相关五香藕丁的家常做法的餐饮知识

“冬季是莲藕的季节，炖炒凉拌都好吃。”食材明细主料莲藕（一节）辅料八角（两个）盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香藕丁的做法步骤1、莲藕去皮，改刀切小丁，入冷水浸泡出淀粉，沥干水分备用。2、热锅温油，放入八...

食材明细主料莲藕（500g）辅料干辣椒（50g）花椒（10g）白酒（15ml）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒香炝藕丁的做法步骤1、莲藕洗净切丁。2、干辣椒对半剪开后把辣椒籽挤出来。3、热锅起油，小火煎香干辣椒籽。（辣椒籽煎糊一...

“这个藕丁酸酸甜甜的，很开胃。所以偶尔会给宝宝炒来吃，只要汤多点时间长点就可以了。莲藕含有淀粉和蛋白质，适合老人和儿童食用，老人和儿童吃了能提高免疫力。”食材明细主料藕（一段）辅料葱花（适量）鸡精（适量）糖（3勺）醋（2勺）老抽（1...

“莲藕含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆。能补心益肾，具有滋阴养血的功效，可以补五脏之虚，强壮筋骨，补血养血。莲藕堪称男女老幼夏秋季节的保...

食材明细主料藕（适量）胡萝卜（适量）猪肉（适量）芹菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）味精（适量）玉米淀粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五彩藕丁的做法步骤1、将材料都洗净，切成丁状，藕丁切好后放在水里泡一下，可以加一...

“我们这里把藕的身体分成；藕瓜、藕梢。藕梢纤维多些适合用来炖排骨或者是做酥锅，藕梢经过炖制变得绵软，藕梢吸足了汤汁味道自然就很是鲜美且营养了；藕瓜自然是圆滚滚的中间部分，藕瓜纤维相比藕梢少质地脆嫩适合切薄片炝炒...

“快手简单的小菜。”食材明细主料莲藕（一节）辅料八角（几粒）调料盐（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香藕片的做法步骤1、莲藕洗净切片。2、热锅温油，放入八角，小火炒香。3、放入藕片翻炒。4、中小火翻炒，淋少许开水稍...

“低卡路里的香辣藕丁，既保证了健康爱好者的对能量的要求，又满足了吃货们的嘴巴。”食材明细主料莲藕（400g）红椒和青椒（100g）辅料大葱（5厘米）蒜（5瓣）干辣椒（5根）淀粉（40g）调料花椒油（5滴）鸡精（3g）炒菜油（20g）盐（8g）糖（10g）胡椒粉（3g）白醋（13g）中辣...

食材明细主料莲藕（适量）辅料蒜苗（适量）配料盐（适量）醋（适量）鸡精（适量）姜末（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香藕丁的做法步骤1、材料2、将藕切成藕丁，用清水泡一下，更白跟脆3、蒜苗切碎4、油开放入姜末...

食材明细主料莲藕（适量）胡萝卜（适量）猪肉（少许）辅料蒜末（少许）油（少许）辣豆瓣酱（一勺）腌料酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）花生油（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣藕丁的做法步骤1、莲藕，胡萝卜切丁，剁点蒜末，猪肉切片放...

食材明细主料藕（400克）辅料盐（适量）醋（适量）小尖椒（5个(干的或新鲜的)）葱花（适量）姜末（适量）蒜末（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣藕丁的做法步骤1、莲藕洗净削皮2、切丁状,大小由自己喜欢.用清水泡十来分钟3、...

食材明细主料藕（150克）青椒（半个）黄椒（半个）红椒（半个）香干（3片）辅料郫县豆瓣酱（6克）米醋（1大勺）鸡精（1小勺）葱（2段）蒜（2瓣）水淀粉（少许）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五色藕丁的做法步骤1、香干切小丁2、藕去皮先切条再改切成丁3...

“味浓酱香，用来做浇头拌面，或者下饭都是不错的选择，可以称之为懒人佐餐伴侣。”食材明细主料五花肉（100克）莲藕（200克）鲜香菇（5个）辅料甜面酱（1勺）蒜蓉辣酱（1勺）生抽（1勺）老抽（1茶匙）姜末（5克）香葱（1根）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...

食材明细主料莲藕（300克）火腿（1根）辅料青椒（3个）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料辣椒油（1勺）花椒油（几滴）醋（半勺）味精（半勺）白糖（半勺）芝麻油（几滴）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣莲藕丁的做法步骤1、准备好莲藕、火腿、青椒。2、准备好...

食材明细主料莲藕（2节）辅料红辣椒（适量）黄辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣藕丁的做法步骤1、原图材料。2、去掉莲藕的两头，洗净后切成丁，放入清水中浸泡。3、锅中放油，烧热后倒...

“今天来一个自己混搭的菜吃上很是下饭，零难度好吃就是硬道理”食材明细主料藕（150g）豆角（150g）猪肉（100g）辅料甜辣酱（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣藕丁的做法步骤1、准备原料，猪肉切...

“藕，又称莲藕，属睡莲科植物，莲的根茎。肥大，有节，中间有一些管状小孔，折断后有丝相连。藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防...

“香辣爽口开胃，下饭菜。”食材明细主料莲藕（一节）鸡胸肉（一块）辅料红线椒（六个）葱（三根）调料料酒（少许）老抽（少许）花生油（适量）盐（适量）五香粉（少许）生抽（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香藕鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉洗净，切丁。2、...

“转眼间又到了秋季莲藕上市的时节。秋天天气变得干燥，根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。立秋过后，鲜藕成为人们餐桌上的常见菜肴。”食材明细主料藕（适量）辅...

“模仿经典菜——宫保鸡丁，做了个简单的藕香鸡丁。”食材明细主料鸡腿（1根）黄瓜（1根）藕（1小节）辅料尖椒（1个）葱（适量）姜（适量）配料酱油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）藕香鸡丁的做法步骤1、鸡肉去骨切丁，葱姜切末。2、...

“这道五味的藕丁我很喜欢，五味包含麻辣酸甜咸可以说是五味俱全呢，真的很好吃，大家不放试试。鲜藕;能清热除烦，解渴止呕。白糖拌藕片可清热解暑;鲜藕汁可清热生津，对于流鼻血、吐血、痰中带血以及产后出血，均有凉血止血的功...

“冬天的到来，是咱们胃口大增的信号。天气越是寒冷，就越想多吃点，也越来越喜欢米饭杀手……O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明细主料莲藕（1节）辅料豆瓣酱（适量）葱花（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻辣（...

“一款材料丰富的下饭菜，希望大家喜欢：）”食材明细主料北豆腐（两块）辅料猪肉（一块）春笋（两块）各色蔬菜（适量）水淀粉（适量）配料盐（适量）糖（适量）葱（适量）醋（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）豆豉（适量）豆瓣酱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料莲藕：1节辅料葱花：数片郫县豆瓣酱：2汤匙生抽：1汤匙老抽：1茶匙盐：1/4茶匙具体步骤1.莲藕1节，洗净去皮，切成丁。2.锅中倒入清水烧烤，焯烫一下藕丁。3.焯过水的藕...

“藕，微甜而脆，补益脾胃，益血生肌。中医认为，藕是一款冬令进补的保健食品，既可食用，又可药用。补中养神，除百病。常服，轻身耐老，延年益寿。木耳，色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，可素可荤，营养丰富。养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。并可...