相关油泼辣子羊肉云吞面怎么做的餐饮知识

“2015年8月8日【农历2015年六月廿四】立秋，这是二十四节气中的第13个节气，立秋之后梧桐树开始落叶，“落一叶而知秋”形象的描述了秋天的景象。“秋”就是指暑去凉来，意味着秋天的开始。伏天容易没有胃口，饭食清淡简单，两三...

“这道菜是以前在一家羊骨头馆吃到的，当时感觉创意很好，但菜馆做的没有突出亮点。之后一直记着这道菜，前两天实验酸汤肥牛大获成功，一下子信心大涨，就决定试一下。不出所料，几个关键步骤掌握了之后，比菜馆做的还要好吃^_^此...

食材明细主料面条（250g）小葱（5根）蒜（4颗）香菜（5根）绿豆芽（100g）小白菜（1小把）黄瓜（半根）胡萝卜（半根）辅料五香粉（两小勺）花椒粉（两小勺）糖（1g）盐（5g）香醋（4匙）粗辣椒面（2匙）原味（口味）未知（难度）油泼辣子蔬菜拌面的做法步骤1、葱香菜蒜切末备用2、胡萝...

“一款简单快捷的风味面食。”食材明细主料面片（150g）辅料韭菜（50g）调料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）味精（少许）蒜蓉（适量）辣椒面（适量）花椒油（适量）酸辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼辣子拌面片的做法步骤1、买回来的成品小面片。...

“到过四川的人都会被冷菜恋恋不忘做冷菜的关键就是里面的油泼辣子。我用我们四川话叫做油海椒😘这个东西家家户户都有。百家有百家的做法，现在就和大家分享一下我的做法。”食材明细主料干辣椒面（二两）白芝麻（二匙）花生米...

“万能辣椒油，拌菜、拌面的好伴侣。”食材明细主料粗辣椒粉（50g）细辣椒粉（50g）花生碎（适量）白芝麻（适量）辅料葱段（适量）姜片（适量）大蒜（半头）香菜（1棵）洋葱（半个）调料花椒（若干）八角（2个）桂皮（1块）香叶（3片）盐（1g）白醋（1匙）高度白酒（1匙）十三香（1g）中辣（口...

“今天，做一款一个人的简单美味晚餐“鸡汤鲜肉云吞面”。很久没吃云吞面了，心理很是犯馋，呵呵！人就是那样，很多美食往往想不起来吃，可一旦有人勾起你的食欲，便很快立即就想吃到它！说起来，这也是同事间闲聊，她说起早餐时吃到的小...

“天寒地冻，来一碗热气腾腾的萝卜羊肉饺子，驱寒暖胃，幸福极了！老家吃饺子都油泼干拌，想母亲的时候便会来上一碗，追忆母亲的味道……”食材明细主料面粉（适量）温水（适量）萝卜（适量）羊肉（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）姜粉（适...

“简单快捷、汤鲜味美的鸡汤云吞面。”食材明细主料云吞（15个）鸡蛋挂面（50g）辅料鸡汤（适量）葱花（少许）调料胡椒粉（少许）盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）云吞面的做法步骤1、先将鸡汤上火加热。2、另起锅加水烧开，下入速...

“自己家吃，方便为主，味道还行。”食材明细主料刀削面（适量）辅料油菜（适量）配料辣椒面（适量）花椒（适量）葱末（适量）蒜末（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼辣子面的做法步骤1、准备刀削面，超市有卖的（店员说...

“记忆有你，油泼辣子菠菜面。”食材明细主料面粉（900g（3人份））辅料菠菜（100g）青菜（适量）鸡蛋（2个）调料盐（适量）蒜蓉（适量）葱花（适量）辣椒面（适量）植物油（适量）生抽（适量）陈醋（适量）味精（少许）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油泼辣子菠菜面的做...

“一款简单美味的家常拌面。”食材明细主料面条（150g）辅料青瓜（半根）调料蒜蓉（适量）葱花（少许）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）陈醋（适量）辣椒面（适量）花椒油（适量）洋葱（少许）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青瓜油泼辣子拌面的做法步骤1、...

