相关麻辣风味腊肠的家常做法的餐饮知识

“去年春节前，成都的朋友给我寄来一纸箱的腊肠，麻辣味的，超级好吃，尤其下饭，老公喝酒也拿来当下酒菜，今年打算自己动手做一次。赶着周末向远在成都的朋友请教，没想到这只是个吃货，朋友的妈妈才是高手，于是虚心讨教，聊了半个多小...

“本来芦笋打算继续做沙拉用。上午去做了艾灸，理疗师嘱咐几个小时内不可以吃生冷的东西。就把它炒了。”食材明细主料芦笋（180g）麻辣肠（70g）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣肠炒芦笋的做法...

食材明细主料蒜苗（适量）腊肠（适量）辅料蒜米（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗腊肠的做法步骤1、烧热油，爆香蒜米。加入腊肠一同翻炒。2、腊肠炒稍微有点焦黄。3、加入蒜苗段煸炒。4、调入一点点生抽，大火翻炒一下。...

食材明细主料猪肉（1000克）小肠（2根）辅料精盐（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）鸡精（适量）料酒（适量）淀粉（适量）酱油（适量）白糖（适量）五香（口味）技巧（工艺）数天（耗时）高级（难度）风干腊香肠的做法步骤1、带肥猪肉1000克，小肠。2、小肠用精盐...

“小学时学校门口“地摊”美食。”食材明细主料干海带丝（适量）辅料辣椒面（适量）花椒粉（适量）调料盐（适量）味精（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）风味麻辣海带丝的做法步骤1、干海带丝泡水两小时，投洗干净。2、锅中水烧开下...

“朋友送的麻辣肠，我觉得调好味道的腊肠用来炒菜最好了。正好还有一棵黄金白菜，就一起炒了，金黄的白菜搭配红红的腊肠，既养眼又美味。”食材明细主料黄金白菜（几片）腊肠（1根）辅料食用油（半匙）香菜（1棵）调料食盐（1g）麻辣（口味）炒（工艺）廿...

食材明细主料前腿肉（10斤）辅料白糖（100克）白酒（150克）生抽（80克）老抽（20克）五香粉（15克）盐（75克）鸡精（100克）姜汁（100克）肠衣（一份）咸鲜（口味）调味（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制风干腊肠的做法步骤1、前腿肉买的时候让卖肉的师傅切成灌肠用的样...

“地道川味家常菜”食材明细主料猪后腿肉（500g）青椒（200g）辅料酱油（2勺）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）川香风味家常腊肉的做法步骤1、首先先将选好的，腊肉和配菜原材料准备完毕；然后腊肉烧皮后洗净！放锅里加水煮熟，捞起切片...

“快手饭”食材明细主料腊肠（150g）大米（750g）土豆（300g）辅料速冻时蔬（适量）葱（适量）花椒粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常土豆腊肠焖饭的做法步骤1、淘米加水，和平时焖饭的水一样即可。2、准备一下材料3、腊肠...

“这款麻辣腊肠，香辣开胃，配米饭不能再合适了，分享给无辣不欢的你快来试试。”食材明细主料麻辣腊肠（80g）蒜薹（250g）辅料酱油（适量）盐（适量）葱姜蒜（等适量）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣腊肠炒蒜苔的做法步骤1、蒜薹切小段...

食材明细主料鸡爪（一斤）大葱。（一根）泡椒（一个）小米呐（一匙）生姜（半个）大蒜（二个）八角（3个）花椒（半匙）芹菜（二根）柠檬（一个）辅料老盐水（半碗）冰水。（一碗）生抽。（一匙）菜籽油（半匙）盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）风味麻辣鸡爪的...

“腊肠清炒大蒜”食材明细主料腊肠（1000g）大蒜（200g）辅料酱油（少许）蒜蓉（少许）茶花油（少许）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）南昌腊肠家常菜的做法步骤1、热锅后加油2、加入腊肠清炒3、最后加入大蒜不需要加盐...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟冬天太冷手脚冰凉，夏天太热没胃口吃饭？快来试试这款麻辣腊肠烧土豆吧！鲜香麻辣的口感刺激你的味蕾，吃上一碗，让你在冬天里瞬间热血沸腾，在夏天里胃口大开！腊...

