相关情人节之蛤蜊浓汤的最正宗做法的餐饮知识

“上一回我们做了主菜红酒鸭腿，主菜的另一个配套汤。就是我们今天介绍的，还是那一句与其出去人挤人不如在家做一个。简单好做营养美味，健康生活快乐做菜，希望大家喜欢……”食材明细主料蛤蜊（四个）蟹肉棒（二个）青花椰菜（三朵）香...

食材明细主料蛤蜊（1斤）豆腐（1块）辅料葱末（适量）调料盐（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊豆腐汤的做法步骤1、蛤蜊放水里泡两个小时，去除沙子豆腐切小块。2、锅中放油爆香葱末。3、放入豆腐煸炒至微黄。4、加入水烧开，...

“广东这段时间总出现高温，没胃口吃饭，煮个苦瓜汤又可以降火。”食材明细主料苦瓜（一条）蛤蜊（500克）辅料香菜（2-3根）配料盐（少许）苦味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊苦瓜汤的做法步骤1、把苦瓜切圈，香菜切条，不喜欢苦瓜的友友...

“蛤蜊，其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，在民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。在潮汕地区，人们经常会拿蛤蜊来煮汤，味道鲜甜，高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪，还可以滋阴润燥、化痰明目，对于...

“沙蛤是一种生活于浅海泥沙中的蛤蜊。贝壳大，略呈三角形，较薄，壳顶位于贝壳中部稍靠前方，腹缘圆，壳表具有黄褐色发亮的外皮，顶部淡紫色，生长纹细密而明显。贝壳内面淡紫色，壳顶部颜色较深，生活在潮间带下区和浅海的细沙滩。沙...

“新鲜的蛤蜊肥嫩多汁，配上郫县豆瓣酱的香辣咸香，简直就是形容不出的好吃~是非常开胃的一道菜呢！我的口味偏重了点，各位可以适量调节哦~八过，注意喽，海鲜不要跟啤酒搭哦，这样会促进身体里产生尿酸结晶，引起痛风病！胆固醇高的、...

“青岛胶州湾一带盛产花蛤，个大肉厚，味道鲜美，几乎没有泥沙。花蛤的做法也很多，但青岛人即不爱酱爆，也不爱辣炒，独独喜欢清水一汆、喝汤嘬肉。”食材明细主料花蛤（600g）辅料新鲜海带（1小段）配料香菜梗（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（...

“过年大鱼大肉吃腻了的话，这款蛤蜊浓汤酸酸甜甜的就很开胃~~蛤蜊做汤或是炒都非常好吃~~”食材明细主料蛤蜊（1斤半）土豆（半个）胡萝卜（半个）洋葱（1/4个）西芹（2根）番茄（1个）辅料牛奶（100ml）黄油（10克）香菜（少许）蒜（1瓣）配料亨氏番茄酱（2勺）胡...

“夏天冬瓜汤最好喝的做法，无油低脂，鲜美又解暑。”食材明细主料冬瓜（600克）蛤蜊（150克）咸肉（一小块）辅料盐（少许）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛤蜊冬瓜汤的做法步骤1、准备好材料，蛤蜊买回来后用盐水静养些时间，后...

“容易上火便秘的宝宝们可以多喝几碗，原汁原味超鲜美的花甲冬瓜汤，清热利便，简单2样食材，低脂高蛋白又清爽解腻！”食材明细主料蛤蜊（200g）冬瓜（300g）水（400g）盐（根据口味）葱姜蒜（适量）油（15g）原味（口味）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜蛤蜊汤的做...

“鱼、蛤蜊、香菇，都是非常鲜的食物，也都是我很喜欢的菜。这个组合一上，汤的味道那是可想而知，绝对的鲜美。很适合小孩子食用，毕竟外面买来的鱼丸不知道都加了些什么东西，还是自己做的给孩子吃放心啊。”食材明细主料草鱼（适...

“中秋小假期，海鲜正当季。家人朋友小聚，除了大鱼大肉，来一道酸爽的金汤蛤蜊肉，一定会惊艳四座。花蛤也叫花甲，做法那是太多了，辣炒花蛤、蛤蜊蒸蛋、蛤蜊豆腐汤、花甲粉丝煲等等。花蛤好吃是好吃，但买回来还要吐沙处理，有时候...

