相关海蒂白面包的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高筋面粉：200低筋面粉：40辅料无盐黄油：16水：75酵母：3细砂糖：20盐：4奶粉：8牛奶：100具体步骤1.后油法揉至扩展阶段，注意牛奶的用量，在温暖处发酵至2倍大；2.基础...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高筋面粉：250牛奶：195辅料酵母：4砂糖：35盐：3具体步骤1.原料备用。2.将原料（除装饰用高粉。）倒入面包机。选择和面团程序，开始和面。3.一直揉到面团可拉出...

“灵感来自于海蒂的白面包，出自《阿尔卑斯山的少女》，它是日本动画大师宫崎骏的代表作之一。住在终年积雪的阿尔卑斯山脚下的海蒂，为了年老嚼不动黑麦面包的奶奶，特意做了松软的白面包。据此启发，用最基本的面包原料，增加了...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高筋粉：200纯牛奶：110辅料酵母：3黄油：15奶粉：10盐：2表面装饰的高粉：适量白砂糖：20具体步骤1.称好所有的材料2.按照纯牛奶、糖、高筋粉、盐、奶粉、酵母的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料高粉：250牛奶：195糖：35酵母：4盐：3辅料具体步骤1.所有材料混合揉至完成阶段，酵母和糖盐不要直接接触。2.基础发酵至2倍大小，用手指沾高粉戳洞，洞口不闭合...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料普通面粉：50面包粉：150辅料牛奶：85盐：2黄油：14水：50白砂糖：17酵母粉：3具体步骤1.先把牛奶和水放入面包桶内。2.再放入面粉，一角放糖、对角放盐，中间放酵母。...

“一个面包引发的“轰动”一直以来海蒂面包都被形容为PP面包，我也是这么认为的但当我分享图片的时候，有人说像心形，也有人说性感的嘴唇我看，应该是我“技术了得”，把一个原本像极了PP的面包，做成了心形”食材明细主料高粉（26...

现在快节奏的生活席卷全国，不只是一线城市。每个城市的人的工作压力都非常大，伴随这个现象所产生的便是餐饮习惯的变化。早上没有慢悠悠享受早餐的时间，必须速战速决才可以上班不迟到。这也变相地带动了早餐方面的经济的...

“面包机：双鸟PY-D433面粉：高筋：金像A；中筋：古船富强粉酵母：安琪金装耐高糖说起面包机做面包，我感觉自己都可以写出一卷血泪史了！在失败次数已经有20次以上后，昨天终于成功了第一次，非常开心！配方来源于圆猪猪的面包机配方中的白...

“简简单单的小白菜与海米，二者的相遇是鲜上加鲜，不失为美味佳肴！”食材明细主料小白菜（适量）海米（适量）面粉（适量）辅料酵母（适量）温水（适量）配料食用油（适量）盐（适量）葱末（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小白菜海米包的做法步骤...

“这段时间入手了一款比利时进口的面包预拌粉，只需要加水就能做出好吃的白面包，这可是帮了我的大忙了，自己做的面包虽然好吃，但是制作过程特别麻烦，需要用到的原材料太多，油，盐，糖，黄油，牛奶等等这些是最基础的，一不小心没有控制...

“啦啦，呼啦啦，炎热的夏天来临了，是一个炎热又快乐的季节(*^__^*)嘻嘻我做的萌萌哒的小海螺太有夏天Feel啦！十分可爱的面包，只要花点心思造型也萌萌哒哦，看着这满载海洋气息的海螺小面包，令人心旷神怡，烦恼尽扫”食材明细主料...

“爱尔兰潘海格蒂，将烤土豆片和洋葱片结合在一起的素餐美食，值得您亲自动手一试:-)”食材明细主料土豆（700克）辅料黄油卷（80克）黄洋葱（400克）调料盐（8克）红狮子切达奶酪(熟化干酪)（400克）胡椒粉（适量）酸咸（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（...