“心蓝手制私房菜【腊味家常豆腐】——渐行渐远的大学时代午后闲暇，整理杂物，找到了大学毕业的纪念册。拂去外皮上的薄尘，看着照片上那些正年少的面孔，不觉哑然一笑，十几年前的校园时光又浮现眼前……记得报到那天，入学手续...

“一串串刚刚灌制的腊肠挂在那里，构成了一幅洋溢着浓厚年味的传统“年画”，这是家的味道，更是年的味道。”食材明细主料猪后臀尖（4000克）盐（80克）干辣椒（150克）花椒（50克）麻椒（5克）白糖（10克）高度白酒（80毫升）生抽酱油（30毫升）辅料腌渍肠...

食材明细主料糯米（适量）腊肠（1条）辅料红豆（适量）芸豆（适量）调料生抽（适量）麻辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻辣腊肠粽的做法步骤1、糯米淘洗干净，加水泡三个小时。红豆芸豆浸泡一天。2、将浸泡的水沥出，倒入红豆芸豆，放入适量生...

“辣白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2外，尚含丰富的维生素。尤其是经发酵之后产生了乳酸菌。1、辣白菜中含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物，能促进维生素C和维生...

“一直都爱吃妈妈做的香肠，每年一到腊月妈妈就会做各种口味的香肠，五香的、麻辣的、广式的，不过后来就只做麻辣口味的，因为全家人都是爱吃这一种。风干的香肠上笼蒸熟后切成小段，香喷喷、油滋滋、又麻又辣，那味道那人口水直...

“这道炒腊猪肝是我们老家在正月里请客必上的一道菜，非常具有家乡风味特色哦。老家正月请客会用到很多的腊香肠、腊猪肝、腊猪肠之类的腊味菜，所以在我们那冬天的时候每家每户都会准备很多的腊货，以备正月请客用。”食材...

食材明细主料广味腊肉（适量）麻香腊肠（一条）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）广味腊肉拼麻香腊肠的做法步骤1、腊肉，腊肠放入热水中清洗一下。2、放入盘里，入蒸锅蒸熟15分钟。3、蒸熟后稍微放凉。4、切片装盘上桌。5、成品...

“自己炒饭可以根据自己的喜好加入各种材料料丰富符合自己的口味自家做的腊肠真材实料吃着放心加入自己煮熟冷冻豌豆色香味俱全”食材明细主料剩米饭（适量）腊肠（一根）辅料鸡蛋（2个）豌豆（适量）配料豆瓣酱（适量）豆豉（适量）生抽（适量）...

食材明细主料鸡肉（适量）猪肉（适量）辅料花椒（一小把）大料（几个）红辣椒（很多）青辣椒（很多）盐（适量）酱油（适量）油（适量）月桂叶（可放可不放）姜粉（适量）香菜（适量）超辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常麻辣肉的做法步骤1、鸡肉猪肉切成丁热锅然后...

“有着独特口感的腊肠是美味的传承载体，给美食一个健康烹饪，给味觉一个强烈冲击。”食材明细主料怪味腊肠（1根）土豆（2个）辅料花椒粉（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）香油（适量）淀粉（适量）超辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）怪味腊肠蒸风琴土...

“做过了几回莴笋后，发现它也是个面变的小精灵呢~凉拌时很爽口，颜色很清新。炒成热菜时，可与各种肉蛋任意搭配，味道也是超好，还可以煲汤，喝起来也是非常鲜美。今天这道是用腊肠搭配来炒的，因为加入了蚝油，所以颜色上没那么清...

“这种蘑菇东北叫松蘑，云南叫牛肝菌，我们当地叫“nian~wo~er”。网购了东北的野生干松蘑，太难清洗啦，跟腊兔肉和麻辣肠一起炒吧。”食材明细主料松蘑（适量）腊兔肉（60g）辣肠（几片）辅料食用油（半匙）调料葱（小许）食盐（小许）姜（适量）咸鲜（口...