“家里自制云吞，最大的好处是新鲜、肉质好，做法简单随意。南方家常对于和面还是比较生疏的，所以我们家饺子皮、云吞皮几乎都是买现成的，随着现在的制作工艺日益精良，机器压的面皮口感并不比手擀面皮差，而且大大提高了效率，强...

“油泼辣子大家一定不陌生，喜欢吃辣的朋友，这个绝对是必不可少的。凉拌菜、拌面条、钟水饺、龙抄手、重庆酸辣粉、陕西凉皮等等等等，可用的地方非常多，可以说是居家必备的调料之一。传统的油泼辣子，是以干尖椒末、花椒、八...

“面条在我国有着悠久的历史。起源于汉代，至今已有2000多年的历史，因面条要在“汤”中煮熟，所以又叫“汤饼”。面条不但是经济饱肚的主食，还是大雅之堂的上佳美食。面条一经产生，便很快地走出国门，在十三世纪，意大利旅行家马...

“简单美味，酸辣开胃。”食材明细主料挂面（150g）辅料黄豆芽（100g）黄瓜（100g）调料盐（适量）葱花（适量）蒜蓉（适量）辣椒面（适量）生抽（适量）米醋（适量）干辣椒（2个）热油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油泼辣子拌面的做法步骤1、锅中加水烧...

食材明细主料虾仁（500g）猪肉末（500g）面条（250g）馄饨皮（500g）辅料盐（1.5匙）黄油（1匙）生抽（1匙）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虾肉云吞面的做法步骤1、所有食材2、猪肉末倒入锅中，虾仁洗净剁碎放入锅中，放黄酒、盐和生抽搅拌备用3、...

“油泼辣子在无辣而不欢的我家可是样必不可少的厨房之宝哦。因为我很喜欢芝麻的香，所以放了较多的芝麻，而且都是炒香后现磨，所以做好后的油辣子融合着芝麻的香在家里弥漫顠荡着，久久不散。”食材明细主料干辣椒（适量）辅料白...

“吃过一家“辣子火锅”，他家的辣子里面加了花生碎，很香辣，按照自己的口味做了一下，很好吃😊～”食材明细主料二荆条辣椒面（40g）熟核桃仁（30g）熟巴旦木（20g）辅料盐（3g）花椒碎（1g）香辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼辣子的做法步骤1...

食材明细主料面粉（适量）辅料辣椒粉（适量）花椒粉（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）葱（适量）大蒜（适量）盐（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油泼辣子剪刀面的做法步骤1、放入适量的面粉在盆里。2、把面粉加入适量水揉成光滑的面团。3...

“今天做的这道叫油泼辣子酸汤面，简单易操作，酸辣可口，很适合短时间内完成。”食材明细主料挂面（适量）辅料蒜苗（适量）葱（适量）虾皮（少量）配料盐（适量）鸡精（适量）油泼辣椒（适量）醋（适量）酱油（少量）酸辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼辣...

“陕西人爱吃面是无可厚非，每天不吃面，好像一天没吃饭，今天天凉，来一碗油泼辣子手工面，哇，廖咋啦！”食材明细主料面粉（200g）鸡蛋（一个）辅料蒜苗（1根）香菜（2颗）小青菜（一颗）调料盐（少许）鸡精（少许）白糖（少许）虾皮（少许）辣椒面（少许）香醋（2勺）生抽（一...

“云吞就是馄饨，最早云吞以全猪肉制，所以称做“净肉云吞”。古代云吞很讲究，要肥三瘦七，弄成肉糜，正宗的且先切后剁。”食材明细主料荞麦粉（适量）面粉（适量）龙须面（适量）辅料猪肉（适量）虾皮（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）香油（适量）姜...

“为什么你做的油泼辣子只辣不香，而我做的又香又辣？其中的小秘诀你一定还没掌握，跟着我一起动手做，可以做出美味无比的油泼辣子哦！”食材明细主料辣椒碎（30g）辣椒粉（30g）辣椒面（30g）辅料花椒（30g）孜然粉（15g）八角（10g）桂皮（10g）香叶（10g）白...

“最简单的面，酸辣爽口。”食材明细主料宽面（150g）辅料绿豆芽（50g）韭菜（50g）调料盐（适量）葱花（少许）蒜蓉（少许）生抽（适量）陈醋（适量）辣椒面（适量）味精（少许）热油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油泼辣子面的做法步骤1、最简单的做法...