相关蛤蜊白萝卜汤的餐饮知识

“这些小海鲜中，蛤蜊是属于费力讨不到多少肉的一类，但“萝卜青菜各有所爱”，我却是非常喜欢它。虽然没多少肉，但鲜味十足，或许一顿饭几乎都在不停剥壳，却仍然吃得不亦乐乎。营养丰富的蛤蜊，是一种高蛋白、高微量元素、高铁、...

食材明细主料蛤蜊（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）葱段（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊汤的做法步骤1、蛤蜊用料酒腌制一下，新鲜的记得要吐沙哦！我这个是真空包装好的。2、热少许橄榄油放入姜片。3、加入适量水。4、煮...

“喜欢的蛤蜊的鲜味。蛤蜊买回家，养几个小时吐沙，再焯汤后取出蛤蜊肉，白灼食用，原汁原味的非常鲜美。可能是有些馋吧，只要是鲜味十足，来者不拒。虽然不是什么高大上的菜品，却也吃的很满足。”食材明细主料蛤蜊（800g）辅料盐（适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料白萝卜：一斤粉丝：50蛤蜊：20只左右辅料食用油：2汤匙盐：适量香菜叶：5-6根葱花：2根具体步骤1.白萝卜洗净去皮切条。2.粉丝用冷水浸泡10分钟。3.买回家的蛤蜊放...

“还是周末回老家从自己地里拨的老爸种的潍县萝卜，脆脆绿绿的萝卜着实让人喜欢。俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”中医认为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。大多数幼儿感冒时出现喉干咽痛、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料青萝卜：一个蛤蜊：300姜：少许香菜：适量辅料清高汤：1杯盐：适量胡椒粉：适量具体步骤1.萝卜洗净，去皮切丝，姜切丝、香菜去根切段；2.蛤蜊放入清水中加少许盐，养半天吐...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白萝卜：200火腿：80蛤蜊：200生姜：10辅料植物油：少许具体步骤1.1、将白萝卜去皮切丝，火腿切5mm块，蛤蜊吐沙半天洗净，生姜切丝；2.2、锅内倒油，烧致8成热倒入姜...

食材明细主料内脂豆腐（适量）蛤蜊肉干（适量）菌菇（适量）辅料葱（适量）其他（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白玉菌菇蛤蜊汤的做法步骤1、菌菇洗净沥干，豆腐切块，蛤蜊肉加些料酒抓匀去腥，葱切末。2、油热后下葱爆香。3、将蛤蜊，菌菇下锅...

“的农家菜园里充满了勃勃秋季生机，茄子，尖椒，黄瓜，南瓜，西红柿的果实或挂满枝头，或爬上藤架。瞧那些初冬季节才能采摘的菜品，大白菜和萝卜的幼苗长势喜人，一颗颗在阳光的照耀下，展现出绿油油的身姿，惹得蝴蝶翩翩起舞。为了冬季...

“汤鲜味美，含有丰富的营养，营养均衡，适合宝宝喝”食材明细主料小白蛤蜊（200克）小白菜（100克）辅料香葱（少许）姜（少许）蒜（3瓣）香油（少许）盐（少许）酱油（少许）味精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜蛤蜊汤的做法步骤1、先将蛤蜊用...

“蛤蜊汤是一道营养鲜美的海鲜汤，具有滋阴润燥、利水消肿、软坚化痰、降血脂、补钙的功效。”食材明细主料蛤蜊（500g）萝卜（250g）辅料生姜（适量）芹菜（适量）清淡（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊萝卜汤的做法步骤1、食材:蛤蜊，白...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料干贝：15颗蛤蜊：8个白萝卜：半根紫菜：适量虾米：一小碟辅料姜丝：适量油：适量具体步骤1.1、干贝、蛤蜊用清水泡发2个小时；白萝卜叉丝；姜切丝；其余备料见图片。2.2、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟白萝卜煮蛤蜊瘦肉汤是可以经常食用的一道汤品，蛤蜊含有的蛋白质非常的丰富，而且肉质鲜美，先与瘦肉一起炖入锅中，最后再放入白萝卜炖煮，整个汤品都非常的甜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料新鲜蛤蜊：适量萝卜半根：适量火腿或咸肉：1小块姜丝：适量葱花：适量辅料盐：适量鸡精：适量胡椒粉：适量香油：少许具体步骤1.蛤蜊买回来放入盆中，倒几滴香油以使其吐...

