相关快手小炒菜——熏腊肉炒蒜薹杏鲍菇的餐饮知识

“菌类具有增加抵抗力防癌功效，杏鲍菇炒熟很鲜是天然的味精，搭配蒜薹白中有绿色彩和谐，蒜薹还有大蒜素也具有杀菌消炎作用，这道菜四季呵护着你的健康！”食材明细主料熏腊肉（100g）蒜薹（250g）杏鲍菇（一根）辅料盐（适量）鲜味生抽（一匙）十...

“腊月初八啦，我们这里的方言：贼冷~应景做了两道菜都是腊八蒜炒杏鲍菇，有油炸的脆香版，回头再上个无油版的。腊八节，喝腊八粥，吃着自己腌制的腊八蒜，一切都感觉妥妥的。腊八蒜的腌制过程很顺利，也谈谈自己的经验吧。把蒜剥好...

食材明细主料杏鲍菇（适量）腊八蒜（小半碗）调料生抽（10ml）白糖（5g）腊八醋（2勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊八蒜炒杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净，腊八蒜捞出。2、切片。3、g锅中放油，炒杏鲍菇至发软。4、放蒜片炒出腊八蒜味...

“杏鲍菇平时都用蚝油来调味，这次加了辣酱来调味，与腊肉同炒，也是换一下口味吧！”食材明细主料杏鲍菇（1根）腊肉（1块）辅料葱花（适量）姜（适量）酱油（1匙）蒜蓉辣酱（1匙）鸡精（少许）胡椒粉（少许）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杏鲍菇炒...

食材明细主料青菜（530克）杏鲍菇（80克）辅料盐（3小勺）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇炒手捏菜的做法步骤1、材料：青菜、杏鲍菇（已清洗）2、将青菜洗净、捞出。3、放在案板上切碎。4、放入大盆中，加一些盐。5、随...

“韭菜薹具有韭菜所有的营养价值和鲜香的味道，它色泽翠绿，口感爽脆，用来炒菜一流，它即可清炒或者搭配鸡蛋﹑猪肉﹑虾仁﹑藕片等一起炒。今天就用它搭配杏鲍菇一起炒，很简单的快炒菜，记住为了保持韭苔脆嫩的口感，韭苔要出锅前1分钟...

食材明细主料杏鲍菇（两个）青椒（一个）腊肉（适量）辅料生抽（一茶匙）鸡粉（四分之一茶匙）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒杏鲍菇的做法步骤1、准备食材2、所有食材切片备用3、起油锅倒入少许底油下肉炒至吐油盛出备用4...

“买杏鲍菇就想着该如何做它,心里想着就不由的自言自语起来，可没想到旁边热心的大妈接过我的话说，用腊肉炒呀，再加入点青蒜，那滋味特别鲜美，不信你试试。真心的谢谢大妈了，果然“名厨”都在民间。家里刚好有老家寄来的腊肉，...

“杏鲍菇用平底锅煎一下，放些调料，就十分美味。低油更健康，还保留了杏鲍茹本身的鲜美味道。”食材明细主料杏鲍菇（1根）腊八蒜（10瓣）辅料腊八蒜醋（15ML）生抽（5ML）糖（5克）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇炒腊八蒜的做法步骤1...

“喜欢吃蒜薹，今年的蒜薹还算便宜，好几家超市都有卖的，连续吃了好几顿了，真是百吃不厌哪！今天配了几种材料拌在一起，色彩缤纷，很吸引眼球呢，快捷又营养。”食材明细主料蒜薹（1小把）杏鲍菇（1个）辅料胡萝卜（1根）红椒（半个）虾皮（2大匙）配料...

“在重庆怎么能不吃辣呢？少爷从重庆给带回来的香辣火锅底料，我一餐吃的食物不多，没法吃火锅，就用来做香辣菜的调料好了。前几天买了现场宰杀的大公鸡，取了新鲜的鸡油，熬了点油，准备用来做茄子的。茄子没做，做了蘑菇，一样鲜香。...

食材明细主料杏鲍菇（2个）五花肉（200g）辅料姜（适量）食盐（半勺）生抽（1勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）手撕杏鲍菇炒肉的做法步骤1、五花肉切片，生姜切姜丝姜末。2、杏鲍菇两个洗净。3、用手将杏鲍菇撕成条状。4、炒锅烧热，不放...

