相关湿花生拌仔姜的家常做法的餐饮知识

“小院里的花生也成熟了，老妈说拌着吃吧，正好老爸中午想喝一杯。于是，我便挖了一颗仔姜一起拌着吃！特别开胃，下酒，下饭，配粥，拌面，都是绝佳的上品。而且特别的好吃！真的好好吃，我每次配米饭都能吃掉2大碗！”食材明细主料湿花生（适...

“拌西兰花简单方便。美味。”食材明细主料西兰花（一个）大蒜（一头）辅料美味鲜酱油（适量）鸡精（适量）辣椒油（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常拌西兰花的做法步骤1、西兰花切好锅中烧水水开下入西兰花煮3-5分钟即...

“不只是下酒，做凉拌菜时撒几粒、煮面条、炒面拌面撒几粒增香，口齿留香。花生补脑养胃，外面的花生米都是油炸的，油反复使用不说，还不知道是不是放心油，自己动手炒一碗，可以吃好几天，一点都不难。”食材明细主料花生米（1碗）辅料...

食材明细主料芹菜（500克）花生米（200克）辅料精盐（5克）味精（3克）白糖（10克）辣椒粉（10克）葱段（10克）姜片（10克）大料（少许）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芹菜拌花生米的做法步骤1、将芹菜清洗干净，放入滚水锅中。2、焯熟，捞出，过凉，装入碗中...

食材明细主料粉皮（适量）花生（适量）黄瓜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）糖（适量）醋（适量）盐（适量）酱油（适量）香油（适量）麻油（适量）亚麻籽油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）湿粉皮花生拌黄瓜的做法步骤1、湿粉皮黄瓜2、黄瓜切丁葱蒜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料苦瓜：一根仔姜：四根辅料盐：适量味精：适量麻油：适量白糖：适量具体步骤1.苦瓜仔姜洗净备用2.苦瓜仔姜切片3.撒上适量盐然后拌匀，腌制几分钟4.腌制后的仔姜...

“烤肉店必点正宗的特别好吃😋”食材明细主料腐竹（200g）土豆（1个）胡萝卜（0.5个）黄瓜（0.5个）木耳（50g）辅料葱（3根）蒜（1头）郫县豆瓣酱（20g）白醋（5g）陈醋（30g）烤肉酱（50g）蒜蓉辣酱（20g）韩式辣酱（70g）鲜辣椒油（70g）芝麻（50g）麻油（5g）香油（5g）盐（10g）鸡精（10g）味...

“家里有小朋友，在挑选食材时会尽量买季节情蔬菜，尽量少买或不食反季节性蔬菜。春季绿叶菜食得最多的就是菠菜，简单的食材，稍花点心思搭配下，可以变换多种不同的吃法今天这款老醋花生拌菠菜是家里吃得最多的做法。”食材明...

“我国自古以来就有“生姜治百病”“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，仅是我们烹制菜肴时不可或缺的佐料和调味品，它的食疗功效也很强大，具有杀菌解毒，健胃止痛，发汗解热等疗效。刚上市的仔姜，形如玉指，色如暖玉，跟老姜比起来，没有那么...

“冬天我总喜欢拌个生姜，用来吃早餐吃午餐，开胃。”食材明细主料生姜（200g）辅料干辣椒粉（适量）盐（60g）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌生姜的做法步骤1、生姜刮皮洗净，晾干水分。2、放在干的砧板上。3、切片。4、切丝，进大...

在南方这多雨的气候，不少人都会有湿气重的问题，湿气重使人容易疲倦食欲不振，影响身体健康。那我们要怎样祛湿呢？生姜是我们常见的烹饪调料，但是生姜祛湿吗？日常有什么生姜食用方法可以给身体祛湿排毒？以下给大家介绍几个生姜...

食材明细主料仔姜（适量）花生米（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）仔姜拌花生的做法步骤1、仔姜拍碎切块。2、仔姜花生米放一起。3、加适量生抽和一勺郫县豆瓣酱拌匀。4、成品。小窍门郫县...

