油...

“之前在网上有许多大咖们做过什么蚝油生菜和养生生菜的，我想寻一个酱香型的味道。所以，试着做了一下，味道超好。”食材明细主料生菜（1把）黄豆酱（1瓶）辅料葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度...

“随着天气渐渐暖和起来，万物复苏，很多野菜也开始采摘了，趁着大地给我们提供可口的食材，做道冷菜当做下酒菜何乐而不为呢！”食材明细主料黄瓜（1根）小圆叶生菜（1棵）苦苣（1棵）油炸花生米（适量）香菜（3颗）辅料蒜泥（适量）葱段（适量）花椒（10粒）调...

食材明细主料菠菜（适量）粉丝（适量）豆芽（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）老干妈（适量）醋（适量）辣椒粉（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌菜的做法步骤1、锅中烧水，将处理干净的豆芽、菠菜...

食材明细主料咸柠檬（1个）生菜（适量）辅料葱花（适量）蒜蓉（适量）小米辣椒（半个）调料蚝油（1勺）生抽（2勺）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）柠檬酱汁拌生菜的做法步骤1、把所有食材切碎备用，喜欢辣的尽管多放，我家人都吃不了辣，只放半个提味...

“即使是冬天，也特别爱吃拌面，北方的室温还是非常高的，这款面是我家一年四季经常吃的面，总是那么眷恋这款面的老味道，因为它可能有种妈妈的味道的感觉，总之它是我的爱，也是全家人的爱：”食材明细主料猪肉（100克）尖椒（1个）辅料黄豆...

“夏天很热，所以老公喜欢每顿饭都能吃到一个冷菜，其实冷菜的制作方法最简单，也最好吃，今天分享给大家一道《麻酱拌菠菜》，味道好极了！”食材明细主料菠菜（适量）辅料大蒜（适量）配料麻酱（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）熟芝麻（适量）咸鲜...

食材明细主料菠菜（200g）辅料花生酱（1匙）调料醋（少许）盐（少许）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花生酱拌菠菜的做法步骤1、菠菜洗干净用开水炒半分钟。2、捞出过凉水沥干水分。花生酱加盐，醋拌均匀。3、太干的话加些水搅拌。4...

食材明细主料生菜（两颗）辅料花生酱（适量）芝麻（适量）配料生抽（适量）麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱拌生菜的做法步骤1、原料图。2、生菜用开水烫熟。3、生菜捞出，沥干水分。4、取一小碗，倒入少量生抽，加入少量开水...

食材明细主料油麦菜（适量）辅料麻酱（适量）蒜末（适量）配料醋（适量）糖（适量）盐（适量）香油（适量）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱生拌油麦菜的做法步骤1、把油麦菜在盐水中浸泡清洗干净。2、准备适量麻酱和蒜瓣儿。3、把蒜拍烂再...

““花生酱拌菠菜！清爽菠菜被浓郁的花生酱汁浇灌，想想都是大力水手啦！””食材明细主料菠菜（200克）辅料花生酱（1勺）奶香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花生酱凉拌菠菜的做法步骤1、菠菜切小段洗净备用；（如果多泥沙，如若不去掉请...

“菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。今天我选的是上海本地菠菜，个头虽然小但是很嫩，特别适合凉拌。注：目前已澄清菠菜中没有过于丰富的铁质。”食材明细主料菠菜（500克）辅料熟花生（适...

“球生菜又名西生菜。特别喜欢喜欢这种生菜，口感翠爽口味甘甜，远远要比大叶生菜好吃的多。难得遇到，买了两个。”食材明细主料球生菜（半个）辅料无（适量）调料蒜蓉辣酱（1匙）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱拌球生菜的...

食材明细主料冰菜（适量）花生酱（一汤匙）辅料芝麻（适量）香草（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花生酱拌冰菜的做法步骤1、冰菜清洗干净2、花生酱取一汤匙出来，放到小碗里，加入两汤匙橄榄油搅拌均匀3、把花生酱淋在菜上面，再撒上适量...

食材明细主料生菜（500克）辅料蒜（3瓣）甜面酱（3大勺）糖（1勺）鸡精（少许）香油（1勺）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜面酱拌生菜的做法步骤1、生菜洗净，控水2、锅中开水煮生菜，断生马上捞出，控水3、蒜瓣剁成末4、锅中放油80克，爆香蒜末，...

食材明细主料干豆腐（200g）毛葱（200g）辅料尖椒（1个）配料农家酱（100g）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家酱拌菜的做法步骤1、干豆腐、洗净的毛葱、洗净的尖椒、农家酱。2、把干豆腐切丝。3、整齐摆入盘中。4、把毛葱切段。5...

“肉酱应该家庭必备，手懒的时候下点面条拌上肉酱，再调点小咸菜就可以应付一顿饭，好吃且快捷。个人感觉做肉酱：1、肉丁要手工切的做出的肉酱才有口感。2、酱一定要用油炒制红润后，再炒制肉酱。这样做出的肉酱才能达到酱香浓...

“烤肉店必点正宗的特别好吃😋”食材明细主料腐竹（200g）土豆（1个）胡萝卜（0.5个）黄瓜（0.5个）木耳（50g）辅料葱（3根）蒜（1头）郫县豆瓣酱（20g）白醋（5g）陈醋（30g）烤肉酱（50g）蒜蓉辣酱（20g）韩式辣酱（70g）鲜辣椒油（70g）芝麻（50g）麻油（5g）香油（5g）盐（10g）鸡精（10g）味...

食材明细主料生菜（适量）辅料花生酱（适量）糟腐乳汁（适量）糖（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花生腐乳酱拌生菜的做法步骤1、烧一锅水,水里放入少量的盐和芝麻油2、水烧开后将洗净的生菜放入氽烫至熟后取出用冷水激一下,...

食材明细主料芹菜（500克）花生米（200克）辅料精盐（5克）味精（3克）白糖（10克）辣椒粉（10克）葱段（10克）姜片（10克）大料（少许）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芹菜拌花生米的做法步骤1、将芹菜清洗干净，放入滚水锅中。2、焯熟，捞出，过凉，装入碗中...