“新鲜的蒜薹，搭配什么都好吃。”食材明细主料蒜薹（适量）杏鲍菇（一个）鸡肉丝（适量）辅料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）盐（适量）水淀粉（适量）香料干辣椒（适量）蒜（适量）姜（适量）花椒（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇鸡肉...

食材明细主料蒜薹（135克）杏鲍菇（70克）荷叶蛋（3个）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹杏鲍菇炒荷叶蛋的做法步骤1、材料：蒜薹（已清洗切段）、杏鲍菇（已清洗）、荷叶蛋2、将已清洗的杏鲍菇放在案板上切...

“下饭”食材明细主料杏鲍菇（适量）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）鲜味生抽（适量）老抽（少许）蒜蓉（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒杏鲍菇的做法步骤1、准备洗净的杏鲍菇2、切薄片备用3、准备蒜，干辣椒，花椒4、先炒香辣椒花椒...

食材明细主料蒜薹（适量）杏鲍菇（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）十三香（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）干椒（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜薹杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗干净，切丁！2、蒜薹洗干净，切丁！3、锅里适量油，姜干椒...

“很多的时候都是很忙碌，快手小炒就成了中餐的经常吃的菜品，杏鲍菇肉质肥厚、口味鲜美，营养丰富，对机体有着重要的作用。时下正是杏鲍菇大量上市之时，就经常买来炒肉来吃，这个【杏鲍菇炒肉】味道鲜美，营养丰富，非常的下饭，就成...

食材明细主料蒜薹（115克）鲜蘑菇（4朵）腊肉（130克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜薹腊肉炒蘑菇的做法步骤1、食材：蒜薹、蘑菇2、腊肉（已清洗）3、将蒜薹折成段清洗一下，捞出待用。4、将鲜蘑菇洗净、捞出。5...

“本人喜欢吃香鲍菇于是做杏鲍菇的才多。。”食材明细主料杏鲍菇（一根）辅料蒜台（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇炒蒜苔的做法步骤1、一根洗净的杏鲍菇，2、香鲍...

“杏鲍菇是一种营养价值很高的菌类，含有多种人体必需氨基酸和多种矿物质和维生素，可以提高人体免疫力。还有杏鲍菇的组织紧密，富有弹性，含有大量的膳食纤维，对预防高脂血症有一定的作用，另外因为丰富的纤维和多糖可促进人体...

食材明细主料杏鲍菇（2个）去皮鸡腿肉（250g）辅料生姜（4片）香葱（1根）调料食用油（20ml）味达美臻品料酒（1勺）六月鲜轻盐酱油（1小勺）葱伴侣豆瓣酱（1小勺）葱伴侣辣椒酱（1勺）味达美臻品蚝油（1小勺）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇炒鸡肉的...

食材明细主料蒜薹（110克）杏鲍菇（1根）咸肉（70克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）杏鲍菇咸肉炒蒜薹的做法步骤1、食材：蒜薹、杏鲍菇2、咸肉（已清洗）3、将蒜薹清洗一下、捞出。4、放在案板上切成段，待用。5...

“很经典的一款家常菜，而且是百吃不厌，蒜薹和腊肉炒那是超级下饭，不知不觉一碗米饭见底了。腊肉是过年前自己腌的酱油腊肉，比外面卖的腊肉好吃多了，肥瘦自己选择，每年多腌些，放在冰箱冷冻室里，可以吃到来年的冬天。”食材明细...

“它可以软化保护血管，常吃可以降血压降血脂，提高免疫力，另外女性朋友要多吃，因为杏鲍菇可以促进肠蠕动，通便排毒，进而除去暗沉肤色，保持皮肤光滑白嫩。”食材明细主料杏鲍菇（240克）辅料油（适量）糖（5克）蒜（8瓣）水淀粉（少许）蚝油（10克）咸...

“喜欢杏鲍菇的韧劲与它淡淡蘑菇鲜香，手撕杏鲍菇的口感就更喜欢了，特别喜欢把他嚼在嘴里的咯吱咯吱的又脆又韧的口感，每次焯蘑菇类的食材我都会放一些大蒜，原来是为了防止蘑菇中毒所以放点大蒜，久而久之感觉炒蘑菇没有蒜香...