相关沙茶肉串的家常做法的餐饮知识

“这是闲来无事，想吃炸炸自己琢磨的，稍微看了下别人怎么做，试了一试，真心太香，一口一根，吃到停不下来。虽然知道油炸吃多不好，但是偶尔为之，有何不可😄人生苦短，何必太为难自己。吃吧，胖了咱再一起减。”食材明细主料瘦肉（300g）辅...

“这种饼上班一族做早餐特方便，买点纯豆沙，早起用酵母和点面不用发放一会就行，包完豆沙后饧一会这个时间可以煮粥炒菜，都准好之后几分钟小饼就可以烙好。”食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）辅料豆沙（少许）油（少许）原味（口味）煎（工艺...

食材明细主料牛肉（适量）辅料沙茶酱（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤沙茶牛肉串的做法步骤1、牛肉切片后，用刀背轻轻敲下。2、放入沙茶酱。3、拌均腌制半小时以上。4、牛肉片用竹签串起来。5、锡纸上刷油，摆好牛肉...

“好久没在家里做烤串啦~我在外面甚少吃烤串，老觉得不卫生；想吃还不如自己在家做。这次只用沙茶酱，烤出来很香带有点辣味，特别适合我们不太能吃辣的，味道特别好~”食材明细主料鸡胸肉（1块）豆干（3块）香菇（6个）鹌鹑蛋（15个）小脆肠（10...

“春夏交替的季节，连续几天下雨，在家里做烧烤美食，市面上的丝瓜鲜嫩肥美，它和肉丸是绝配，利用电饼铛快速又方便。十多分钟香喷喷的美食出炉了，吃货的行动力就是这么强O(∩_∩)O~”食材明细主料猪肉丸（适量）丝瓜（适量）油（适量）皇牌...

食材明细主料牛肉（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）沙茶酱（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）沙茶牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入玉米淀粉抓匀。3、加入适量蚝油，沙茶酱...

食材明细主料牛肉（500g）丸子（适量）海带（少许）腐竹（少许）豆芽（少许）松花菜（少许）魔芋（一盒）辅料花生酱（3勺）蒜蓉辣酱（半勺）蒜末（少许）调料盐巴（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常版沙茶牛肉的做法步骤1、热锅加入适量油，放入...

“买了一大盒牛肉条，正愁如何折腾，去诳诳时看到了ChefJohn的菜谱，但他的菜谱量比较大，笔者就将他材料和调料的同量减半来处理了，菜谱里要求用新鲜香茅，可笔者找不到，就用了瓶装的香茅粉，既然菜谱叫沙茶牛肉条，所以加了些沙茶酱...

食材明细主料潮汕粿条（适量）牛肉（适量）辅料香芹（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花生芝麻酱（适量）沙茶酱（适量）酱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）沙茶牛肉粿的做法步骤1、牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀...

“自己做的肉脯吃着更放心。用了沙茶酱还加了点辣椒粉，基本也吃不出辣味，感觉很好吃。”食材明细主料猪里脊肉（290克）白糖（35克）白芝麻（10克）辅料蜂蜜（2汤匙）鱼露（半汤匙）生抽（1汤匙）老抽（几滴）料酒（1汤匙）沙茶酱（1小勺）辣椒粉（1茶匙）盐（适量...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪瘦肉：300辅料胡椒粉：适量老抽：1匙沙茶酱：2匙青椒：适量大蒜：适量料酒：适量具体步骤1.瘦肉切成粒状。2.下适量盐、鸡精、胡椒粉、蒜末腌制。3.锅热油，下...

“鸭肉的韧劲，加上沙姜的独特风味，入口即让人感受到这道家常菜带来的满满幸福感，谁说离开父母后就只能吃块餐？这道菜让你感受一下什么叫美味，有心动手就有妈妈的味道！”食材明细主料鸭肉（1.2斤左右（非老鸭））沙姜（1元左右）辅料小蘑...

“喜欢做沙茶味的菜，沙茶酱做肉做海鲜和蔬菜都好好味，炒碟沙茶牛肉叹番下（享受）先。”食材明细主料牛肉约（150克）沙茶酱（1大勺）蚝油（1/2大勺）胡椒粉（1/3小勺）苏打粉（1/4小勺）清水（1~2大勺）玉米淀粉（1/2大勺）菜油（2大勺）辅料生姜（6片）蒜头（1瓣...