“一年一度的情人节又快到了，在热恋中的情人眼里，你心中的她是否犹如天使一般美丽可爱动人？此拼盘送给正在爱或曾经爱过的你！”食材明细主料面粉（适量）可可粉（少许）奶油（100ml）粉色素（几滴）辅料苹果（两片）茄子皮（少许）哈密瓜（一片）红椒（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟蛤蜊又叫花蛤，以青岛的最出名。蛤蜊不仅味道鲜美，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素，是防治中老年人慢性病的最佳食品。蛤蜊可以有效的补充钙、铁等多...

食材明细主料蛤蜊（250克）平菇（250克）辅料杭椒（1个）西红柿（2片）配料盐（适量）白胡椒粉（适量）香油（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜菇蛤蜊汤的做法步骤1、买回来的蛤蜊用冷水浸泡，淋上一点油，使其吐沙，大约浸3小时。2、浸好的蛤...

“浓香奶油汤驱散冬日的阴冷~”食材明细主料蛤蜊（1斤）土豆（1个）胡萝卜（1个）洋葱（半个）西芹（2条）辅料奶油（300g）黄油（30g）面粉（30g）盐（2茶匙）白葡萄酒（2汤勺）奶香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛤蜊土豆奶油浓汤的做法步骤1、将蛤蜊放置在淡...

食材明细主料山药（适量）蛤蜊（适量）辅料香菜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山药蛤蜊汤的做法步骤1、蛤蜊洗干净泡在盐水中，上药去皮切成滚刀块备用。2、砂锅里倒入鸡汤煮开，加入料酒和上药...

食材明细主料虾潺（385克）蛤蜊（505克）辅料姜片（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾潺蛤蜊汤的做法步骤1、食材：虾潺（已洗净）、蛤蜊（已吐完泥沙洗净）、姜片、香葱。2、将虾潺剪成段。3、将蛤蜊和...

食材明细主料蛤蜊（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）葱段（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊汤的做法步骤1、蛤蜊用料酒腌制一下，新鲜的记得要吐沙哦！我这个是真空包装好的。2、热少许橄榄油放入姜片。3、加入适量水。4、煮...

“蛤蜊富含蛋白质、脂肪等营养物质，女性若在经期常喝这款汤，可帮助胸部的脂肪细胞吸收更多的养分，从而令乳房丰满。”食材明细主料鲜蛤蜊（适量）辅料姜片（适量）料酒（适量）精盐（适量）海带结（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普...

在我们的海边城市，有一种软体动物名为蛤蜊的海产品让我们心之神往，为什么会这样呢？这个被称为“天下啊第一鲜”的小东西，不仅鲜美无比，并且有丰富的蛋白质，加上低脂肪，更是减肥人士的最佳食品。蛤蜊的做法有多种多样，然后最多...

食材明细主料节瓜（一条）蛤蜊（一斤）辅料料酒（适量）姜（适量）调料油盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊节瓜汤的做法步骤1、蛤蜊用盐水泡洗干净。2、节瓜去囊切片，姜切片。3、锅里烧开水，倒入蛤蜊，姜片，料酒煮沸。4、再倒入...

“非常简单快手，懒人必备”食材明细主料蛤蜊（400g）面粉（200g）辅料西红柿（一个）鸡蛋（一个）鸡粉（适量）生抽（适量）盐（适量）胡椒粉（少许）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）懒人蛤蜊疙瘩汤的做法步骤1、葱姜蒜切末，西红柿...

“蛤蜊是一种含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点，比较适合春天食用，食用以后有一种清爽宜人的感觉，用蛤蜊煮的汤鲜...

“蛤蜊营养丰富。味道鲜美，入汤也很不错。用蛤蜊搭配豆腐做汤，汤汁非常鲜香，蛤蜊与豆腐不同的口感，食之别有一番享受。又搭配了些黑木耳，保健效果也很显著。春节享用这款汤，大家都有福，健康幸福，长长久久。”食材明细主料蛤蜊...