相关麻辣黄豆芽的家常做法的餐饮知识

食材明细主料黄豆芽（500克）辅料盐（三分之一茶匙）味极鲜酱油（一茶匙半）芝麻红油（两茶匙）花椒油（半茶匙）香醋（一茶匙）蒜末（适量）葱花（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽用清水冲洗干净加入少许盐浸泡...

“黄豆芽还是美容食品，常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。”食材明细主料黄豆芽（300克）青椒（1个）红椒（少许）辅料洋葱（少许）姜（一块）蒜（2瓣）虾皮（...

食材明细主料黄豆芽（适量）葱（适量）辣椒粉（1大匙）生抽（1大匙）盐（适量）姜（适量）辅料大蒜（1瓣）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净备用2、准备好辣椒粉、葱花、姜丝3、锅里注油烧热，爆香葱姜4、下黄豆...

“香辣美味。”食材明细主料黄豆芽儿（300g）辅料香辣酱（2勺）调料盐（适量）香辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣黄豆芽儿的做法步骤1、黄豆芽儿洗净。2、放入盐开水里煮。3、待到黄豆芽变色。4、捞出装盘。5、放入香辣酱，拌匀...

“黄豆芽有营养又便宜，做法也简单，是一款老少皆宜的豆制品。黄豆芽的功效还很多，在网上查了查，总结出下面4个大点；1.清热利湿--有清热利湿、润肌肤之功;对脾胃湿热、大便秘结有食疗作用。2.养气补血--黄豆芽具有清热明目、...

“春节过后，拒绝油腻，今天推荐这道素炒黄豆芽，口感脆嫩，清淡微辣，越嚼越香~豆瓣的脆嫩香糯与芽体的汁水丰盈吃出了乐趣。”食材明细主料黄豆芽（500克）辣椒（3个）辅料油（适量）调料盐（2克）酱油（5克）生抽（5克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通...

食材明细主料黄豆芽（300g）辅料剁椒（半勺）食盐（半勺）味精（半勺）蒜苗（3颗）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常黄豆芽的做法步骤1、豆芽洗净。2、沥干水份。3、备好剁椒蒜苗。4、锅里烧油下黄豆芽炒。5、豆芽炒至8分熟后，放入剁...

食材明细主料黄豆芽（适量）红薯粉（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）花椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）老抽（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆芽炖粉条的做法步骤1、黄豆芽淘洗干净2、锅中水烧热下黄豆芽煮熟捞出控水3...

食材明细主料黄豆芽（适量）番茄（一个）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）水（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炒豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净准备就绪。2、小葱和大蒜洗净改刀。3、番茄改刀切块...

食材明细主料鸡肉（适量）猪肉（适量）辅料花椒（一小把）大料（几个）红辣椒（很多）青辣椒（很多）盐（适量）酱油（适量）油（适量）月桂叶（可放可不放）姜粉（适量）香菜（适量）超辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常麻辣肉的做法步骤1、鸡肉猪肉切成丁热锅然后...

“很美味的小炒，干辣椒不会太辣又有辣椒的香气适合不能吃辣的人们。”食材明细主料黄豆芽（适量）辅料干辣椒（适量）红葱头（少许）蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）糖（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干辣椒炒黄豆芽的做法步骤1、...

“小时候很喜欢爸爸做的饭尤其是黄豆芽炒肉丝。”食材明细主料黄豆芽（一斤）后肘肉（适量）辅料盐（适量）葱末（适量）干辣椒丝（适量）青椒（1个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆芽炒肉丝的做法步骤1、买回来的黄豆芽洗净，备用。2、...

“麻辣豆腐是很普通的家常菜，做法有很多种，各有各的口味，各有各的做法。一般都少不了豆瓣酱，这是很关键的主料。我一般喜欢再放点干红辣椒，这样很香辣。很符合我们这里的香辣口味。麻辣豆腐就要以麻辣为主，所以每次都加麻椒...

“黄豆芽据有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬...

食材明细主料豆腐（250g）辅料青椒（1个）配料小红椒（3个）辣子酱（1小勺）生抽（适量）大蒜（数枚）植物油（适量）味精（少许）花椒粉（适量）麻辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣豆腐的做法步骤1、豆腐洗净，切成小块。青椒切片，大蒜拦腰切段。2、锅内...

“豆类制品一直是我喜欢吃的食品，特别是冬天蔬菜品种少，豆类制品就成了家常菜，最喜欢用豆腐煮白菜或者用豆腐煮鱼。黄豆芽也是常常出现在餐桌上的。一般黄豆芽炒着吃的比较多，偶尔也炖排骨吃。现在的各种蔬菜特别的多，黄豆...

“微辣，咸香，好下饭的家常小炒。”食材明细主料黄豆芽（500克）辅料猪肉（适量）干辣椒（适量）蒜末（少许）调料酱油（少许）糖（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣黄豆芽的做法步骤1、准备好食材:如图。2、黄豆芽放入开水锅中煮熟。...

“这是皖北地方的一种家常吃法。黄豆芽和粉丝在一起，虽然都是简单的食材，不过却是一道非常好吃又下饭的家常菜。”食材明细主料粉丝（适量）黄豆芽（300克）辅料葱姜（适量）蒜瓣（2个）红辣椒（1个）配料盐（适量）酱油（15克）糖（2克）鸡精（少许）香油（适...

“我喜欢放多放麻椒，因为麻椒炒熟后吃起来香脆麻，味道特别好。”食材明细主料豆腐（1块）辅料郫县豆瓣酱（半汤匙）葱花（适量）姜丝（适量）麻椒粒（适量）盐（适量）食用油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常麻辣豆腐的做法步骤1、豆腐...

黄豆芽相较于黄豆，更有营养，还增加了烹饪的更多可能，和猪肉一起搭配更是增添了丰富的口感，是一道简单确美味的快手菜了，之前还是过用培根来替换猪肉，炒了一道培根黄豆芽，怎么说呢，还是得猪肉好吃些，可能是培根味道太重了。主料...

食材明细主料黄豆芽（300克）辅料葱（1根）配料辣椒粉（1茶匙）盐（适量）油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣拌黄豆芽的做法步骤1、豆芽去根洗净；2、葱切葱花；3、豆芽放开水中焯烫一下，捞出待用；4、油锅烧热，放入辣椒粉、...

“东北大酱的味道特别喜欢，百吃不厌，尤其在有些菜中加入，使菜有了酱香味更加好吃。今天的酱黄豆就特别下饭。黄豆泡涨发后，滤去水，然后用纱布覆盖，放在温暖处，每天换水，出短芽就可以用了。”食材明细主料黄豆芽（500g）胡萝卜丁（10...

“这道“麻辣豆芽”不同于川菜的麻辣味道，是很清爽的一道菜肴。“麻辣豆芽”的“麻”味来自于花椒粒，因为用花椒粒炝锅，所以麻香味很浓；辣味是配料的尖辣椒，绿色的尖辣椒有一股清香的辣味，但是辣味不重，很适合于和青菜搭配烹...

食材明细主料黄豆芽（400g）辅料葱花（3根）配料盐（适量）蚝油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净，葱切段2、炒锅烧热3、一滴油都不放，下黄豆芽炒干水{这边很重要}4、炒干水后把豆芽拨到过得...

食材明细主料黄豆芽（适量）调味料小米椒（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）蒜末（适量）中辣（口味）拌（工艺）简单（难度）酸辣黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净备用！2、大蒜切末，小米椒切片备用！3、黄豆芽焯水（略煮会）捞出！加小米椒大蒜，加盐4、加生抽...