食材明细主料五花肉（500克）沙茶酱（一汤匙）冰糖（适量）泡发香菇（2朵）酱油（适量）辅料盐（适量）味精（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）沙茶红烧肉的做法步骤1、炒锅加热，放入五花肉煸炒出油，两面变微黄后放入香菇炒香，再放入冰糖翻炒...

“这个“煮意”是从网上得来的，以前都想不到沙茶和牛肉的结合，而且是那么的和谐美味，笔者没有完全按照视频做，靠自己的想象和经验，做出了一道美味的菜。这道菜比较温和，老少咸宜，下饭佳品。牛、牛、牛，还是牛，自己不够牛就做牛...

食材明细主料风干面（适量）猪肉丸（适量）鱼片（适量）肉碎（适量）蒜蓉（适量）葱花（适量）青菜（适量）辅料沙茶酱（适量）老抽（适量）酱油（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶干捞面的做法步骤1、把所有材料切好，备用。2、沙茶酱、老抽、...

食材明细主料瘦肉（适量）辅料香芹（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）沙茶酱（适量）盐（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炒沙茶肉片的做法步骤1、瘦肉洗净切薄片。2、香芹洗净切段备用。3、加入适量沙茶酱...

“对于爱吃肉的我来说，三天不吃肉，浑身痒痒！可是看着体重秤上日渐上涨的数字，我也好难受！呜呜，我的花裙子，我的小蛮腰…… 老公说，那你吃牛肉吧！牛肉脂肪含量少，蛋白质含量高，多吃有好处！然后他就买了几斤牛肉回来！刚好在网上看到...

食材明细主料鸡翅（适量）丸子（适量）虾（适量）青菜（适量）蘑菇（适量）辅料火锅底料（一包）豆瓣酱（两勺）鸡精（适量）番茄（一个）调料葱（一大勺）姜（一大勺）蒜（一大勺）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常冷锅串串的做法步骤1、把自己喜欢的鸡翅啊虾啊...

食材明细主料牛肉（500g）白萝卜（800g）姜（10g）蒜（5g）辅料沙茶酱（20g）生抽（1茶匙）老抽（2/1茶匙）冰糖（8g）料酒（1汤匙）盐（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）沙茶牛肉煲的做法步骤1、材料准备好2、牛肉逆着条纹切自己喜欢的大小3、切好的牛...

食材明细主料鸡胸肉（100g）辅料精盐（1匙）胡椒粉（1匙）白砂糖（半匙）料酒（1勺）沙茶酱（2勺）橄榄油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）沙茶酱鸡肉的做法步骤1、鸡胸肉洗净，切块。2、辅料（除橄榄油）拌匀，做成酱汁。3、鸡胸肉放入酱汁中，抓...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：250辅料开水：2汤匙食用油：2汤匙芹菜：1小把沙茶酱：1汤匙具体步骤1.挑选好牛肉，让师傅帮忙切好。2.洗净，下1汤匙食用油，拌匀腌制10分钟。3.下油热锅，下...

“沙茶烤串”食材明细主料鸡胸肉（适量）豆干（适量）香菇（适量）鹌鹑蛋（适量）小脆肠（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料洋葱（适量）沙茶酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）盐（适量）橄榄油（适量）酱香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶烤串的做法步骤1...

“沙爹，也叫沙茶，潮洲人将茶读成爹（音）曾经用机器烤压牛肉条，这次换换方式，做了沙茶牛肉串，再配上洋葱，又香又美味。”食材明细主料盒装牛肉条（约500克）洋葱（1个）烧烤竹签（1扎）姜茸（1汤匙）蒜茸（1汤匙）洋葱茸（2汤匙）辅料香粉（2茶匙）姜粉（1/2茶...

食材明细主料排骨（380克）辅料姜片（适量）沙茶酱（2勺）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）沙茶酱烧排骨的做法步骤1、食材：排骨（已清洗）、姜片2、在已清洗好的排骨中，加适量的料酒。3、加入2勺沙茶酱...