“大白，拥有可以信赖的结实筋骨，柔软且永不会伤人的内心。TA会在寒冷的时候给你温暖，受伤的时候给你涂药，有着身心皆可治愈的终极能力。这样的暖宝宝，你不想抱一个回家吗？我利用白面包成品洁白的特点，创作了这款暖暖的大白。...

“这次，好吃君试着做了海蒂面包，把原先的白面包改造一下，里面包了红豆馅，多了一丝甜蜜的味道。而且海蒂面包的造型也像极了婴儿的小屁屁，胖乎乎的超可爱～”食材明细主料高筋面粉（200g）豆沙馅（20g）黄油（8g）辅料白糖（10g）炼乳（5g）酵母（2g...

“每到周末就喜欢玩面，鼓捣面包，上面是我做的毛毛虫和海螺，显黄是南瓜，上色有些深。海螺样子的其实想照小布利的样子做的，没成想做出来像海螺！”食材明细主料高粉（230g）奶粉（12g）南瓜泥（100g）全蛋（30g）烫种（100g）辅料酵母（4g）火腿（2根）紫...

“自己在家DIY面包，不但健康营养，而且想吃什么都能随意添加，每天不同款，每天好心情。海苔的独特味道，是我一直以来特别喜欢的，用来做面包，面包吃起来都特别的美味。”食材明细主料面粉（140克）奶粉（12克）黄油（15克）全蛋液（10克）清水（80...

食材明细主料T65小麦粉（250g）T55小麦粉（150g）有机面粉（100g）海苔碎（10g）橄榄油（10g）精盐（18g）酵母粉（10g）20度净水（250g（揉面用））净水（100g（溶解酵母用））装饰用海苔碎（适量）生小麦粉（适量）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海苔面包的做法步骤1...

“还真不知道这个凯蒂猫的蛋糕模可以做什么类型的蛋糕，据说，戚风蛋糕不宜使用不沾模具，那么做个海绵蛋糕总可以吧？找了数个海绵蛋糕的方子，换了又换，最后还是把自己最近做的咖啡海绵蛋糕翻出来，把咖啡液换成玫瑰花酱中的糖浆...

“用烤箱做面包是件很麻烦的事，需要揉面揉到完全阶段，还要发酵两次，整形另算。而面包机做面包就简单多啦~！投料就行了，剩余的工作，它都可以替你完成。虽然从口感上来说，面包机制作的面包，远远没有烤箱制作出的面包好吃，但是对...

餐饮提问：开个面包店，帕帕罗蒂面包加盟费多少？大天亮哥哥回答：现在有一些综合性比较好的面包连锁店，是挺受消费者欢迎的，比如说卖面包的咖啡店也是可以的呀。咖啡面包有帕帕罗蒂面包加盟费用大概是12万左右的，这个连锁店就是...

“对于我来说，这款面包承载了很多愉快的回忆；时隔5年，当我偶然闻到这熟悉而又独特的味道的时候，过往那些开心的画面一幕幕的浮现。当时就决定一定要亲手做出这个味道，属于我大学时期独有的味道！”食材明细面团高粉（190g）细砂...

这家店超级好找，就在八一广场六楼，环境非常不错，去的早的话坐窗边更好哦，吃完还能在附近逛逛，他家蒜蓉面包炒鸡好吃的，打卡打卡牛排7分熟感觉有点老，下次五分熟应该更好一些沙拉觉得就比较的普通了，强烈推荐他家的蒜蓉面包，那...

“今天是我家宝宝两岁的生日，昨晚小家伙十点多才睡，他一睡，我立马跑到厨房给他鼓捣蛋糕，虽说周末已经提前从好利来买了一个，但是妈妈还是想亲手做一个，没有奶油我就铺了一层椰蓉，再用可可粉和喷花模喷了只KITTY猫做装饰，虽然...

食材明细主料高筋面粉（300g）辅料螺管（3个）硬卡纸（1张）锡纸（适量）细砂糖（62g）牛奶（90g）淡奶油（100g）蛋清（19g）速发酵母粉（4g）盐（3.5g）蛋液（一大勺）朗姆酒（5ml）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海螺面包的做法步骤1、将硬卡纸或是A4纸准备好，...