“最近又到了吃仔姜的时候了，前几天泡了一小缸。今天我们不炒肉丝，我们来炒花甲。说到四川的鱼香味儿菜就是因为加了泡菜别具风味儿，今天的这道带鱼香味儿花甲别具风格”食材明细主料花甲（一斤）泡仔姜（二个）辅料大蒜（6瓣）洋葱（...

“这一款小菜是我在新加坡的菜饭档吃过的，当时就觉得很好吃，吃在嘴里甜甜咸咸香香的，回来后自已试着做了一下，嗯，对就是它，就是这个味道，太好了，和大家分享一下吧！”食材明细主料花生（适量）丁香鱼（适量）辅料糖（适量）盐（适量）植物油（适量...

“大家好!今天肉肉厨教大家一道色，香，味都一流的菜色--花雕嫩姜仔鸭煲！！希望大家喜欢！！！”食材明细主料仔鸭（300克）蒜苗（3根）嫩姜（50克）干辣椒（6个）葱（4根）红辣椒（1个）八角（1个）大蒜（6瓣）柠檬（1个）辅料糖（5克）盐（5克）花雕酒（50ml）酱油（20克）花生油（15ml）...

“重庆的夏天天气炎热，在吃饭不香或饭量减少的时候可适当吃一些带辣味的食物来增加食欲，这道仔姜拌苦瓜就适合夏天用来开胃。生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要...

“夏天天气炎热，在吃饭不香或饭量减少的时候可适当吃一些辣椒增加食欲，这道仔姜拌青椒就适合夏天用来开胃。辣椒含有辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘，而且青椒的维生素C含量很高，...

“仔姜，也就是姜的青春期，是刚出土的姜的嫩芽，而我们通常用来做调料的姜，是成熟以后经过风干的垂垂老姜，如美人迟暮。仔姜也称嫩姜，颜色淡黄，抽枝的部分呈现漂亮的紫红色，像是娇羞得娃娃还露出一抹小红脸蛋，它的青春气息咄咄逼...

食材明细主料花生米（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常花生米的做法步骤1、花生米洗净沥水。2、干锅中放入花生米，小火慢炒至花生米表皮完全干透。3、锅中倒入适量油，中小火翻炒花生米。4、炒至...

“麻，辣入味儿，鸡肉筋香下饭。”食材明细主料仔姜（适量）青花椒（适量）柴鸡（一只）青椒（适量）红椒（适量）辅料山茶油（适量）姜（适量）辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白胡椒粉（适量）啤酒（一罐）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）仔姜青花椒...

嫩姜。生姜并不是仔姜，仔姜是生姜的嫩芽部分，可以用来制作成菜品食用的，而生姜更适合用来调味。除此之外，生姜的表皮会比较细腻光滑，并且辛辣的味道会比较淡一些；老姜不仅辛辣的味道会偏重，表面颜色也会更深一些，摸起来的手感...

食材明细主料芹菜（适量）花生米（适量）辅料胡萝卜（适量）配料盐（适量）花椒（适量）大料（适量）桂皮（1个）生抽（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜拌花生米的做法步骤1、花生米洗净。2、准备调料。3、把洗净的花生米放入盐、...

食材明细主料粉皮（适量）黄瓜（适量）花生（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）糖（适量）醋（适量）酱油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）湿粉花生拌黄瓜的做法步骤1、准备好的材料。2、将食材处理好。3、放入花生，蒜葱香菜。糖酱油醋...

“夏季新鲜仔姜上市的时候家里会常做这道菜，做法非常简单，却可以增进食欲，解毒杀菌，驱风散寒。无论是就着馒头，还是一碗稀粥，都不会让人觉得食之无味。”食材明细主料仔姜（2根）辅料特级酱油（8毫升（欣和6月鲜））微辣（口味）拌（工艺）十分...

生活在南方的朋友，大家都觉得自身的湿气非常的重，特别是在这个梅雨季节，更是湿气缠身，那身上如果有湿气的话，该如何祛湿呢，很多人都拿姜来晚上睡前泡脚，这样有效果吗，但是还有人提出用醋生姜祛湿法，这个看起来好像效果更佳，今天...