“鲜”食材明细主料鱼（一条）萝卜（半条）蚬（10个）辅料油（适量）姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜蛤蜊鱼汤的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、鱼身刮2，萝卜切薄片，蚬吐沙。3、热油，下姜片。4、鱼煎一下。5、煎黄一...

“这道菜总结一个字：鲜！入萝卜可使汤色清纯，汤味稍带甜；蛤蜊本身鲜，加入火腿调味，一则去腥，二则增鲜，自然完美调鲜，根本不用味精、鸡精了。”食材明细主料白萝卜（200克）金字火腿（100克）蛤蜊（300克）辅料生姜（几片）小葱或香菜（2根）清淡（口味...

“过年到现在这段时间，基本上没怎么在加开火，众多亲朋诸多狗友，你来我往的，都在外面解决。昨晚终于开火了，家里两MM又跑到别人家去了，说吃完了要去体育馆看CBA广东主场比赛。我说你们不给我留一张票，大MM说别人就送了两张，只...

食材明细主料白菜（300克左右）辅料姜（一片）配料酱油（一勺）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸白菜蛤蜊的做法步骤1、将蛤蜊洗净，白菜与配料切好，白菜切条，厚的地方可以切薄一点容易熟，小葱，姜与蒜切末，不必太细。2、将锅烧热，滴入...

食材明细主料青萝卜（1个）蛤蜊（400g）辅料豆腐（1盒）调料葱白（适量）食用油（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青萝卜蛤蜊炖豆腐汤的做法步骤1、食材，新鲜蛤蜊，豆腐，青萝卜，香葱。2、先把萝卜去皮切丝。...

铁锅炖煮。蛤蜊汤要煮成奶白色要用铁锅。煮之前将花蛤浸泡水中两小时，加入几滴清油和盐，可以让花蛤吐尽泥沙；煮蛤蜊汤就不需要焯水，直接将蛤蜊炖煮，加入配菜待花蛤开口后加入少许牛奶，也会使蛤蜊汤呈奶白色，浓郁鲜香，最后加入...

食材明细主料干蛤蜊肉（60克）韭菜花（145克）胡萝卜（1根）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）一天（耗时）简单（难度）胡萝卜蛤蜊肉炒韭菜花的做法步骤1、食材：干蛤蜊肉（已清洗用温水浸泡24小时）、韭菜花、胡萝卜。2、将韭...

食材明细主料蛤蜊（适量）辅料白萝卜（适量）调料油（适量）姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜蛤蜊汤的做法步骤1、鲜活蛤蜊清水里加盐放置一晚吐沙白萝卜切丝。2、浸泡的时候也可以加点油。3、蛤蜊在加油的水里...

食材明细主料萝卜（200克）圆蛤（315克）辅料香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜圆蛤汤的做法步骤1、食材：萝卜（已清洗切丝）、圆蛤（已清洗）、香葱2、烧锅倒油烧热，下入切好萝卜翻炒翻炒。3、随后，...

“普通的萝卜猪肉水饺加上蛤蜊肉，整个味道马上得到很大的提升过，再加上用南瓜荣和面包成金黄色的水饺，是的小宝宝葱颜色上开始就会给常喜欢吃这款水饺。”食材明细主料猪肉（400g）萝卜（800g）蛤蜊肉（100g）面粉（700g）南瓜（300g）辅料葱...

食材明细主料蛤蜊（适量）鸡蛋（2个）白萝卜（适量）辅料姜（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋萝卜丝蛤蜊汤的做法步骤1、蛤蜊吐净泥沙，用刷子把外面清洗干净。2、白萝卜擦成丝，姜切片，葱切段...